冬季怎么吃才养生

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冬季养生吃什么？

冬季养生可吃些山药、红薯、羊肉、萝卜、花生、红枣、姜等食物，但需适量。

山药、红薯饱腹感强，且膳食纤维丰富，可以促进胃肠蠕动。

冬季天气比较寒冷，人体需要的热量高，此时宜食用温热食物，如羊肉、牛肉等，此类食物可以很好的补充身体所需的热量，增强抵御寒冷的能力。

萝卜是冬季养生的常备食物，可煲汤、可做菜，易于保存，可助消化。

花生一类的坚果，热量高，含有油脂，红枣、姜等二者搭配煮水喝，有利于补充机体所需多种营养物质。

冬季养生可适当进食温补之品。此外，日常生活中建议清淡营养饮食，粗细粮、荤素搭配合理，忌食生冷、辛辣刺激性食物。适当运动，规律作息，保持心情愉悦。

冬季来临如何正确饮食才能养生

　　养生问题最近几年来十分火爆，越来越多的朋友都开始密切关注自己的健康。在这个节奏较快的生活中，健康也显得尤为重要，但是由于很多朋友并不了解养生问题，因此常常根据口口相传的方式对自己的身体进行调养。这种情况虽然并不能称之为“错”，但是如果选择了不适合自己的方式，无疑也会给身体造成一定的负担。为了避免这种情况，我们一起来看看冬季来临 如何正确养生。

　　 冬季如何进食

　　冬季进食一直以来都是我们非常关注的问题，吃饱喝足不仅暖和还有助于增加节日气氛，您可以这样吃：

　　1.早餐很重要。夏季由于我们没有什么胃口，因此很多朋友都会选择不吃，但是冬季的早餐就显得尤为重要了，我们可以在早上喝一碗粥，不仅可以养胃还可以保暖。

　　2.多吃主食。冬季很多朋友为了保暖，都非常爱吃火锅。但是你知道吗？冬季多补充主食是非常重要的，蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，健胃养胃、防寒保暖。

　　3.注意钙和铁的补充。你是不是在冬季的时候非常怕冷呢？这种情况您就需要注意钙和铁的补充了，这两种物质的缺乏，常表现为产热量少、体温低等情况，因此建议寒冷的冬季不妨去补一补吧。

　　 冬季来临 如何正确养生

　　冬季养生的方式很多，大多数朋友会选择食疗，诚然冬季也是一个适合吃各种美食的季节，其实除了这种方式，养生的方式还有很多：

　　1.多泡脚。冬季寒冷脚是最先感知到的，因此脚部的保暖工作是我们首先应该考虑的问题，如果您非常容易在冬季出现疲劳，就建议您每晚睡前用热水泡脚吧。

　　2.多注意运动。冬季想让人运动是一件非常难的事情，但是即使冷大家还是应该多注意运动，不仅加速血液循环，还能提高免疫力。

　　3.多注意饮食。饮食问题一直以来都是冬季较为常见的一个问题，建议您在冬季的时候应该多注意营养的补充，防寒保暖还健胃。

　　冬季来临 如何正确养生您都有所了解了吗？冬季是一个非常适合进补和养生的季节，因此提醒各位朋友应该了解自己身体所需的营养，并且采用合适的方式进行调养与滋补，切记不要胡乱选择，或者盲目相信保健品的功效。应该相信科学，循序渐进。

冬季养生吃什么？

冬季吃什么养生

1、香菇

香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”

2、山药

人称“神仙之食”。《本草纲目》里说：“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人。它不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘等困扰。

3、白萝卜

萝卜应该是冬季必备的食物了，俗话就有说冬吃萝卜夏吃姜，因为冬季天气寒冷，而身体阳气潜藏，容易出现燥热，所以需要多吃萝卜以排气。

4、冬笋

冬笋，从名字上来看，就知道是冬天的必备食物无疑了，冬笋是低脂肪、低糖、多纤维的食物，吃冬笋可以促进肠胃蠕动、消积食，做法也很多，如炖汤、小炒、下火锅等。

冬季养生要注意哪些问题

1、注意养阳，以滋补为主

冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。

冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。

2、少吃瓜类

尤其西瓜、黄瓜，因为它们偏凉性。你吃瓜比较多就容易出现腹泻，吃水果，除了吃梨以外，苹果也是非常健康的水果，它是平性的。

从中医说食品有那么几系列，分别是热性、温性、凉性、寒性、平性。也就是在温性里边最热的变热，在凉里边再凉点就变成寒性，如果不凉也不热就是平性。所以根据不同节气、不同的年龄段要吃不同性质的水果。

冬季吃什么对身体即养生又最好

冬季吃什么可以养生？

冬季膳食的营养特点应该是：摄取充足的、与其曝寒和活动程度相适应的热能。营养素的比例，以蛋白质、脂肪和碳水化合物，分别占15~23%、25~35%、 60~70%为宜。矿物质的摄取量也应较平时需要略高一些。维生素的部分，应特别注意增加维生素C的需要量。摄取足够的动物性食品和大豆，以满足优质蛋白质的需求，适当增加油脂，其中植物油最好达到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶类得摄取量也需充足。

推荐食谱：

1.白胡椒白贝萝卜汤

材料：白胡椒一茶匙，白贝一斤，白萝卜一个，生姜一块，料酒适量，盐适量，油适量。

做法：

1、白贝养半天，吐尽泥沙后，沥干水待用。

2、用刀稍微拍一下白胡椒，待用。

3、萝卜切片，待用。

4、铁锅烧热油，倒入白贝，姜块，翻炒片刻，攒料酒，加水，放入拍过的白胡椒煮沸，捞起白贝，在汤里加入萝卜片煮十分钟后倒入白贝即可。

5、白贝要先用油爆一下，汤才会更鲜美，但是白贝很容易煮熟，开口后就要先捞起来，等白萝卜煮熟了一起再放在锅里滚一下就可以了。要不然白贝就会很老，无法吃了。

2、胡椒虾仁小云吞

材料：新鲜大虾适量，云吞皮适量，胡椒粉少许，盐少许。

做法：

1、新鲜大虾剥壳取虾仁，用刀背拍烂，与少许胡椒粉，盐搅拌成云吞馅。

2、虾头稍微用油爆香放水煮开，成为上汤。

3、将包好的云吞煮熟放到上汤里即可。

4、少许胡椒粉更能带出虾仁的甜美清新。

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