冬季健胃养生汤

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

冬天到了，有哪些营养、健康又暖胃的汤推荐吗？

1.党参牛肉汤

牛肉具有健脾和胃、补益气血的功效，党参有补中益气、生津养血、健脾益肺的功效。党参搭配牛肉，有气血双补的作用。

2.灵芝乌鸡汤

灵芝味甘性平，具有止咳平喘、补气安神的功效，乌鸡味甘性温，具有滋阴补肾、养血益精的功效。灵芝搭配乌鸡，有补气益神的作用。

3.莲子百合汤

莲子具有养神安定、滋养补虚的功效，百合具有滋阴润肺、养心安神的功效。莲子搭配百合，有安神养颜的作用。

4.黄芪鲤鱼汤

黄芪味甘性温，具有益气固表、生津养血的功效，鲫鱼具有清热解毒、益气健脾的功效。黄芪搭配鲤鱼，有补气温脾的作用。

冬天喝什么汤暖胃又养生？

在南方寒冷的冬天，喝碗热汤，不仅暖身还养生。俗话说，“冬季一碗汤，医生不用帮”。

冬季喝汤正当时，冬天是一年四季中养生的最好时节。此时多喝汤进补，除了暖胃暖身，还能提高人体免疫力，预防感冒。并且喝汤可以给肠胃加点“润滑剂”，更易于消化、吸收。

驱寒暖身：生姜＋阿胶

适应人群：冬季手脚冰凉、体寒者

推荐食谱：生姜阿胶汤

材料：生姜3片，阿胶6克，当归3克，桂圆2颗，红枣4粒，鸡蛋1个，枸杞、红糖适量

做法：在锅中加入适量清水，放入阿胶块加热搅拌。加入姜片、当归、桂圆肉、去核的红枣，继续煮10分钟。再加入鸡蛋，煮5分钟后，加入枸杞和红糖，即可出锅。

强身健体：当归＋羊肉

适应人群：抵抗力差、气血亏虚的人群

推荐食谱：当归羊肉暖身汤

材料：羊肉250g，生黄芪30g，当归6g，生姜、红枣、葱、料酒、盐适量

做法：将羊肉洗净切块，生姜切片，在沸水中加入姜片，再倒入羊肉焯去羊膻味。将羊肉、姜片、生黄芪、当归、红枣一同放入汤锅，并加入适量清水，先用大火煮沸后转小火慢煲45分钟左右，出锅前加入适量盐、料酒、葱花调味。

健脾养胃：莲子＋猪肚

适应人群：脾胃虚弱、容易上火者

推荐食谱：砂仁莲子猪肚汤

材料：猪肚1个，阳春砂仁3克，莲子20克，茯苓10克，生姜3片，枸杞适量

做法：将茯苓浸泡30分钟。砂仁碾碎后，装入干净的纱布袋内。猪肚处理干净，下锅焯水，并切成条状。在锅中放入猪肚、莲子、砂仁、姜片、茯苓，开大火煮沸后，转小火慢炖2个小时左右，出锅前加入枸杞和食盐调味。

秋冬滋补养生汤有哪些 秋冬滋补养生汤的做法

1、红枣桂圆山药汤

做法：

红枣10枚，桂圆肉20克，山药300克.白糖适量。先将红枣用温水泡软、洗净，桂圆肉洗净.山药去皮、切丁.一同放入清水锅中，大火烧开后改小火，煨20分钟放入白糖即可食用。

功效：

此药膳具有健脾胃、补气血的功效。健康人皆可食用，对脾胃虚寒、心血不足的人更为适用。

2、胡椒肚丝汤

做法：

白胡椒30粒，猪肚1个，醋、盐、料酒、味精各适量。先用加盐和醋的开水将猪肚烫洗干净，然后切成丝备用;锅内加清水适量，将切好的肚丝放入锅内，加入白胡椒.炖2个小时左右.待肚丝熟烂时加盐、料酒、味精出锅即可。

功效：

此药膳具有温中散寒、健脾养胃的功效，适用于任何人，饭前食用保健作用更佳。

3、党参附子鲜姜狗肉汤

做法：

党参30克，附子片20克，鲜姜10克，狗肉500克.盐适量。先将党参、附子片，生姜洗净，切成段或片备用，再将狗肉洗净切成小块.然后砂锅里加入清水，把上述原料一同放到锅内.煮到狗肉烂熟，捞出党参和附片，加适量盐调味即可食用。

功效：

此药膳具有补中益气、温中补阳、温肾助阳的功效.特别是对脾肾阳气不足所至脱肛.兼有五更溏泻、畏寒肢冷的人更加适宜。

冬季喝什么养生粥或者养生汤最滋补？

一、养生粥推荐：

1、桂圆山药糯米粥：桂圆能起到补气血的功效，山药主要起脾胃补肾的作用，糯米有健脾暖胃的功效。

2、百合山药小米粥：百合有清心安神、理脾健胃等功效，山药有生津、脾胃补肾等功效，小米有和中益肾等功效。

3、红枣黑米粥：黑米粥、红枣为主要食材熬制而成的，能起到健脾暖胃、补肺滋阴、明目活血等功效。

二、养生汤推荐：

1、归参乌鸡汤

龙眼加工而成的桂圆，搭配上含有丰富氨基酸的乌鸡、活血的当归、补气的党参，一锅药膳汤暖心暖胃。

2、山药薏仁排骨汤

山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。和消水利肿的薏仁搭配在一起，去燥排毒。

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