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冬季补肾养生粥 十种做法介绍
导读 :宜,喝温热的粥类最合宜。那么冬季有哪些?黑色入肾,黑米粥、桑葚粥、黑豆粥、黑芝麻粥等都是很好的冬季补肾。下面教你10种补肾粥的。
冬季补肾
1、黑米红枣粥
材料:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。
:黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:此粥的功效不言而喻,具有补肾养肾的功效,还具有健脾益胃、改善消化不良。
2、五黑补肾粥
材料:黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁。
做法:黑米和黑豆分别用洗干净,用清水浸泡一晚上。黑芝麻洗干净,将黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入锅里了,加入5倍的水,用大火烧开,然后改为小火焖1小时。等到黑豆变软熟,黑米变烂熟,粥变浓稠后即可关火,加入红糖或者白糖调味即可。
功效:这些配料组合在一起,可以滋补肝肾,健脾开胃,润肠通便。含有丰富的和维生素。更是难得的补肾佳品。
3、藜麦山药粥
材料:藜麦半杯,大米半杯,山药1根,枸杞子1小把,调料食盐少许,水4大碗。
做法:藜麦提前用水泡三个小时左右,然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅。山药去皮,切短,用清水泡著,以防被氧化变色。粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右,加入山药,开大火,煮开后,转小火,熬20-。最后放入适量的盐即可,喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮。
功效:山药有补脾养胃、生津益肺、补肾虚的功效。
4、枸杞桑葚粥
材料:枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。
做法:将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。
功效:此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能。
5、五色粥
材料:黑豆、黄豆、红豆、绿豆、紫米各适量。
做法:食材将其按1:1:1:1:4的比例备好,按照做粥的方法加适量水,煮至软烂即可,佐餐食。
功效:方中黑豆可入肾,具有利水、活血、祛风、补虚乌发、清热解毒的功效;黄豆性味甘平,入脾、胃、大肠三经,具有补脾益气、清热解毒的功效;红豆性平,味甘、酸,具有健脾止泻、清热解毒的功效;绿豆性味甘凉,具有清热解毒的功效;紫米具有、健脾暖肝、明目活血的功效。配合在一起,共奏养颜功效。
6、栗子粥
材料:栗子150克,粳米100克,冰糖适量。
做法:将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。
功效:栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。
7、紫米核桃红枣甜粥
材料:紫米50克,红豆100克,小米20克,黑芝麻20克,核桃50克,红枣8颗。
做法:先将紫米洗净,和红豆单独用水浸泡一晚上。红枣将核取出。将浸泡的紫米连同泡的水,红豆,小米,芝麻,加水煮开。接着放入红枣,核桃,煮至熟烂,粘稠,根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可。
功效:紫米有、健脾暖肝、明目活血等作用,民间常作为补品。长期食用紫米,能治疗头晕、目眩、贫血、白发、腰腿酸软等症状。
8、阿胶糯米粥
材料:糯米小半米杯,阿胶一片的三分之一,红糖一勺,红枣两粒,枸杞少许,当归一片,北芪适量。
做法:先把阿胶磨碎待用,糯米洗干净泡一下,红枣、枸杞、当归、北芪洗干净,然后再放进砂锅,开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅,然后关小火煮到粥粘,放阿胶碎和红糖,拌匀即可关火。
功效:这款粥具有滋阴补血,补肺润肺,益肾黑发等效果,对于女人来说是最棒的养颜抗衰老食物。
9、黑豆枸杞粥
材料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。
做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。
功效:黑豆有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于肝肾阴亏、视物模煳、腰酸腿软等。
10、白术山药粥
材料:炒白术6克,淮山药10克,扁豆6克,粳米30克,枸杞6克。
做法:淘洗干净后与粳米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。每日2次。
功效:白术山药粥,健脾补肾。一般脾胃较虚弱的,可喝些白术山药粥。白术补脾热胃消食,山药可以调节人体,枸杞则具有滋补肝肾的功能,三种材料搭配熬粥,能健脾补肾,强壮肌肉。
冬季养生,坚持吃“3果3菜3肉”,或许可以开胃健脾、补血补肾
到了冬天,由于天气原因,吃什么食物,对于大家的 健康 也是非常重要的。一般来说,尝试吃“3果3菜3肉”,针对冬季 养生 ,可以发挥非常不错的效果。那么,“3果3菜3肉”究竟指哪些东西呢?能否实现“开胃健脾、补血补肾”的功效?这些常识要了解。
1.坚持吃“3果”
说到冬季吃水果,可能大家直观印象就是,冬天吃水果太冷了,对肠胃不好吧!其实,并不是所有的水果都会很冷,大家也可以考虑将水果热一热。那么,哪些水果可以做到呢?在冬天,这三种水果可以作为首选,即:橙子、柚子、苹果。首先,橙子可以补充维生素,满足人体对维生素的需求,柚子富含“佛手柑素”,这种物质可以抑制细胞色素酶的活性,在促进身体新陈代谢方面,可以发挥积极的功效。当然,柚子还可以开胃健脾,促进肠胃消化,所以冬季吃这两种水果是绝对没错的。另外,苹果也是非常好的水果,可以增强身体的免疫力,一天一个苹果,改善身体的脾胃功能,对冬季御寒、促进新陈代谢,也有一定积极作用。
2.坚持吃“3菜”
冬天吃什么蔬菜,对 健康 有帮助呢?大家可以尝试吃“3菜”,一是茄子。因为茄子中富含抗衰老的因子,比如说“茄碱”,这种物质具有抗氧化、抑制癌细胞的功能,针对气血不足、肾气衰弱的人群,尤其适用;二是土豆。土豆可以养胃,还可以开胃健脾,因为土豆素有“地下苹果”的美称,它不仅含有丰富的膳食纤维,而且还能够给身体补充足够的能量,在促进胃肠蠕动,预防便秘方面,都有积极的作用;三是荸荠。荸荠是一种非常适合开胃的食物,它富含维生素、纤维素、微量元素,既能够满足身体所需的营养物质,又能够健脾养胃,因而对人的脾胃 健康 ,具有积极的功效。
3.坚持“3肉”
冬季吃肉,很多人担心会不会长胖,需要提醒大家,吃肉并不一定会长胖,关键在于怎样选择合适的肉类。一般来说,冬季适合吃三类肉,一是鱼类。鱼类富含蛋白,可以满足身体对必需氨基酸的需求,及时摄入适量的氨基酸,还可以增强身体的免疫力,可以健胃消食,不会给肠胃增加太多的负担;二是羊肉。涮羊肉在冬季是一大特色,吃羊肉可以 养生 、补气血,还可以促进身体的新陈代谢,针对气血不足、脾胃不好的人,冬季吃羊肉也是非常不错的;三是牛肉。牛肉不肥,也不腻,所以在冬季,吃牛肉,喝牛肉汤,也是非常不错的选择。吃牛肉,喝牛肉汤,可以养胃,还可以防寒、健脾,这些好处,大家也可以多去获得一下。
冬季补肾养生汤 喝什么好
脚心的脚泉穴法是浊气下降的地方,经常按摩涌泉穴,可益精补肾,强身健康,防止早衰,并能舒肝明目,促进睡眠,对肾亏引起的眩晕、失眠、耳鸣、咯血、鼻塞、头痛等有一定的疗效
冬季补肾秘方 三款养生养肾食疗
冬季是一个寒冷的季节,这个时候要注意各种的养生问题哦,冬季要注意保暖,多吃一些温补的食物。冬季很容易出现肾虚的情况出现,那么应该如何补肾呢?下面的这些补肾秘方可以试试,具有养肾的作用的一些食疗方法给大家推荐一些。
一、刺莓酒
材料:刺莓果、米酒。
调理方式:将刺莓果洗净,干燥,去果核,研碎,放入瓶内,加入米酒,密封瓶口。每日振摇1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
保健功效:健脾益气,补心养血。治心脾气血不足,阳痿不举,肾疲乏力,健忘失眠。
二、双耳汤
材料:黑木耳、银耳、冰糖。
调理方式:先将木耳和银耳以温水泡发,清洗干净后一起放到蒸碗里,加入适量的水和冰糖,放到蒸笼中蒸熟即可。
保健功效:补肾、滋阴润肺。适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。
三、山药汤圆
材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉。
调理方式:将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。
保健功效:健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。
关于冬季补肾的一些食疗方法,给大家介绍了具体的一些食疗方法,效果还是不错的,可以有补肾健脾的作用,可以调理体质。冬季多吃一些这样的温补食物是不错的选择,可以滋阴润肺补气血,还可以调理身体虚弱造成的一些身体不适,这些食谱大家都可以试试。
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