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冬季喝粥最养生

冬季养生粥多种多样:。1. 桂圆山药糯米粥:含有桂圆、山药、糯米等食材,可起到补气血、暖身养胃的作用。2. 百合山药小米粥:含有百合、山药、小米等食材,可起到健脾和胃、滋养强壮的作用。3. 红枣黑米粥:以黑米粥、红枣为主要食材,可起到健脾暖胃、补肺滋阴、明目活血等功效。4. 其他冬季养生粥:白术猪肚粥、生地麦冬粥、葡萄干枸杞紫米粥等。

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适合冬天喝的六款养生粥

适合冬天喝的六款养生粥 

南瓜小米粥

食材: 南瓜300g,红枣6颗,小米100g,红糖20g。

做法: 红枣洗净,去核切成小块备用小米洗净浸泡半小时,南瓜洗净切成小块上锅蒸15分钟,小米和红枣倒入锅中加水煮开,倒入蒸熟的南瓜,煮至粘稠即可。

牛奶杂粮粥

食材: 黑豆60g,黑米60g,糯米60g红豆60g,牛奶250毫升,冰糖3块。

做法: 将黑豆、黑米、红豆洗净浸泡4小时,起锅烧水,倒入浸泡好的材料大火煮开转小火,煮1个小时加入糯米,继续小火煮25分钟,倒入牛奶,开锅即可关火。

枸杞糯米粥

食材:糯米120克,枸杞30粒,红糖10g。

做法: 糯米清洗干净,倒入锅中,加入适量的清水煮开,小火煮至粘稠,倒入红糖煮至融合,临出锅前5分钟,倒入枸杞即可。

杂粮粥

黑豆50g食材: 糯米50g,黑米50g,红豆50g,莲子50g,花生50g,红枣10颗,枸杞20粒,红糖10g。

做法: 把花生、红豆、糯米、黑米、黑豆清洗干净,浸泡2小时,起锅烧水,放入浸泡好的食材,大火煮开转小火煮40分钟,加入红枣和莲子煮25分钟,最后再放入红糖和枸杞。

营养安神粥食材: 黑米50g,红豆50g,糯米50g莲子50g、红糖10g。

做法: 把红豆、莲子、黑米清洗干净浸泡一小时,把红豆和莲子放入锅中加适量清水煮开转小火,炖煮40分钟再倒入糯米和黑米,继续炖煮30分钟加入红糖,搅拌融化即可关火。

山药小米粥

食材: 小米100g,枸杞20粒,红糖10g山药50g。

做法: 山药去皮切成小块备用,小米淘洗干净,起锅烧水,倒入小米,大火煮开转小火,5分钟以后倒入山药,再炖煮25分钟左右,倒入红糖,枸杞,搅拌均匀即可关火。

冬季喝什么粥养生 冬季进补的养生粥

1

红枣花生糯米粥

红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

食材:大米90g;糯米30g;花生30g;红枣干15g;燕麦米20g;清水900ml;

做法:

1、花生和糯米洗净,用清水浸泡6小时。

2、大米和燕麦米淘洗干净。红枣干洗净。

3、所有备好的食材放入高压锅中,熬制即可。

小贴士:

1、原料中的红枣干是处理好的片状红枣干,也可以将干红枣去核切成片。

2、用片状的红枣来熬粥,可使粥的枣香味更加浓郁。

3、年龄较小的婴幼儿不适合喝此粥,以免被花生卡到。

2

黑芝麻核桃粥

这一款粥是老少皆宜,你是老人、小孩子都可以用。它能够辅助脱发的问题,头发早白的问题,肾虚的问题,脾胃功能不好的问题,排便的问题,尤其是适合中老年朋友。它能补肾、补气血、能调节脾胃,所以非常适合三九天来进行滋补,用它来进行扶正固本培育元气。

食材:红枣粥(或者白粥,大米50克);核桃仁15克;黑芝麻15克;

做法:

1、将红枣粥里的红枣取出去皮去核,把枣泥放回粥里;

2、炒熟的核桃尽量用手把那层薄皮磨掉,不然会苦涩,然后和黑芝麻一起捣碎,核桃一定要比较细,不然会呛到宝宝,如果用食物粉碎机更好。

3、将核桃黑芝麻粉放入粥中搅匀即可。

小贴士:

1、把黑芝麻洗净、研成细末,核桃仁是浸泡去皮,浸泡的目的是去皮,也把它研成细末。

2、你可以前期多准备黑芝麻和核桃人,都给它打成粉,然后放进冰箱,连续放5天。

3

莲子百合红豆粥

红豆具有清心安神﹑健脾益肾的功效,红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品;加入莲子﹑百合更有固精益气﹑止血﹑强筋健骨等作用,能治疗肺燥﹑干咳﹑提高内脏活力﹑增强体力。

食材:红豆20克;莲子20克;百合10克;大米30克;冰糖;

做法:

1、准备材料。

2、莲子﹑百合﹑红豆用水洗净,浸泡半小时;大米用水洗净,备用。

3、砂锅中加适量清水,中火烧开;锅中放入莲子﹑百合﹑红豆。

4、小火煮20分钟左右;放入大米,再煮10分钟。

5、放入冰糖于锅中; 用勺子搅拌粥出稠,即可。

4

莲子山药粥

多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益。对于病后虚弱体质、妇女产后调养、小孩强健体魄都有显著效果,因而被称为“食物药”。

原料:莲子30g;山药80g;粳米50g;清水;白糖(可不放);

做法:

1、山药洗净去皮切成小丁。莲子去芯。

2、砂锅中放入洗净粳米,莲子和山药丁,加足量水。

3、大火煮开后,转小火,慢煲成粥。(期间需要不断搅拌下,防止粘底)。吃的时候可以加入白糖拌匀食用。

5款保健康的冬季养生粥

5款保健康的冬季养生粥

  冬季养生很多人都喜欢煮点粥,粥是流体性食物,比较容易吸收,十分适合老人、小孩以及身体不适的人食用,但是若是身体不适,喜爱煮点粥喝,但是粥里面放了不适合的材料,那么粥不仅没有起到原本的效果可能起到的还是反效果呢?那么冬季养生食疗时如何对症喝粥呢?

  冬季提高免疫力养生粥一:枸杞莲子大米粥

  材料:莲子、枸杞、大米。

  做法:莲子去莲子心,加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量,共煮粥,趁热即可食用。

  功效:大米是经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效,适合在冬天的时候食用。因此,冬季养生粥绝少不了它。

  中医冬季饮食养生粥二:芍药知母红糖粥

  材料:芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。

  做法:芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,红糖适量,水煮成粥。

  功效:芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

  冬季提高免疫力养生粥三:韭菜粥

  材料:韭菜、白米、猪肉少许。

  做法:先把白米粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,以及少许猪肉,稍煮片刻便可食用。

  功效:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

  冬季提高免疫力养生粥四:八宝粥

  材料:白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。

  做法:将主要食材捡好洗净,煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃的时候再加糖即可食用。

  功效:八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。

  另外,可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美的食品,所以,一般体质都可以吃。

  冬季提高免疫力养生粥五:羊肉粥

  材料:瘦羊肉、萝卜、白米。

  做法:选瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。然后取出萝卜,放白米熬粥。

  功效:羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

  固然除了膳食上的一定调理外,自身的锻炼也不可少,所以要在冬天达到养生的效果,不能紧靠饮食方面,还要结合其他方面,下面就介绍一下。

  起居保健:《黄帝内经》里指出:“早卧晚起,以待日光。”意思是,冬天要早睡、晚起,起床的时间最好在太阳出来后为益(尤其对于老人而言)。冬季起居养生应注意以下几点:首先,穿衣要讲“衣服气候”,指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32℃~33℃,这种理想的.“衣服气候”,可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。其次,要注重双脚的保暖。由于脚离心脏最远,血液供应少且慢,因此脚的皮温最低。中医认为,足部受寒,势必影响内脏,可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症。其三,冬季定时开窗换气有利于身体健康。其四,蒙头睡觉不可取。冬天蒙头睡觉极宜造成缺氧而致胸闷气短。其五,夜间忌憋尿。由于冬夜较长,长时间憋尿,会使有毒物质积存而引起膀胱炎、尿道炎等。

  锻炼强身:俗话说:“冬天动一动,少生一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”事实证明,冬季多参与室外活动,使身体受到适当的寒冷刺激,可使心脏跳动加快,呼吸加深,体内新陈代谢加强,身体产生的热量增加,有益健康。

冬天适合吃什么粥?这些粥既能养生也能暖胃

一旦到了寒冷的冬天,就会感觉全身发寒,这时喝上一碗热乎乎的粥会让胃感觉暖乎乎的同时,如果能够在粥里面放一些养生的中药进去的话同时还会有养生的效果。今天就给大家来详细说一下究竟在冬天这么寒冷的季节里要喝什么样的粥,才能达到既暖胃又能养生的效果。

冬天养生粥之一:腊八粥

腊八粥作为在农村的孩子,应该对于这一个词汇并不是特别的陌生,一旦到达寒冷的冬天,家里的大人就会开始忙碌,准备熬一锅热乎乎的腊八粥给孩子暖暖身体。虽然说腊八粥在很早以前就已经开始出现了,但是其中蕴含的丰富营养,就以现在的营养学的角度来说,也挑剔不出任何的毛病。制作腊八粥所使用的原料是用多种米,还有豆子和干果坚果混合而成,正是因为其中有至少八种以上的材料才会被很多人亲切的称为腊八粥,在冬天喝上一碗能够让自己身体的免疫力提高,同时还对肌肤有着延缓衰老的功能。

冬天养生粥之二:鸡汁粥

一到了冬天,大多数的女性朋友都会觉得自己浑身发冷,并且在来月经的时候还会感觉到自己发寒,这时如果不用一些养生粥来缓解的话,可能经过日积月累就会形成宫寒。鸡汁粥具有滋补气血和安阳五脏的功能,能够让来月经的女性朋友马上恢复自己所缺失的气血,并且让自己的脸上看上去更加的红润,在加上鸡汁粥的做法也不是特别的困难,只需要准备母鸡一只,粳米100克左右加上家里存放的精盐最后和水混合入高压锅熬成粥,喝了之后不仅心暖暖的同时对于身体发虚和发函也有缓解的作用。

冬天养生粥之三:核桃粥

核桃就算不熬成粥,在平时也是一个对身体有大补之用的食物,对比上面两种粥来说,核桃粥的原料更加的简单,而且要熬起来会更加的容易,只需要选用核桃仁30克和大米30克左右,最后加入少量的水,一起放进高压锅中熬成粥。出锅之后马上食用对身体是非常有益的,但是像这一类的粥对于小孩还有老人效果是最好的,因为相对来说核桃就是非常适合一些体弱多病的人群。

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