冬季食物养生常识
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冬季养生饮食小常识
冬季养生饮食小常识
冬季养生饮食小常识，在冬天的时候，寒冷的空气很容易就会伤害到我们的身体，而为了我们的身体健康，我们可以适当的进行饮食养生。下面我就为大家分享一些冬季养生饮食小常识，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
冬季养生饮食小常识1
一、冬季养生饮食小常识
1、多吃黑色食物、
多吃黑色食物可以补肾，根据中医理论，冬季五行属水，人体五脏中属水的为肾。因此，冬季养生应重视补肾，会有事半功倍的效果。黑色属肾，多吃黑色食物对补肾有好处。现代医学认为，黑色食物中具有抗氧化作用的物质。黑色食品主要有、黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、海带、紫菜等，冬季常吃这些黑色食品，对于那些冬季怕冷、阳气不足的体弱者、老年人、妇女、儿童格外有益。
2、多吃白色蔬菜、
白色食物可以降火，尤其是立冬后北方大部分地区开始供暖，室内干燥的空气让人“上火”，这时可多吃一些白色食物。中医认为，解除燥热多用润法，根据五行五色的原理，白色食物最能防燥热。做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中，白菜、萝卜功效最好，可谓是最经济实惠的补品了，但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。有兴趣的网友，可以点击这里认识各种颜色的蔬菜功效。
3、多吃牛、羊肉、
吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜，以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。
4、多吃蛋白质、
吃蛋白质可以提高免疫力，对于免疫力本身就比较差的老人和孩子来说，这段时间要多补充一些优质蛋白质，大豆中蛋白质含量最高，鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。
二、冬季疾病预防常识
1、心脑血管疾病
一到冬天，患心肌梗死、心绞痛、脑卒中（中风）的病人就会增多，所以，在冬天更要坚持服药，按时监测血压，老年人最好随身携带甘油、速效救心丸等药物，如果连续几天都感觉乏力、头晕、不适，最好及时就医。
2、哮喘、慢性支气管炎等呼吸系统疾病
寒冷刺激也容易诱发哮喘。这类人除了要按医嘱吃药外，还要注意保暖，少吃辛辣的食物，多吃富含维生素C的水果和蔬菜。
3、流感、
流感的最大危害是引发并发症，加重潜在的疾病，到人多的地方最好戴口罩，注意卫生，勤洗手，还要及时接种流感疫苗。
三、冬季健康生活小常识
冬季养生除此之外，还要提醒大家，在寒冷的冬天注意保护好身体的这五个部位、脖子、肩膀、腰部、膝盖和脚。寒冷的天气会连累这五个脆弱部位，引发颈椎、腰背、膝关节疼痛。尽量穿高领衣服，外出戴围巾，对于一些上了岁数的老年人来说雨雪天最好少出门，以防摔伤、骨折，必须出门得有人陪。一旦路面结冰，行走时要像企鹅一样迈着小碎步，让双脚平摊身体的重量；晚上睡觉时别把肩膀露在外面，可以在肩膀上搭一条毛巾；腰和膝关节不好的人可以戴个护腰或护膝，穿上棉背心；睡前用热水泡泡脚。
冬季养生饮食小常识2
一、冬季养生饮食小常识
1、多吃可以产生热量的食物
到冬天的时候，可别再想着少吃油腻的减肥了，因为冬天人体所需的热量会更多，所以就需要吃热量高的食物，从而补充能量，比如说要多吃一点肥肉类的油腻食物，还有就是炒菜的时候也可以稍微多放点菜油，这种高热量的食物都会让人体在食用之后变得暖呼呼的。
2、多食用御寒食物可以保暖
不少人冬季的时候就会手脚冰冷，而俗话说“寒从脚下起”，其实都是因为体内阳气虚导致的。所以我们要从补阳气开始着手进食，而御寒食物的种类也是很多的，比较适合冬季吃的荤菜有甲鱼、狗肉、羊肉这类温补食物，而素菜类的有韭菜、枸杞等等。除此之外海参、麻雀、虾、糯米都是耐寒性的食物，冬季人们食用后，会增加身体的耐寒程度。
3、多吃含有维生素的食物
冬季因为寒冷的气候使人体产热加剧，新陈代谢的速度也发生了变化。而多吃维生素A的食物，可以提高人体的'耐寒能力，一般动物内脏、深绿颜色的蔬菜等食物的维生素A是含量最高的。除此之外，也同时要补充维生素C，对血管有很好的保护作用，也会降低冬季心脑血管疾病的发生率，而维生素C常见于柑橘类的水果，不妨多吃一些。
4、冬季饮食时间需注意
冬季的餐桌上，尽量多出现一些热汤热粥类的食物，并且要做好保温。因为冬季菜凉的特别快，如果在食物变冷的时候吃进去，不仅会导致脾胃变差，也很容易发生腹泻。而同时冬季吃冷食物，饭后也不会感觉到暖意。所以冬天的菜一定要趁热吃，趁热吃不代表滚烫吃，否则也会烫伤食管，引发食管炎。
5、补充适量的蛋氨酸
很多人或许没有听过蛋氨酸，但是蛋氨酸可以产生一种叫甲基的物质，这种物质耐寒的效果极好，所以如果想要身体暖和，必须就要有足够的甲基。因此我们在冬季的时候，最好多摄入含有蛋氨酸的食物，例如可以多吃一些葵花籽和芝麻类五谷杂粮，还有多喝乳制品也是效果很好的，除此之外人每天需要吃的蔬菜里面也含有蛋氨酸，总之在冬季可以选择葵花籽油炒菜，以及多吃蔬菜还有多喝牛奶，都是保暖食物的不二选择。
冬季养生健康小常识有哪些？
秋冬季节天气寒凉，昼夜温差大，抵抗力弱的人群较容易生病。秋冬季也是哮喘病、支气管炎等疾病易复发的时节，所以在秋冬季应注意养生保健，以预防一些疾病。但是并没有明确的秋冬季养生十个小常识的说法，可以通过健康的饮食生活习惯来达到秋冬季养生的目的。
1、饮食：秋季宜养肺，应少吃辛辣、刺激、燥热的食物，可多吃酸性、应季的瓜果蔬菜等食物，如柚子、山楂、秋梨、莲藕、白菜等。冬季宜补肾，可适当进补，多吃温润滋补、驱寒的食物，如红糖桂圆姜茶、羊肉萝卜汤、人参黄精茶等。秋冬季饮食应避免寒凉，以免造成腹痛、腹泻，诱发胃炎、肠炎等胃肠道疾病。因为秋冬季运动量变少且代谢减慢，不要吃得过饱，否则易造成积食；
2、运动：冬季也需要进行适量运动，这样才能够提高身体的抵抗力；但不建议做过于剧烈的运动，以微微出汗为宜，因为中医有秋收冬藏的说法，汗多则泄阳气。进行户外运动时，一定先热身，避免拉伤，同时要做好保暖，避免着凉。秋季可根据气温适当早起运动，冬季早上气温低，不建议老年人早起外出运动，以免造成血管收缩，引发脑卒中；
3、作息：应保持规律的作息时间，按时吃饭，宜早睡，保证充足的睡眠时间，还可以在睡前用温热水泡脚，可加快血液循环。秋冬季气温低，部分人习惯用被子蒙着头睡觉，认为这样更暖和，实则易造成缺氧；
4、情绪：秋冬多肃杀之感，易引起伤感忧郁。因此要有意识保持乐观积极的心态，保持情绪稳定，不要过悲过怒。
5个冬季健康养生的知识
5个关于冬季健康养生的知识
一、冬季健康养生知识
1.饮食要滋阴润肺
秋收冬藏，冬季到来，人们食欲普遍增强，此时千万记得要管住自己的嘴，以免伤及肠胃。饮食要以“滋阴润肺”为基本准则，另外还应“少辛增酸”，多食核桃、芝麻、蜂蜜等，可起到滋阴润肺的作用;少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品，年老胃弱的人可晨起喝粥以益胃生津。
2.冬季进补要科学补需对路
冬天进补是一个在我国流传千年的养生方法，经过夏季酷暑的消耗之后，冬天进补能够很好地滋补身体的亏损情况，并且对于来年的消耗具有很好的储存功效，令人体更加的健康。但是，秋冬进补并不是随便就能够进行，一定要根据自己身体的实际情况来进行，主要就是对一些气虚还有血虚的患者要特别进补，并且不同的虚弱原因进补的方法也是不一样的。
冬令进补时，为使肠胃有个适应过程，最好先做引补，就是打基础的意思。一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，用以调整脾胃功能。冬要温补，少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜，以避免维生素的缺乏。
3.越冷越需要多喝水
人们待在温暖的室内，很少外出活动，但并不意味着人体消耗的水分就会减少。冬季气候干燥，空气湿度小，更应补充水分。如果喝水少，血液浓稠度就高，容易出现血栓等症状，引发心脑血管疾病。冬天多喝点水还能加快新陈代谢，起到抵御寒冷的作用。
4.十一点前睡觉是最悭的补药
最简单、最便宜、也最好的进补是早睡，每天不晚于11点睡觉。专家强调，夜晚之于人体就相当于冬季之于自然，大自然在冬季要休眠，人也要在夜晚睡觉，晚上11点是子时，也就是人体的冬天，睡着了阳气才能藏入身体，醒着阳气浮于体外，这个时候睡觉了，人体的阴、精、气、血、阳气都补了。
5.适度运动 多活动手脚
很多人因为冬季怕冷就放弃运动，这是最不明智的做法。运动其实才是驱寒的最好办法，运动时候脂肪被转化成热量，可以帮助你保持体温，改善血压循环缓解手脚冰凉，同时，加强运动还能提升免疫力和抵抗力，能帮你远离寒冷和疾病。锻炼之前一定要注意热身。先进行慢跑使身体微微出汗后，再进行高强度的健身运动。运动时衣着以保暖防感冒为主，运动后要及时穿上衣服，以免着凉。
如果室外空气寒冷不便运动，做做家务也是很好的运动方式，如上楼梯，只要7分钟，就可以消耗100卡，还可以锻炼心肺功能。下楼梯，只要14分钟，就可以消耗100卡热量。拖地，拖地只要20分钟的时间，便能消耗100卡热量。扫地，用得时间也不必很多，只要25分钟，就能消耗100卡。
二、老人冬季如何养生
上午6点~10点晒脚踝。此时红外线比较强，紫外线偏弱，室内温度逐渐攀升，比较温和，适合晒足部。经过一夜的休息，老人的血液循环不畅，热量不易到达脚部，可能会引起脚趾肿胀，增加冻伤概率。起床后，可以适当露出脚踝，对着太阳晒晒脚底，不但能促进血液循环，让踝关节活动自如，还能令阳光直射足部穴位，促进机体代谢功能，提升内脏器官活力。
上午10点~下午4点晒头顶。这段时间阳光最猛烈，特别是中午12点~下午4点，紫外线较强，如果长时间晒太阳会给皮肤造成伤害。中医认为，头为诸阳之首，五脏精华之血、六腑清阳之气皆汇于头部，适合在中午晒。老人可以在午饭后到室外散步一刻钟，脱掉帽子，让阳光温煦头顶百会穴，有助通畅百脉、调补阳气。
下午4点~5点晒后背。此时紫外线中的α光束较强，是储备维生素D的最佳时间，多晒太阳有助肠道内钙、磷的吸收。人体背为阳，很多经脉和穴位都在后背，傍晚晒背有助于调理脏腑气血，温煦经络。晒的时候，可将双手搓热后摩擦后背的肾腧穴（位置与肚脐平，脊柱旁开1.5寸），有温肾助阳的作用。
需要提醒的是，冬季阳光中的紫外线较弱，如果穿得太厚，紫外线难以透过衣服到达皮肤，起不到保健效果。晒太阳时不要捂得太严，最好选择宽松、柔软、红色的棉质衣服，因为红色的辐射波能“吃掉”杀伤力较强的短波紫外线。晒的时候不要迎风，如果风太大，可以待在室内隔着玻璃晒太阳，也有一定效果。
三、老人冬季养生的注意事项
不要晚睡早起
冬季的早晨也可以说是最冷的时候，如果这个时候，有老人到室外进行活动，这个时候，刚从温暖环境跑到寒冷环境，就会很容易引起伤风感冒，有些体弱的老人甚至是容易诱发冠心病等心脑血管疾病。所以，如果要在早晨进行锻炼的话，最好是选择温度较为温和的时候比如10之后。
不要嗜烟嗜酒
冬季天气寒冷，老人们都喜欢边吸烟边聊天，看看电视，殊不知，如果烟雾不容易往外三开，对人的身体很有害。也有些老人喜贪杯成瘾，喝到酩酊大醉。酒后体虚，寒气容易侵袭身体，给心、肺、脑造成损害。
洗澡次数不要太多
老人在冬季的时候，最好5-6天洗一次澡最合适，而且水温不要太烫，洗澡时不要使劲搓擦皮肤;洗澡的时候最好用硼酸肥皂，减少皮肤的脱水情况;在洗完澡后喝一杯热开水。
不要在睡觉的时候捂头大睡
捂头睡觉是会影响到人体正常呼吸的，如果不甚，甚至可能会造成老人呼吸的窒息，或者在捂头的时候也有可能因为缺氧从而导至心脑血管病。最适当的睡眠方法是，低枕头，右边侧卧着，睡觉的时候尽量把头露在被子外面，双腿要屈伸。如果是炉火取暖，一定要保持房间的通风性，以免造成煤气中毒或者是影响呼吸，损伤到身体。
不要剧烈运动
运动是一种提高人体健康的方式，但尤其老年人的身体体质弱，因此不宜进行剧烈运动，而应该以简单运动为主，比如太极拳之类。
四、冬季养生5大误区一定要绕着走
误区一：天冷时易感冒。
气温较低这个单独的因素并不会导致人患上流感。相反，身体中对抗病毒的细胞数量实际上会在寒冷的天气里有所增加，它是人体抵御严寒气温压力的.一种应对方式。根据美国国家过敏和传染病研究所研究显示，流感病毒在摄氏32.8度时最易生长。
误区二：户外锻炼没必要。
即使天气寒冷，也应当进行户外锻炼。发表在《运动医学与科学期刊》上的一项研究成果显示：在寒冷的天气中，多做锻炼能让体内内啡肽的分泌水平激增，能对抗冬季的抑郁情绪。
误区三：冬天过敏发作少。
过敏症在冬季反而会更为明显，导致患者出现鼻塞和喉咙发痒等不适症状。根据美国哮喘和过敏基金会的统计，1/5的人会受到过敏症的折磨，而室内过敏症在冬天会更为糟糕。经常关闭窗户会导致室内空气质量较差、霉菌容易滋生，这些因素都会导致过敏症在冬季频繁发作。如果你的症状持续超过10天，或是服用抗组胺药后还没缓解，应当及时到反应科就诊。
误区四：防晒霜用不着。
纽约整形外科专家罗伯特·吉达教授说：“在冬季的几个月份里，地球的表面更接近太阳，人们往往在没有意识到的情况下接触到了更多的有害射线。”更为重要的是，雪和冰都能反射高达80%的有害紫外线，等于是让皮肤受到了双重打击。
误区五：晒太阳少会导致抑郁。
尽管光线昏暗肯定对抑郁症没有帮助作用，但除了季节性情感障碍以外，还会有很多其他因素促成冬季抑郁症，特别是节假日期间，繁忙的日程安排、家庭压力和对假日消费的担忧要比季节性情感障碍更有可能引发抑郁症。出现一段时间的情绪低落后要及时寻求家人和医生的帮助。
冬季养生吃什么？
冬季养生可吃些山药、红薯、羊肉、萝卜、花生、红枣、姜等食物，但需适量。
山药、红薯饱腹感强，且膳食纤维丰富，可以促进胃肠蠕动。
冬季天气比较寒冷，人体需要的热量高，此时宜食用温热食物，如羊肉、牛肉等，此类食物可以很好的补充身体所需的热量，增强抵御寒冷的能力。
萝卜是冬季养生的常备食物，可煲汤、可做菜，易于保存，可助消化。
花生一类的坚果，热量高，含有油脂，红枣、姜等二者搭配煮水喝，有利于补充机体所需多种营养物质。
冬季养生可适当进食温补之品。此外，日常生活中建议清淡营养饮食，粗细粮、荤素搭配合理，忌食生冷、辛辣刺激性食物。适当运动，规律作息，保持心情愉悦。
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