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男人冬季养生之道

中日友好医院。男性在冬季养生需要多喝水、增加睡眠、增加运动锻炼等方法,需要根据自身体质选择合理的养生方法。1、多喝水:冬天因为温度比较低,多数人待在温室内,经常不通风,可能会导致呼吸道比较干燥。因此需要多喝些热水,能够保持呼吸道黏膜的湿润,还可加快新陈代谢,促进血液循环,有利于加快体内毒素排出。2、增加睡眠:需要做到早睡早起,避免熬夜,晚上尽量在10点之前入睡,最晚不能超过11点,因为睡觉的时候能够帮助提高身体中的阳气。

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男人冬天养生要喝茶6大茶饮最补身

1.花茶

当然,最好的护肝方法是戒酒,但一时半会儿戒不了。推荐用葛根泡茶。葛根是野葛的花,有醒酒的功效,医院和药店都有卖。如果平时想护肝,可以试试白菊花茶和枸杞茶。白菊花茶和枸杞都有清肝护肝的作用。佛花玫瑰可以疏肝理气,不锚定也可以用来泡茶。另外,酒桌上的男性平时一定要多吃维生素C含量高的水果,比如橘子、橙子等。维生素B可以保护消化系统,也可以多补充。饮食上要注意避免吃大鱼大肉,太油腻容易伤肝。

2.红茶

红茶味甘,性温,能滋养人体阳气;红茶富含蛋白质和糖分,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可以帮助消化和脱脂。此外,常用红茶漱口或直接饮用可预防流感,这在冬季也是必要的。由于红茶是一种刺激性较弱的发酵茶,所以特别适合肠胃和身体虚弱的人饮用。

包括正山种(金骏眉)、宁红、祁宏、洪敏、伊红、滇红、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高原茶等。

3.绿茶

冬天气候干燥,人们喜欢吃油腻辛辣的食物。上火已经成为困扰很多人的健康问题,会导致便秘、口干甚至口疮。这个时候喝什么茶比较好?绿茶是未发酵茶,性寒,能清热。所以能去火生津止渴,消食化痰,加速轻度胃溃疡愈合,降血脂,预防动脉硬化。所以,容易上火的人,平时喜欢抽烟喝酒的人,比较胖的人更适合喝绿茶;但是,胃寒的人不宜喝绿茶。

包括西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、雨花茶、安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、婺源明梅、惠明茶等。

4.红茶

普洱茶是红茶中的一种,具有其他茶的所有生化特征。但红茶在原料选择、加工工艺(发酵、开花)等方面不同于其他茶类,这就导致了红茶生化成分的组成和比例以及药理作用的特殊性。

大量的临床试验证明,微生物参与堆积发酵形成的茶叶,由于其成分与红绿茶有很大的区别,所以具有不同的功能。在降血脂、降血压、降血糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌方面有显著效果。研究表明,红茶的特殊保健功效与其富含茶多糖有关。

茶多糖在红茶中含量最高,活性最强。

茶多糖具有多重药理作用:(1)降血糖;(2)降低血脂;(3)抗凝血和抗血栓形成作用;(4)提高免疫功能。

5.乌龙茶

乌龙茶属于半发酵茶,介于绿茶和红茶之间。它的颜色是蓝褐色的,所以它也被命名为“绿茶”。在口感上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶的醇香。不冷不热,温度适中。因此,它具有润肤、润喉、生津、排除体内积热的作用,能使机体适应自然环境的变化。冬天室内空气大多干燥,人容易口干、嘴唇干裂。这时候泡一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。

铁观音属于乌龙茶,是介于非发酵茶(绿茶)和全发酵茶(红茶)之间的一种半发酵茶。香气高,味道浓,集两者之长,具有香气淡雅浓郁,味道甘甜醇厚的特点。

6.菊花茶

无论是看电脑还是开车,都需要耗费大量的眼睛。建议长期用眼的人喝菊花茶、枸杞茶,可以清肝明目。你也可以吃莫

不同的茶有不同的“个性”:甜红茶可以养阳,冷绿茶可以清热,乌龙茶可以润喉生津,花茶可以滋养肝胆。从理论上讲,喝茶也可以治病防病,但不同的茶有不同的“适应症”。每个人都要选择适合自己食用的品种。

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不同季节男士如何养生

摘要:都说男士四十一枝花,但是很多人不知道男性到了四十如果不注意一些养生保健方法,会对身体造成很大的伤害,男士养生也分季节,那么男士四季养生有哪些注意事项、方法呢?让我们一起来看看男人春夏秋冬如何养生保健。一、男人春季养生的五大技巧

1、调养精神

您对于养生的理解只是在饮食上吗?其实,男性健康的养生之道,也是要注意调养精神的。春天,大自然生机勃勃,万象更新,万物始生,在调养精神方面,也应顺从自然,重点放在一个“生”字上。在春天里,人的意志当顺应生发之气,此时要力戒动怒,更不要情绪抑郁,思想上要豁达开朗,心胸宽阔,身体要放松,要舒坦自然,使情志“生”发出来。尤其是中老年人,如果不常生恼怒和忿恨,保持乐观情绪,则精气不易耗散,脏器不易老化,形体不致衰惫,自可祛病益寿。

2、防风御寒

面对春季天气的多变,您在生活中就要注意自己的衣着,谨防寒潮的侵袭。在衣着上,春天虽暖和,但别急着减衣服。因早春气温乍寒乍暖,如同孩儿脸,一日三变,常有寒潮来袭。

老年人,气弱骨疏、抗病力差,稍受风寒,易发宿疾。因骤冷会使血管痉挛,血液黏稠,血流速度减慢,脏器缺血。于是感冒、肺炎、气管炎、哮喘、关节炎、偏头痛、冠心病等便会接踵而来。故在此时,应防风御寒。

注意春季的保暖也是很重要的,您就要从自己的身体情况出发,进行最佳的护理措施。春季衣着款式应宽松舒展,纯棉织品吸湿性好,暖和又贴身,是内衣的合适选料。由于寒冬自下而起,传统养生主张春时衣着宜“下厚上薄”,起到“滋阴养阳”的作用。青年女性尤应注意,不可过早地换穿裙装,否则会导致关节炎与多种妇科病。春风于温暖之中暗藏杀机,出汗后应及时擦去,切勿敞开胸怀让风劲吹。春天适当捂一捂,可减少疾病,尤其是常见的呼吸系统传染病的发生。

3、调节饮食

饮食的调理也是养生中的一项,您就要注意自己的健康饮食措施,远离身体异常的出现。春天新陈代谢旺盛,饮食宜甘而温,富含营养,以健脾扶阳为食养原则。宜选用甘辛、性温清淡可口的食物,忌食油腻、生冷、酸涩、粘硬和大辛大热之品,防止助热生火。汉代养生家张仲景说:“当春之时,其饮食之味,宜减酸增甘,饮食不可废之一日,以养脾气。”唐代药王孙思邈也说:“春日饮食宜省酸增甘,养脾益气。”故春季饮食宜甘甜少酸。

在春天的饮食也是要注意的,最好就是选择一些适合身体发展的饮食选择。由于春天人体新陈代谢加快,营养消耗增加,因此应多选用既升发又富有营养之食品,如:黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆豉、大麦、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、芝麻、柑桔、香蕉、蜂蜜、姜、葱、蒜之类。

由于冬季新鲜蔬菜较少,摄入维生素不足,聚积一冬的内热要散发出去,所以还要多吃一些新鲜蔬菜,如:春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、枸杞头、香椿头等,可起到清热泻火、凉血明目、消肿利尿、增进食欲等作用。

4、运动锻炼

进行一些合理的锻炼方法,也是一种有效地养生措施,但是,您也要注意自己养生的适当选择。一年之计在于春,春天是体质投资的最佳季节。春天空气清新,这种环境最有利于吐故纳新,充养脏腑。生命在于运动。动则养形,活则血流。有规律的活动,适当的运动,这是古往今来长寿的秘诀。不过“动”有主动、被动之分,为适应春季之生气,当以主动运动,持之以恒为主要。在运动上,动作宜舒展、畅达、缓慢,犹如百草萌芽,风摆柳丝,蜻蜓点水,运动量不宜过急或过大。我国古代著名长寿医学家孙思邈指出:“养生之道,常欲小劳。”故运动切忌过分活动,以免大汗淋漓而伤阳气,有悖于“春夏养阳”之旨。

5、预防春困

春困就是人们经常出现的情况,您在生活中最好就是进行适当的预防,不然也是一种身体异常的因素。春天风和日丽,大自然呈现出一派生机盎然的景象。可是,人在感到舒服爽快的同时,却又会产生困倦和思睡,加上春夜要比冬夜短,使人感到“春眠不觉晓”,困倦无力,精神不振,这些现象中医叫做“春困”。“春困”不是睡眠不足,也不是病态,而是“生物钟转换”——人体不能适应气温升高的环境变化,体内发生了“血液重新分配”生理变化所致。

二、男人春季要预防哪些疾病

1、前列腺疾病

到了春天,气温的回升会使前列腺周围的肌肉比较松弛,使水肿与充血的症状有所减轻,尿道也随之相对通畅,这时配合药物治疗较容易达到治疗效果,所以,春季是治疗前列腺病的“黄金季节”。

2、性功能障碍疾病

男性往往机就会在春季活跃起来,因此,也要注意自己这样的疾病发生。在经过了寒冬,男性的各项机能在开始慢慢活跃起来,这个时候男性的会特别旺盛。很多男性仗着身强力壮,任由自己的泛滥,很容易导致“房事过度”,从而引起阳痿早泄等功能性障碍疾病的出现。

3、生殖感染

春季的回来,也会带来很多的疾病问题,尤其是一些男性就要注意自己的生殖部位。春季到来,人们的性生活频率开始逐渐增加,泌尿系疾病随之而来。同时由于早春天气忽冷忽热,昼夜温差较大,如果没有及时增减衣物,也是很容易导致身体抵抗力下降,直接导致尿道感染的发生。

三、男士夏季养生应注意事项

1、早睡早起,充足睡眠

早睡早起,保持充足的睡眠是夏季养生保健小常识之一,由于夏季气温高,人体消耗能量过大,容易疲劳。男士易早睡早起,保持充足的睡眠不仅可以提高工作、学习效率,夏还可使大脑和身体各系统都得到放松,非常好哦!

2、多喝水,清洗肠道,预防上火

夏季天气都比较干燥,人又容易出汗,人体每天的进水量应达到2000—2400毫升,由于早上人体血液浓度非常高,容易形成血栓,所以男士要多喝水,不仅可以清洗肠道,还可以预防上火,是非常不错的养生之道哦。

3、少洗冷水澡,忌夜食生冷

夏天炎热,人们往往喜欢冲冷水澡,这是不好的,于人体在阳光下吸收了大量的热,冷水澡会使全身毛孔迅速闭合,热量不能散发而滞留体内,引起高热,还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足,头晕目眩,重则还可引起休克的危险。夏季夜短,腹部容易受冷,不易消化饮食,那么夜间男士尤其要注意不要食用瓜、生菜、肉、面、生冷、粘腻等此类食物,否则就会出现腹胀、吐泻交作等病症。

4、合理饮食,清淡为佳

在夏季人体的消化系统变得脆弱,所以夏季男士养生饮食应注重健脾益气、清热利湿以及消暑生津的作用,选择较为清淡的饮食最佳,少食用油腻不易消化的食物。最好的夏季养生饮食有西瓜、黄瓜、香瓜、番茄、绿茶、绿豆汤等。

5、多食苦味蔬菜,清热解毒

凡有苦味的蔬菜,大多具有清热的作用,男士夏季经常吃些苦味的瓜果,能起到一个解热祛暑、消除疲劳的作用,是不错的夏季男士养生选择哦。

四、男生秋季养生小常识

1、适当加减衣服

只要进入了十月之后,气候就会变得特别复杂,尤其是在早晚的时候,温差会非常大。所以,在生活中男性一定要注意衣物的增加,避免受凉。但是又不能够穿的太多,这样也会造成感冒。

2、多吃粗粮

到了秋天之后,人体就会开始储存脂肪,很容易就会发胖,而且也有可能会引起高血脂和高血压以及动脉硬化等疾病。所以,为了维持体重的正常,男性一定要多吃一些粗粮和水果,这样能够起到控制体重的目的。

3、补充一些维生素

大家都知道,维生素能够增强人体的免疫能力,抵抗外来的疾病。所以,从秋天开始,就必须要每天都服用一篇维生素C,同时也可以多吃一些维生素C比较丰富的水果和蔬菜。

4、多喝水

若是人体里面的水分一直都充足,就能够让呼吸道粘膜处在湿润的状态下,对感冒病毒可以起到控制的效果。所以,营养学家们建议,一定要多喝一些水,少喝一些饮料。

这些都是男生秋季养生小常识。对于想要养生的男性朋友来说,在进补的过程中一定要多注意,千万不要吃补药。若是吃太多的补药,很容易就会适得其反。所以,最好选择食补的方法,才能够起到更好的进补效果。

五、男人冬季养生小窍门

1、喝酒不暖身,最好喝生姜红茶

因为皮肤下的微细血管因酒精而迅速扩张,血液会由于表面扩大而快速降温,所以喝了酒之后反而容易感冒。

冬季暖身最好喝生姜红茶。因为红茶中的红色色素有提高体温的作用。生姜中的成分具有利尿、发汗的功效。

2、11点前睡觉是最佳的补药

最简单、最便宜、也最好的进补是早睡,每天不晚于11点睡觉。

夜晚之于人体就相当于冬季之于自然,大自然在冬季要休眠,人也要在夜晚睡觉,晚上11点是子时,也就是人体的冬天。

睡着了阳气才能藏入身体,醒着阳气浮于体外,这个时候睡觉了,人体的阴、精、气、血、阳气都补了。

3、越冷越喝水

人们待在温暖的室内,很少外出活动,但并不意味着人体消耗的水分就会减少。

冬季气候干燥,空气湿度小,更应补充水分。如果喝水少,血液浓稠度就高,容易出现血栓等症状,引发心脑血管疾病。冬天多喝点水还能加快新陈代谢,起到抵御寒冷的作用。

4、早上吃“硬”,晚上喝稀

这里说的早吃“硬”,其实并不是指口感硬的东西,而是营养丰富、能量较高的食物。

早饭吃得好,才能更好地保证一天活动所需的能量。如瘦肉、谷物食品等。但消化功能较弱的老年人也得同时考虑食物是否易消化。

晚饭后,人的活动量会减少,为了避免食物堆积,应少吃点,并选择好消化的食物,以稀粥为好,肉类、辛辣食物等最好避免。

晚餐喝粥还有养胃、安神的作用,推荐老人可以吃些山药粥、莲子粥、红枣粥等。

5、冬补以温补为原则

冬令进补能提高人体的免疫功能,不但使畏寒的现象得到改善,还能调节体内的物质代谢,使能量最大限度地贮存于体内,为来年的身体健康打好基础。

冬要温补,少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜,以避免维生素的缺乏。

比如多吃牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。

养生:因人、因地而异。

6、活动手脚,多慢跑

冬季保持适当的户外活动,有助于调节新陈代谢机能。由于立冬后,天气渐寒冷,四肢较为僵硬,所以,锻炼之前一定要注意热身。

先进行慢跑使身体微微出汗后,再进行高强度的健身运动。

运动时衣着以保暖防感冒为主,运动后要及时穿上衣服,以免着凉。锻炼项目的选择也要因人而异。有心脑血管疾病的人,不能做剧烈运动,如打球等。

患有慢性支气管炎等呼吸系统疾病的人,应避免冷空气的刺激,运动最好选择在上午、下午日照充足的时候,以免诱发疾病发作。

这寒冷的冬天,每一个人都不应该忽视男性健康养生工作。

冬季男士养生食谱?

  冬补是一个非常养生的选择,男性需要支撑家庭压力非常的大,所以在冬天的时候一定要抓住机会进行科学进补。下面我为大家介绍,希望对你有用!

   男性冬天喝什么汤好

  第一:天麻竹荪煨乳鸽

  材料:天马、竹笋、乳鸽、枸杞、花旗参

  做法:将乳鸽宰杀干净,然后放入开水中花草一边;随后将准备好的乳鸽一起放入锅中,随后加入准备好的其他材料以及清水;隔水炖祝大约三个小时就可以起锅服用了。

  功效:鸽肉是一种很好的进步食材,肉性温,含有大量的蛋白质,但是脂肪的含量却很低。现代医学还发现,鸽肉中含有各种人体所需要的氨基酸以及微量元素。经常服用这道汤品,能够很好的调节体内神经系统,对于帮助消化。增加食欲以及调节体内平衡具有非常重要的作用,身体也会越来越好哦!

  第二:杜蓉汤

  材料:肉苁蓉、杜仲、猪腰、葱姜蒜、料酒

  做啊:将主要去除筋膜,然后切花刀;将洗干净之后的杜仲和肉苁蓉一起放入锅中煎煮二十分钟,最后留下汁水;将猪腰和葱姜蒜、料酒一起放入锅中,炖煮大约四十分钟;最后放入准备好的药液就可以了。

  功效:这道食谱具有很好的健脾开胃以及补肾的作用,特别适合那些由于肾虚所引起的各种不适应症状,例如脸色暗沉以及身体疲惫等。

  注意事项:如果患有感冒发热症状的人群最好别服用。

  第三:玉竹赤羊汤

  材料:玉竹、山羊肉、陈皮、枸杞、葱姜蒜、料酒

  做法:将新鲜的羊肉切块之后放入开水中焯一遍,随后取出沥干水分;随后将所有的食材一起放入锅中炖煮,大约两个小时之后加入食盐就可以起锅了。

  功效:男性冬天喝什么汤好,这道食谱就是一个非常不错的选择,特别适合那些由于脾胃虚汗所引起的消化不良情况,男性服用还具有补肾固精的效果。

  注意事项:如果是患有肝炎的患者最好不建议服用。

  第四:鹿茸鸡汤

  材料:鹿茸、鸡翅膀

  做法:将清洗干净之后的鸡肉放入锅中熬煮,并且去除浮沫;然后将鹿茸放入锅中煎煮,直到水变成一半之后取出;然后将两种药液混合在一起熬煮,加入调料品就可以了。

  功效:这道食谱具有很好的温中补肾以及补气益气的效果。非常适合男性服用,并且还具有温暖身体的功效。

  第五:萝卜鲫鱼汤

  材料:白萝卜、鲫鱼、料酒、食盐以及葱姜

  做法:将鲫鱼宰杀干净之后沥干水分;将新鲜的白萝卜去皮之后切条备用;在干净的锅中加入食用油,放入姜片爆香,随后放入鲫鱼油煎,直到两边的鱼肉变成金;随后加入适量的清水以及葱姜,大火烧开之后放入料酒;继续熬煮三十分钟放入萝卜,十分钟之后加入食盐就可以起锅了。

  功效:这道食谱具有很好的润燥滋补的效果,非常的适合在冬天寒冷的时候服用。

  第六:各色蔬菜汤

  常见的蔬菜汤有很多,例如菠菜汤、西红柿蛋汤以及白菜汤等等,这些汤品制作方法非常的简单,但是所含有的营养价值却非常的高,非常的适合男性在冬天的时候服用。

  专家告诉我们,各种新鲜的蔬菜中含有大量的营养物质,特别是碱性物质的含量非常的丰富,经常服用能够有效的促进体内血液呈现弱碱性,能够有效的清除细胞中所含有的毒素或者是污染物。所以,也有人将蔬菜汤称之为人体清洁剂,适合在冬天的时候服用。  

   冬季男人养生滋补食谱

  牛蒡排骨汤

  原料:排骨、牛蒡、黑木耳、姜片、料酒、盐。

  做法:

  1、将排骨放入冷水锅里煮开3分钟后捞起洗去血沫;

  2、牛蒡去皮切厚片,浸在滴入少许白醋的清水里防氧化变色;

  3、黑木耳用冷水泡发,剪去黑蒂,撕成小朵洗清;

  4、把焯过水的排骨和姜片放入锅里,加足量清水烧开,加1勺料酒转小火;

  5、半小时后加入牛蒡继续炖20分钟,再加入黑木耳炖10分钟;

  6、最后加盐调味即可。

  鲫鱼萝卜汤

  鲫鱼:含有优质蛋白质,易消化易吸收,经常食用可增强抗病能力;

  白萝卜:是药食兼用的最佳蔬果之一,养肺润肠,平喘止咳,顺气消食,可谓百病皆宜;

  西班牙橄榄油:其主要脂肪酸--油酸液能够促进肠道蠕动,增加肠道动力,通畅肠道。其含有的微量元素***尤其是由苯酚,维生素E和胡萝卜素构成的抗氧化剂***,可以抗氧化,改善动脉回圈和防止血栓的形成,具有保护老年人健康和延年益寿等功效。

  原料:活鲫鱼1条、白萝卜100克、西班牙橄榄油25克、盐、胡椒粉、姜、香菜适量。

  做法:

  1、鲫鱼让摊主代劳宰杀后去鳞、鳃、肠洗净,抹干表面水分;

  2、萝卜去皮切丝,入沸水焯一下捞起滤水;

  3、炒锅烧热后下西班牙橄榄油至6成热,将鲫鱼慢慢滑入锅中;

  4、中火将鱼煎黄后翻面也煎至金黄;

  5、倒入足量开水,大火煮10分钟,倒入萝卜丝再煮2分钟;

  6、调入盐和白胡椒粉,撒上香菜即可。

  原味牛肉清汤

  材料:牛肉、葱姜、香叶、陈皮、料酒。

  做法:

  1 将大块牛肉洗净后整块放入锅里,加入淹没牛肉的清水;

  2 大火烧开后煮3分钟,倒去汤捞出牛肉洗净浮沫;

  3 将洗干净的整块牛肉放入高压锅里,放入足量清水;

  4 加入葱段、姜片 、香叶、陈皮、料酒,大火煮开后用中小火压半小时关火;

  5 等自然冷却排气后,将牛肉取出备用,捞去汤里的葱段、姜片 、香叶、陈皮即是原味牛肉清汤了;

  6 如没有高压锅,用普通锅小火炖1小时也可。

  牛腩萝卜汤

  材料:原味牛肉清汤、煮过的牛肉、白萝卜、香菜。

  做法:

  1 将萝卜去皮后切成斜刀块,牛肉也切成差不多大小的块,香菜切段;

  2 将萝卜块和牛肉块一起放入锅里,加入原味牛肉清汤;

  3 大火烧开后转中小火煮大约15分钟左右至萝卜酥软;

  4 加盐、鸡精调味,撒上香菜段即可。

  花菇玉米排骨汤

  1、用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时,先将肉在开水中氽一下,不仅可以除去血水,使汤保持清澈,还可去除一部分脂肪,避免过于油腻;

  2、冷水下料比较好,水要一次加足,中间再补水,会使蛋白质迅速凝固,不易出鲜味;

  3、盐和糖等调料都应当最后加,过早放盐和糖,会使食材里的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。并且不容易将食物煮;

  4、旺火烧沸,文火慢煲。煲汤时要先用大火煮开,然后用小火慢煲,这样能使食品内的蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来,才能使汤更鲜美;

  5、煲汤不是时间越久越好。 如果煮的时间过久,会产生新的物质,营养反而会被破坏,所以一般鱼汤0.5-1小时左右,鸡汤、排骨汤2-3小时左右就足够了。

  原料:猪小排、乾花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。

  做法:

  1、乾花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;

  2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;

  3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;

  4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;

  5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可。

  黄芪炖乳鸽

  乳鸽所含的营养比其他一般家禽为高,甚至比鳖和龟还高。具有高蛋白、低脂肪、高能量的优点。所以乳鸽不仅是美味食材,也是很好的食补佳品。“一鸽顶九鸡”早已脍炙人口。

  黄芪是一味常用的中药材。它的主要药理作用是益气固表。凡是中医认为是“气虚”、“气血不足”的情况,都可以用黄芪。平时体质虚弱,容易疲劳,常感乏力,往往是“气虚”的一种表现。贫血,则常属“气血不足”。有上述症状的人,冬令吃些黄芪有益处。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医学称为“表不固”,可用黄芪来固表。常服黄芪可以避免经常性的感冒。预防流感的六味汤,其中的一味就是黄芪。黄芪没有什么药味,可以直接和其他食物一起炖煮。

  枸杞是一种家喻户晓的保健食品,中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。具有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里,却无滋腻、生火等弊端。

  原料:乳鸽、黄芪、枸杞、火腿、姜片、盐。

  做法:

  1、乳鸽洗净后斩块,火腿切片,黄芪、枸杞用清水冲洗干净;

  2、乳鸽和清水一起放入锅里烧开后煮2分钟,捞出冲洗干净;

  3、将焯过的乳鸽、黄芪片、火腿片、姜片一起放入锅里,加入足量清水烧开;

  4、转微火慢炖,使锅里的汤呈似滚非滚状;

  5、40分钟后加入枸杞,继续炖10分钟后加盐调味即可。

适合男人冬季养生喝的茶

1、银耳茶。做法:将银耳和冰糖一起放入锅中炖煮,茶叶用开水冲泡五分钟,将茶水倒入银耳汤中搅拌均匀一起服用。功效:这道茶饮具有很好的降火以及滋阴的作用,如果出现了咳嗽的情况,服用这道茶饮还具有润肺止咳的效果。

2、桂花茶。做法:将桂花和茶叶按照一比一的比例用开水进行冲泡,盖上盖子闷个十分钟就可以服用了。功效:冬天很容易上火,这就有可能导致出现牙痛或者是口臭的情况,服用桂花茶能够有效的清洁口气,对于一些风火或者是胃热所引起的牙痛具有很好的治疗效果。

3、茄子茶。材料:将秋天的茄子根部清洗干净,然后晒干切碎或者是研磨成为粉末,最后和绿茶一起冲泡服用。功效:老中医告诉我们,这种方法能够有效的治疗气管炎,是一种非常有效的民间偏方。

4、萝卜茶。做法:将白萝卜清洗干净之后切片放入锅中煮熟,加入少量的食盐调味;将茶叶用开水冲泡五分钟,然后将茶水一起倒入萝卜汁中,搅拌均匀服用,每天喝两次。功效:这道茶饮不仅适合男性在冬天的时候服用,女性也可以服用的,具有很好的清肺热以及祛痰化湿的功效。如果是加入了少量的食盐一起服用,还具有清肺热的作用。

5、苦瓜茶。做法:将苦瓜去除中间的瓜瓤,从中间塞入绿茶,然后放入通风的位置阴干。冬天的时候可以取下来切碎用开水进行冲泡服用。功效:具有很好的降火作用,并且还具有利尿的功效。

6、红茶。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。

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