冬季养生能吃桑葚吗

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冬季养生肾为先，有哪些食物是可以起到护肾且强身的效果？

序言：在冬天如果想要养生的话，一定要先养肾，平时可以选择多吃一些护肾强身的食物。在冬天可以选择多吃一些豆类食品，洋葱，韭菜，大葱等食物。冬季可以选择多吃一些新鲜的水果，比如葡萄，黑枣，桑葚。肉类食物可以选择吃羊肉，驴肉，安全箱，平时如果想要强身护肾的话，也是可以选择用中药来进行调理的。比山药，芡实，白果，莲子等。也可以选择多吃一些坚果类的食物，可以选择核桃，板栗，榛子。适当的吃一些黑色食物，也能够起到养肾的效果，比如黑木耳，黑米，黑荞麦，黑芝麻。

一、食物的选择

因为在其他季节的时候，如果吃了太多的坚果就会很容易出现上火的情况，但是冬季的天气比较冷，所以不会出现这种情况，而且坚果当中的营养物质非常的丰富，不仅能够补肾健脑，也能够强心健体，适合所有人群，适量的吃一些坚果对身体的好处是非常多的。可以选择多吃一些板栗和核桃，大部分的坚果都能够满足身体对于营养的需求，而且也是可以护肾强身的。

二、对身体的好处

平时在煮营养汤的过程中，可以选择适当的放入一些中药来进行调理，比如莲子，芡实，山药都是非常不错的选择，因为这些食物能够起到健脾补肺的效果，而且也能够益肾养心。在冬天很多人都非常的喜欢吃火锅，羊肉火锅，也是非常不错的选择，不仅能够补充营养还可以护肾强身。

三、养生

平时冬季的天气是非常干燥的，多吃一些水果能够补充水分，而且有一部分的水果也是可以起到养生作用的，比如桑葚，黑枣，葡萄，黑葡萄的补肾效果是比较强的，不仅可以补肾，还能够益气开胃，黑藻也有着补益脾胃的功效，还可以养肾。

立冬吃什么 立冬养生适宜多吃坚果

多吃牛羊肉少食海鲜

立冬后，人们在饮食上依然要遵循“秋冬养阴”的原则，食用一些滋阴潜阳的食物，如桑葚、桂圆、甲鱼、黑木耳等。饮食宜清淡，要多吃热量较高的食物，多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏，多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等都是立冬后比较适宜的饮食。

此外，冬季养生可以多吃坚果，坚果是指油脂多的种子类食物，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。

同时，要少吃海鲜等寒性食物，不宜吃肥腻或过咸的食品，少吃脂肪、糖含量多的食品。专家还介绍，如果要食疗，可食用黑芝麻粥、虫草老鸭汤等，可以补益肝肾、滋阴助阳。

立冬进补吃什么最好最养生

立冬是冬季之始，气候渐冷，日夜温差大。根据民间习俗，会进行食补，好迎接寒冬，顺道慰劳一整年的努力。中国立冬补冬一般习惯吃麻油鸡、四神、八珍、十全等，姜母鸭、羊肉炉也颇受欢迎，都属于温补性的料理，以健脾胃、养肾气为主。现在就一起来看看立冬时节应该怎么进补吧!

补冬怎么吃

补冬食疗上遵循「秋冬养阴」的原则，可以食用「滋阴潜阳」的食材，如桑葚、桂圆、黑木耳等;饮食宜清淡，少食辛辣，但可多补充蛋白质和纤维，如牛肉、羊肉、乌骨鸡、豆奶类、白萝卜、菠菜、山药等等;也可以多吃健康的油脂补充能量，例如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等坚果类。下面介绍一下4种非常适合补冬的食材，入菜的神奇功效让你元气满满!

1.紫米：

紫米富含铁质及B群，可以预防缺铁性贫血、维持骨骼及牙齿健康，丰富的膳食纤维可以帮助降低胆固醇，促进肠胃蠕动。在补冬食疗上，可以补充元气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

注意：紫米不好消化，肠胃不好或易胀气者要适量食用。

补冬可以这样吃：山药黑蒜紫米粥/红豆紫米桂圆粥

2.栗子：

栗子富含膳食纤维、不饱和脂肪酸、多种维生素及矿物质，可预防严寒中高血压、动脉硬化增加的风险。在补冬食疗上，可以补脾健胃、补肾壮腰。

注意：栗子富含磷和钾，慢性肾脏病人应酌量食用。

补冬可以这样吃：栗子燕麦豆浆/红烧香菇栗子鸡

3.海参：

海参性温补，可以益精润燥、补气补血、延缓老化，和菇类同食，可扶正补虚;和羊肉同食也能益气养血、补肾壮阳，可说是补冬食疗中的极品。

补冬可以这样吃：北菇海参煲/海参蹄筋烩鹌鹑蛋

4.松子：

松子富含不饱和脂肪酸、磷和锰，能增强记忆力，延缓老化，丰富的维生素E可以预防心血管疾病，搭配进补可以益气润燥、袪风湿，最适合冬季养生。

补冬可以这样吃：松子麻油面线/起司酱佐松子核果义大利面

推荐几样常见的补冬汤品

1.四神汤

四神汤中的茯苓、芡实、莲子、山药和薏仁等都是补气健胃的食材，且汤品本身属于「平补」料理，各式体质的人都适合食用，不用担心燥热上火。

2.山药枸杞红枣鸡汤

山药有养颜长寿、健脾补益、滋精固肾的功效，可以补气强身、去寒热、抗老化，是老少皆宜的滋补圣品，搭配温补常用的红枣效果更佳。

3.当归乌骨鸡汤

当归是极为常见的补血补气药材，而乌骨鸡所含的蛋白质、胺基酸及铁质比普通肉鸡高出很多，非常适合冬天温补。

4.十全药炖羊肉

羊肉属于温补性食材，最适合秋冬补身，有润肺、补肾气之效，在料理上可以搭配人蔘、黄耆、当归、生姜、肉苁蓉等，滋养的效果加倍。

最后要提醒大家，进补也须依照个人体质调整，属于燥热体质的民众就不适合大补，一般民众也不宜「补过头」，否则反而会上火，出现冒痘、嘴破等情况。另外，大部分药膳食补料理的钾含量偏高，会增加身体排水，补冬的同时要记得补充水分，才能达到保健养生的效果喔!

冬季养生应该吃什么比较滋补？

民间有句俗语叫“冬季进补，开春打虎”。意思就是说只要我们在冬季进补得当，等到来年春天一定是体格“倍棒”。那么冬季作为四季中最适合进补的季节，我们养生应该吃什么比较滋补呢？

以下这些食物，滋补效果都很不错，建议大家收藏：

01、山药

山药一直以来都享誉“神仙美食”的称号，也是日常生活中食补的首选材料。山药中含有多酚氧化酶、淀粉酶等物质，能够预防心血管疾病，阻止血脂在血管壁的沉淀。冬季血液流动减缓，多吃山药类食物益处多多，能达到延年益寿的效果。

02、莲藕

冬季天气是比较干燥的，有时候夜里睡醒，会发现自己口干舌燥，浑身都不舒服。这个时间段适当食用莲藕类食物（清炒莲藕片、莲藕汤等）是很有必要的。

吃藕，能够起到润燥止渴、养阴清热、清心安神的疗效。同时，寒冬时节，正是莲藕应市的时间，食材十分新鲜。而且莲藕中含有丰富的矿物质、蛋白质以及各种维生素和膳食纤维，对于治疗便秘、有害物质的排出，帮助十分大。

03、墨鱼

民间有句话是这么说的“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没腿的”说法，所谓这没腿的一般就指各种鱼类。墨鱼的鱼肉中除含有人体所需要的的铁、钙、磷等物质，维生素（维生素A、维生素B等）和碳水化合物也十分丰富。冬季多吃墨鱼，身体来年春天肯定倍棒。

04、梨

梨又被称为“天然矿泉水”，有着“百果之宗”的称号，富含钙、铁、碘、磷等微量元素。冬季空气干燥，食用梨制类食物（冰糖雪梨汤、红枣梨汤等）能够生津润肺、缓解冬季的干燥。如果长期坚持食用，则效果更加。（提醒：不要过多食用，尤其是体质弱或者有基础病的人群，因为梨子性寒，体弱的人身体不一定扛得住）

除此之外，百合粥（百合具备清心安神、润肺止咳的作用）、桑葚干（桑椹具备多种活性物质：氨基酸、胡萝卜素、维生素等，能够美容养颜、提高人体免疫力）、红枣（红枣养血补血，含有的成分能够增加血液中红血球数量）、柚子（柚子能够止咳化痰、下气益肺，不过性寒，不能过多食用）等在冬季吃也比较滋补。

冬季肾功能会更加旺盛，所以建议大家多吃一些苦味的食物，少吃一些咸味食物。因为苦味的食物能够在增强肾脏功能的同时，减少人体的燥热。而咸味的食品会导致人的肾气更旺，心脏力量减弱，从而给自身健康带来问题。

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