夏季养生好还是冬季养生好
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一年四季中，哪一个是最不容错过的养生季节？
春夏秋冬他们就像是那个姐妹一样，轮流的出去工作。夏天很热，往往把人弄得昏昏沉沉。秋天，吸进一口清纯的空气，往往让人感到秋高气爽。冬天千里冰封，满满的景色。然后春天化开厚雪，万物复苏。其实对于养生，每一个季节我们都是不容错过的。只是说每个季节养生的侧重点不同而已。
1.春天
春天的养生应该以肝脏为主。春天应该多喝汤。下面让我为大家来介绍一款体田园蔬菜汤。
这款汤色泽明艳，春意盎然。是春日餐桌上的一道亮眼的风景线。清淡回甜的味道，让人感到春天喝进了肚子里。
原料：腔骨、玉米、胡萝卜、姜块。
具体做法：玉米和胡萝卜洗净切块，然后备用。然后把腔骨剁成块洗净然后下入滚水焯水两分钟！撇去浮沫，加入姜片，然后转至中火煮一分钟。最后加上玉米块和胡萝卜块儿转小火熬制30分钟即可。
2.夏天和秋天
在夏天和秋天的时候要多吃苹果。人们经常说的一句话，一天一个苹果，生活才能过的火。这就证明了苹果的重要性。苹果中含有人体所需的多种微量元素，促进我们的肠道的蠕动，增强肠道益生菌的增殖。由于夏天十分的炎热，导致人容易上火，所以就比较容易便秘，我们也可以多吃苹果来改善。而且由于夏天的紫外线强度格外的高。而苹果含有维生素c，可以防辐射。
3.冬天
在冬天养生一定要注意防寒。在中医中红色养心，红色对应的是无行当中的火。所以在冬天的时候要多吃一些像西红柿一样红色的水果。西红柿富含番茄红。它能够有效地降低血脂。而且对于防治动脉粥样硬化和预防冠心病都十分的有效，建议冬天的时候多吃一些。
什么季节最适合养生？
个人觉得一年四季都是可以养生的，但是在不同的季节，养生的方法是不一样的。冬季气温比较低，而且空气比较干燥，身体很热容易上火，在养生的时候，需要养成规律的作息时间，还有外出的时候需要保暖。冬季如何科学养生？
1、养成规律的作息，重视睡眠
冬季在养生方面，首先要注意自己的作息时间。我们普遍会发现，到了冬天睡眠时间也会变长，总是会有起不来床的情况，这属于正常现象，因为冬天属于昼短夜长的季节，而人体也会随着这一自然规律发生变化，想要有一个健康的身体，达到养生的目的，那么应该遵循自然规律，冬天也要养成规律的作息，保证充足的睡眠，这样才有利于增强抵抗力，避免在冬季出现疾病。
2、注意保暖，避免受寒
因为天气比较寒冷，所以平时一定要做好防寒措施，以避免身体感冒。出门戴手套、帽子、围脖，护好口鼻，尤其是老年人，很可能在寒冷的时候突发心脑血管疾病，天气寒冷还会诱发颈椎病、关节炎，要特别注意。
3、多运动才能防疾病
虽然冬季室外活动的人减少了，但还是不能缺少适量的运动。生命在于运动，可见运动在养生方面起到的作用是很大的，冬季也不例外，由于天气寒冷可能会使身体的血液循环受到一定的阻碍，因此在冬季也要多进行一些运动，加速身体的血液循环，有利于身体健康。
4、补充水分，养护皮肤
为了避免皮肤出现脱皮等不适的症状，需要适当的给肌肤补充水分。冬季本身过于干燥，身体可能会出现缺水、干痒的问题，甚至是可能诱发湿疹，建议要多喝一些温热水，为身体补充足够的水分，可以增强体抗力，也可以起到护肤的功效，还能避免上火。
5、勤通风，呼吸新鲜空气
虽然空气中存在大量雾霾，但是每天通风的时间还是不能少于1小时。由于冬季过于寒冷，因此家中的门窗常常是紧闭的，但是这样可能会使室内的空气变得污浊，建议在天气较好的时候应该常通风，常换气，排出室内的污浊空气才能有益于身体健康，这样才可以在室内呼吸到清新的空气。
6、饮食宜温补，忌生冷
冬季在养生的时候，饮食上也要有一定的针对性，多吃温补食物比较好。胃肠道的神经细胞比较丰富，因此对外界的冷空气的刺激也是比较敏感的，如果气温过低或者吃了太多生冷的食物会引起消化道方面的不良反应，比如腹痛、腹泻等，因此冬季要特别注意做好胃肠的保养，不要吃生冷的食物，可以多多吃一些羊肉等温补的食物，有利于养生。
总结:
不管是哪一个季节都需要注重养生，只不过要结合每个季节的特点，选择科学的养生方法。养生要贯穿于我们日常生活的每一天，但是要根据季节的变化，周围环境的改变来调整养生方案，选择最适合当下的方法，这样能够起到更好的养生作用。
那个季节养生最好？
冬季是女性养生的最佳季节 冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医"虚则补之，寒则温之"的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特
别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季"食补"，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。 尽可能吃滋阴润燥的食品 比如梨，具有滋阴润燥的作用。对于中老年胃寒的人群，吃梨有两个方法，一冰糖梨，也就是把梨洗干净，中间清干净里边放三到五块冰糖，放到锅里蒸熟，它具有滋阴、润燥的作用，可以去秋冬带来的不舒服。冬季皮肤变薄，皮脂腺分泌的物质减少，所以皮肤发干、发痒，吃冰糖梨可以改善。第二个偏方花椒梨，有些朋友冬季很容易咳嗽，把梨从中间切开，把一些花椒粒撒在梨上，放到蒸锅里，水开了以后再蒸十分钟，这时候把花椒去掉吃梨。连吃一周左右，你的咳嗽会得到治疗，甚至还会痊愈。所以说冬季吃的水果第一是梨。 少瓜多果 少吃瓜类 尤其西瓜、黄瓜，因为它们偏凉性。你吃瓜比较多就容易出现腹泻，吃水果，除了吃梨以外，苹果也是非常健康的水果，它是平性的。从中医说食品有那么几系列，分别是热性、温性、凉性、寒性、平性。也就是在温性里边最热的变热，在凉里边再凉点就变成寒性，如果不凉也不热就是平性。所以根据不同节气、不同的年龄段要吃不同性质的水果。秋天天气已经开始慢慢变了，尤其中老年朋友本身机体功能逐渐衰退，容易出现胃寒。所以切忌深秋季节特别是冬天，少吃瓜类，多吃些苹果。 多吃蜂蜜 少吃姜 冬、秋两季要多蜜少姜。蜂蜜一方面给人们带来能量，另外它有大量的微量元素，像铁、钙、锡、锰等等。每天临睡前半个小时到一个小时，吃一杯蜂蜜酸奶，(糖尿病要减半)，有助于睡眠，蜂蜜补充微量元素，补充维生素。另外蜂蜜还能缓解便秘，第二天我们就会感觉我们便秘一扫而光。相对蜂蜜而言，姜要少吃些，避免发汗伤害津液，保存体力。 多吃增加能量的食品 再说冬天非常寒冷，冬季要吃三高食品，高热量、高蛋白、高维生素。也就是说多吃碳酸化合物，多吃一些蛋白质，比如说鸡蛋、牛奶、肉类，其实鸭肉秋天吃比较好。如果我们一些老年朋友胃不舒服，想吃鸭肉又怕胃不舒服，所以做鸭肉搁点姜或者搁点当归。冬天御寒多吃高蛋白类，适当增加脂肪。 多吃鸡肉，鸡肉是温性，含蛋白质非常丰富。而且鸡肉它的营养成分可以防止得呼吸系统疾病，可以预防感冒。包括我们预防甲型H1N1流感。
冬季10大滋补美食 1、羊肉汤 滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。 特点：色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。 制法： 1)先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。 2)把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。 3)把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。 2、萝卜烧排骨 特点：成菜色泽红亮，肉质酥嫩，味道鲜美。 原料：猪排骨500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。 制法：萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。炒锅上火，放油将葱、姜和萝卜放入，煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水，放入排骨坯料，用火烧开锅后，转用小火烧25分钟，待汁收浓且口味浓香时，加入水淀粉，把汁全部挂在原料表面即可。 3、清炖马蹄鳖 主料：甲鱼1只(重约750克)，火腿骨1根，火腿肉100克。 辅料：葱结、姜片、冰糖、熟猪油各 10克，精 盐1克、绍酒25克，白胡椒粉1克，鸡清汤750克。 制作： 1)将甲鱼宰杀，用开水烫泡后，剥去外层内膜，用刀沿甲壳四周剖开，掀起甲盖，去掉内脏(留下甲鱼盖)，剁成约3.5厘米长、1.7厘米宽的块(尾和脚爪不用) 2)放入开水锅中煮至水再开，捞出沥水 3)火腿切成4 大块 4)将甲鱼块整齐地码在沙锅中，把火腿、葱、姜和火腿围在甲鱼四周，加入鸡清汤和绍酒，盖锅焖住 5)旺火烧开后，去除浮沫，放冰糖，转用微火炖1小时左右，拣出姜和火腿骨，放盐 6)再将火腿捞出切成片放入锅里，淋上熟猪油，撒入白胡椒粉即可。 4、黄芪炖乌鸡 原料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克 制法： 1)清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。 2)将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。 功效： 一说--补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。 二说--黄芪，是一味中药，功能补脾益气。乌鸡，含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。功能养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡，有补脾益气、养阴益血的功效。榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪，性味甘、微温，入脾、肺经。乌鸡，性味甘、平，入肝肾经。
5、杞精炖鹌鹑 原料：鹌鹑 1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。 制作：将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，冼净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。 服法：弃药，吃肉喝汤，每日1次。 功效：滋养肝肾，补精益智。鹌鹑是良好的益智食品，含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等，有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食，能消除眩晕健忘症状，能提高智力，有健脑养神之作用;枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力;黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。 6、素笋汤 原料：冬笋 200克，鲜汤250克，香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油各适量。 制作： 1)先将冬笋去皮洗净，切成长8厘米、宽1厘米的薄处，放沸水中略烫捞出，放凉水中过凉后捞出控水。 2)黑木耳择成小朵，香菜梗洗净后切成3厘米长的段。 3)炒锅上旺火，放入鲜汤，加入葱姜汁、精盐、味精，再放入竹笋片、黑木耳片，待汤煮沸时，用后勺撇去浮沫，放入香菜梗，淋上麻油搅匀后盛入碗中。 功效：本品特点为素雅清淡，鲜美可口，消痰利肠，通脉化食。
7、冬笋鲫鱼汤 原料：冬笋 100克，鲫鱼1条(250克)，黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。 制作： 1)先将冬笋剥完后切成长丝，洗净，然后用沸水煮一下，以除去涩味。 2)鲫鱼去鳞除去内脏洗净，锅中放油烧热，放入鱼煎两面至皮微黄，烹入黄酒，加清水及笋丝、生姜片烧开后，略焖煮一会，加入精盐、味精即成。 功效：本品特点为汤鲜醇浓，肉嫩笋脆弱，利水下乳，健脾益气。 8、三丁豆腐羹 原料：豆腐 250克，猪肉丁150克，番茄250克，青豆米50克，精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。 制作：先将豆腐切成丁，下沸水焯一下，沥干水待用。番茄烫去皮，去籽，切成小丁，烧热油锅，下葱略煸一下，放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐、烧沸，再加味精，淋上湿淀粉，出锅装碗，淋上麻油即成。 功效：味道鲜美，滋阴润燥，补中益气，补脾健胃。
9、骨头汤 原料：脊椎骨 1000克，棒子骨500克，适量清水。 调味佐料：姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。 制法：切记酱油要少放，以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后，盛入小盆内，放入冰箱冷冻室储存，随吃随取。 10、胡椒茴香牛肉汤 原料：胡椒10克，大茴香10克，牛肉500克，大蒜1条。 制作：胡椒、大茴香洗净;大蒜洗净切节;牛肉挑去筋膜，洗净，切成大块。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调入酱油、味精即可，饮汤吃牛肉及大蒜。 功效：温中散寒、理气暖胃。用于脘腹冷痛、食少呕吐、形寒肢冷者。
用中医养生说，冬天温补?夏天是补阴?
我国现存最早的一部医书《黄帝内经》中，已经认识到人与自然界的密切关系。如《素问·四气调神大论篇》说：“夫四时阴阳者，万物之根本也。”人类为了适应自然变化，必须“顺四时而适寒暑”，因此，人们既要掌握自然变化的规律，又要主动地适应自然变化的规律。《素问·移精变气论篇》指出“动作以避寒，阴居以避暑。”《素问·四气调神大论篇》提出“春夏养阳，秋冬养阴”的四时顺养原则。
春天，万物生发向上，处于复苏过程之中，于五脏属肝，适宜升补，以调肝柔肝、顺应肝脏升发元气。
夏天，天气炎热，人体喜凉，这时于五脏属心，适宜清补，以养心清火扶脏祛邪。
长夏，于五脏属脾，宜淡补，可选用药膳苡仁猪蹄等。
秋天，气候渐爽但时有燥邪，这时于五脏属肺，适宜平补，以益肺润燥。
冬天，气候寒冷，人体收敛潜藏，这时于五脏属肾，适宜温补，以原味滋肾填精、温而不燥。
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