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做给大学女友的8款冬季滋补汤
做给大学女友的8款冬季滋补汤
板栗鸡汤
口食材
鸡肉、板栗、山药、红枣、枸杞、姜片
做法
1.山药、板栗去壳,处理干净2.鸡肉加姜片、料酒焯水
3.锅中加油、葱姜爆香再倒入鸡肉翻炒几下,接着倒入热水慢炖一小时
4.最后倒入板栗、山药继续炖30分钟,出锅前5分钟下入枸杞,适量盐调味,撒葱花,超级香~
三鲜菌菇鸡汤
食材
鸡肉、红枣、枸杞、茶树菇、虫草花、羊肚菌、竹荪、姜片
区做法
1.鸡肉加姜片、料酒焯水备用2.菌菇类食材温水浸泡15分钟,洗净备用;
3.将除枸杞外的所有食材依次放进炖盅,加入适量热水,放姜片、半勺料酒,隔水炖煮90分钟4.最后撒一些枸杞和适量盐,再撒点葱花,出锅,香气浓郁~
党参黄芪鸡汤
食材
党参、黄芪、红枣、枸杞、鸡肉山药、芡实、姜片、胡萝卜
做法
1.鸡肉焯水,胡萝卜削皮备用2.党参,红枣,淮山,芡实,黄芪适量,洗净备用
3.将除枸杞外的所有食材依次放进炖盅,加入适量热水,放姜
片、半勺料酒,隔水炖煮90分钟4.最后撒一些枸杞和适量盐,再撒点葱花,出锅,巨鲜美~
金汤南瓜鸡
食材
鸡肉、南瓜、贝贝南瓜、干贝、红枣、枸杞、姜片、葱花做法
1.鸡肉加姜片、料酒焯水;2.除了南瓜、枸杞,其他食材一同倒入锅中炖1小时;
3.贝贝南瓜去皮切块蒸熟,打成泥,倒入锅中继续炖15分钟4.出锅前5分钟加枸杞、适量盐调味
5.撒葱花,金汤南瓜鸡出锅~
猪肚鸡汤
食材
鸡肉、猪肚、党参、莲子、红枣、枸杞、葱姜、胡椒粉
区做法
1.鸡肉加姜片、料酒焯水备用2.猪肚加淀粉和白醋反复搓洗干净,剪去多余油脂,加葱姜料酒焯水,切成小块
3.起锅烧油,加姜片、胡椒、猪肚炒出香味,倒入热水、党参、莲子、红枣小火炖40分钟;再倒入鸡肉煮15分钟,出锅前5分钟加入枸杞,适量盐、胡椒粉调味
苹果百合鸡汤
食材
鸡肉、干百合、苹果、红枣、枸杞、葱、姜、盐
做法
1.仔鸡洗净,放入砂锅中,放入葱、姜片,大火烧开
2.再放入百合、红枣,转小火煲1小时左右
3.最后放入苹果块,继续再煲三十分钟左右
4.出锅前5分钟下入枸杞,加适量盐调味,撒葱花,超级香~
走地鸡
深海一鳕鱼胶
极盏花胶鸡
区食材
极盏花胶鸡、清水、香菇、生菜等自己喜欢的配菜
做法
极盏花胶鸡充分解冻后,拆开包装,将食材取出放入锅中,中小火煮制,适当搅拌,充分加热煮透即可~超级方便!
这里面有深海鳕鱼胶、鲍鱼、走地鸡肉、竹荪、姬松茸等各种高级滋补食材,巨鲜、巨养生~
汤汁可以直接喝,用来拌面拌饭也绝绝子,还可以加入喜欢的配
菜,全家人一起吃养生火锅~
椰子鸡
食材
鸡肉、老椰子、玉米、红枣、枸杞、姜片
做法
1.两个椰子取出椰肉,椰子水倒入锅中,再加适量清水、红枣、甜玉米、2片姜,先炖10分钟
2.鸡肉加淀粉清洗干净后,倒入锅中小火炖15分钟
3.最后撒上枸杞、适量盐调味
【酱汁】姜蒜末+小米辣+小青桔+葱香菜+生抽4勺+白糖1勺,淋热油,拌匀,用来蘸鸡肉吃~
所有女大学生8款冬季滋补汤
冬季滋补汤
板栗鸡汤
食材:鸡肉、板栗、山药、红枣、枸杞、姜片
做法
1.山药、板栗去壳,处理干净
2.鸡肉加姜片、料酒焯水
3.锅中加油、葱姜爆香再倒入鸡肉翻炒几下,接着倒入热水慢炖一小时
4.最后倒入板栗、山药继续炖30分钟,出锅前5分钟下入枸杞,适量盐调味,撒葱花,超级香~
三鲜菌菇鸡汤
食材:鸡肉、红枣、枸杞、茶树菇、虫草花、羊肚菌、竹荪、姜片
做法
1.鸡肉加姜片、料酒焯水备用
2.菌菇类食材温水浸泡15分钟,洗净备用;
3.将除枸杞外的所有食材依次放进炖盅,加入适量热水,放姜片、半勺料酒,隔水炖煮90分钟
4.最后撒一些枸杞和适量盐,再撒点葱花,出锅,香气浓郁~
党参黄芪鸡汤
食材:党参、黄芪、红枣、枸杞、鸡肉山药、芡实、姜片、胡萝卜
做法
1.鸡肉焯水,胡萝卜削皮备用
2.党参,红枣,淮山,芡实,黄芪适量,洗净备用
3.将除枸杞外的所有食材依次放进炖盅,加入适量热水,放姜片、半勺料酒,隔水炖煮90分钟
4.最后撒一些枸杞和适量盐,再撒点葱花,出锅,巨鲜美~
金汤南瓜鸡
食材:鸡肉、南瓜、贝贝南瓜、干贝、红枣、枸杞、姜片、葱花
做法
1.鸡肉加姜片、料酒焯水;
2.除了南瓜、枸杞,其他食材一同倒入锅中炖1小时;
3.贝贝南瓜去皮切块蒸熟,打成泥,倒入锅中继续炖15分钟
4.出锅前5分钟加枸杞、适量盐调味
5.撒葱花,金汤南瓜鸡出锅~
猪肚鸡汤
食材:鸡肉、猪肚、党参、莲子、红枣、枸杞、葱姜、胡椒粉
做法
1.鸡肉加姜片、料酒焯水备用
2.猪肚加淀粉和白醋反复搓洗干净,剪去多余油脂,加葱姜料酒焯水,切成小块
3.起锅烧油,加姜片、胡椒、猪肚炒出香味,倒入热水、党参、莲子、红枣小火炖40分钟;再倒入鸡肉煮15分钟,出锅前5分钟加入枸杞,适量盐、胡椒粉调味
苹果百合鸡汤
食材:鸡肉、干百合、苹果、红枣、枸杞、葱、姜、盐
做法
1.仔鸡洗净,放入砂锅中,放入葱、姜片,大火烧开
2.再放入百合、红枣,转小火煲1小时左右
3.最后放入苹果块,继续再煲三十分钟左右
4.出锅前5分钟下入枸杞,加适量盐调味,撒葱花,超级香~
极盏花胶鸡
食材:极盏花胶鸡、清水、香菇、生菜等自己喜欢的配菜
做法
1.极盏花胶鸡充分解冻后,拆开包装,将食材取出放入锅中,中小火煮制,适当搅拌,充分加热煮透即可~超级方便!这里面有深海鳕鱼胶、鲍鱼、走地鸡肉、竹荪、姬松茸等各种高级滋补食材,巨鲜、巨养生~汤汁可以直接喝,用来拌面拌饭也绝绝子,还可以加入喜欢的配菜,全家人一起吃养生火锅~
椰子鸡
食材:鸡肉、老椰子、玉米、红枣、枸杞、姜片
做法
1.两个椰子取出椰肉,椰子水倒入锅中,再加适量清水、红枣、甜玉米、2片姜,先炖10分钟
2.鸡肉加淀粉清洗干净后,倒入锅中小火炖15分钟
3.最后撒上枸杞、适量盐调味【酱汁】姜蒜末+小米辣+小青桔+葱香菜+生抽4勺+白糖1勺,淋热油,拌匀,用来蘸鸡肉吃~
冬季养生汤煲汤食谱
冬季养生汤食谱推荐:
一、核桃肉煲牛月展汤
1、用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。
2、功效:核桃肉味甘、性温,可补肾固精、温肺定喘、润肠通便,主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结。不过,核桃肉含油脂多,多食令人恶心呕吐,伤肺,动风,咯血。因此,有稀便、腹泻或者感冒风寒者忌食。值得一提的是,核桃不能与野鸡肉、酒同食。
二、芝麻益肤汤
1、用料:黑芝麻一两,柠檬半个,雪梨一个,鸡蛋一只(或鹌鹑蛋四只),红枣六枚。
2、功效:芝麻有润肠,润肌肤的功效,更能乌黑头发。用以上的材料来煲汤,能够防行皮肤冬季快速减肥食谱,龟裂,脱皮,常喝能够使皮肤光滑,长嫩鲜艳。
三、木瓜花生排骨汤
1、用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
2、功效:本汤能滋润皮肤,润肠通便。
扩展资料:
冬季饮食要注意事项:
1、防止身体肥胖
天气寒冷,一部分人群饮食会以高热量高脂肪为主,会引起身体肥胖。每次吃饭前可以先吃蔬菜,因为蔬菜属于低脂肪低糖分的食物,能够给人们一定饱腹感,减少了对高脂肪及淀粉类食物的摄入。
另外也可以选择燕麦或者糙米当做主食,能促进胃肠道蠕动,给胃部饱腹感,缓解了严重便秘问题。以水果代替糖分食物,不仅能满足人们对甜味的需求,同时摄入了维生素以及矿物质。
2、防止上火
冬天人们穿的多而且室温高,减少了活动量,容易让体内积热而得不到散发,再加上高热量的饮食,会引起肺火或者胃火旺盛,从而诱发胃肠疾病或者上呼吸道疾病。冬季可以适当的吃寒性的食物比如莲子白萝卜白菜等。
3、多补充体液
冬季天气比较干燥寒冷,皮肤容易缺少水分,再加上待在有暖气的房间里面,会加剧皮肤的干燥感,从而引起皮肤干燥脱屑。冬季饮食应该多补充液体,比如绿叶蔬菜水果、各种汤类粥类等来增加皮肤水分,保持皮肤的滋润。
参考资料来源:人民网-冬季必备的7款大补养生汤 温补不上火
人民网-冬季养生要注意这4点,可通过饮食来调节
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