冬天适宜喝银耳红枣汤:
1. 提高肝脏解毒能力:银耳具有保护肝脏的功效,红枣可以提高身体免疫力,对于肺心病或支气管炎等疾病有缓解作用。
2. 增强免疫力:银耳中含多糖等物质,红枣中含大量铁和钙等元素,适量喝银耳红枣汤可以帮助提高身体免疫力,预防骨质疏松或贫血等疾病。
3. 抗衰老:银耳含阿拉伯树脂胶,可以帮助皮肤起到抗衰老作用,让皮肤富有弹性。
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冬天可以吃银耳汤吗?银耳适合什么季节吃?
银耳汤是我们生活中最常见的甜汤,经常喝不仅可以美容养颜,还有补气养血的功效!不少人困惑,冬天可以吃银耳汤吗?关于,冬天可以吃银耳汤吗?银耳适合什么季节吃?我来为您一一解答!
冬天可以吃银耳汤吗
冬天是可以吃银耳汤的,冬天吃银耳汤的好处还有不少呢!银耳汤能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳中富含天然胶质,和红枣、莲子一同食用,具有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能够滋润皮肤,美容养颜。银耳中所含的膳食纤维能够帮助胃肠蠕动,减少脂肪的吸收,因此有减肥的作用。防止钙的流失,有益于生长发育。所以,红枣莲子银耳汤非常适合儿童及青少年食用。银耳中所含的多糖类物质,能够增强人体的免疫力,有补气和血的功效。
银耳适合什么季节吃
银耳一年四季都适合吃。夏天的时候,天气比较热,每天喝点冰镇的银耳汤,有很好的降火去燥功效哦。夏天的时候可以天天喝一小碗。另外其他的季节比较凉,冬天太冷,都不适合喝太多的银耳汤。因为银耳是阴性植物,这些季节多喝银耳汤对身体是不好的。最好趁热喝,三天喝一次就够了。
银耳汤对身体有什么好处
1、中医认为,银耳性平,味甘、淡,入肺、胃、肾经,能润肺滋阴,养胃生津,补肾益精,强心健脑,对虚劳咳嗽、痰中带血,虚热口渴等均有一定的疗效。尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。 2、银耳既可补脾开胃,也可滋阴润肺,是营养滋补的佳品。与莲子、百合等白色食物一起煮成粥,能起到润燥安神的作用。银耳可以说在一年四季里都比较适合食用,但是相对来说夏天和秋天特别适宜食用银耳。 3、银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。因此,对于女性来说,秋季适当进食银耳不但能够滋阴润燥,更能够美白润肤,可谓是养生美容食材的最佳选择之一。
银耳雪梨红枣汤的功效与做法?
银耳雪梨红枣汤的功效是养阴防燥、清热润肺、补中益气,常见做法如下:
准备材料:银耳1朵、雪梨1个、红枣6颗、枸杞1把
1、首先准备材料,雪梨去皮,银耳提前几小时泡发,如下图所示:
2、银耳撕成小朵,如下图所示:
3、雪梨切块,如下图所示:
4、锅中加入适量水,放入银耳和雪梨开大火炖开,如下图所示:
5、炖开后转中小火慢炖半小时,如下图所示:
6、加入红枣枸杞继续炖20分钟,如下图所示:
7、待汤汁浓稠即可,出锅前加入冰糖,如下图所示:
8、最后装碗即可食用了,如下图所示:
参考资料来源:人民网—红枣莲子银耳汤,养肺润燥
6款冬季滋补小甜汤,美味又养生
6款冬季滋补小甜汤美味又养生
六款冬季滋补小甜汤
苹果百合银耳羹
食材:苹果、银耳、红枣、百合、枸杞。
做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发,苹果去皮切块,将苹果、银耳、百合、红枣放入锅中加入适量清水,水开后煮20分钟,至银耳出胶,放入冰糖枸杞再煮5分钟。
多芒小丸子
食材:芒果、糯米粉、牛奶。
做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开下小丸子煮至漂浮,捞出过凉水,芒果牛奶打成奶昔,奶昔倒入碗中,摆上芒果块和小丸子即可。
糯米红糖小圆子
食材:红糖、糯米粉、白芝麻。
做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开下小丸子煮至漂浮捞出过凉水,红糖加适量清水煮开后倒入小丸子,再倒入芝麻煮2分钟即可。
香芋紫薯西米露
食材:荔浦芋头、紫薯、西米、牛奶。
做法:水开下西米,煮至有小白芯后关火,盖上盖子焖至透明,过凉水备用,芋头和紫薯去皮切块放入锅中,加入冰糖和适量清水,煮40分钟,煮至食材软烂,关火倒入牛奶和西米搅拌均匀即可。
奶香红豆年糕汤
食材:红豆、年糕、牛奶。
做法:红豆提前浸泡一晚,加适量清水煮至红豆软烂(可加少量糖口感更好)小火煎至年糕鼓起来表面微黄,将年糕放入红豆汤中再倒入牛奶,搅拌均匀即可。
牛奶红枣银耳羹
食材:红枣、银耳、牛奶、枸杞、冰糖。
做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发,红枣去核,倒入银耳,加清水煮20分钟,倒入冰糖和枸杞再煮5分钟,关火加入牛奶搅拌均匀即可。
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