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秋冬季幼儿保健小常识
1.儿童秋季保健的三个要点是什么
强化营养 进入秋季后,人的消化功能自动调节到最佳水平,所以应强化营养供给,为孩子的生长加“油”。
肉、蛋、奶等固不可少,蔬果也应增加,做到主食与副食、荤与素、粗与细、干与稀的合理搭配。 及时驱虫 虽然孩子一年四季均可遭受虫卵感染,但夏天机会最多。
秋天服用驱虫药(如肠虫清等)可将其一网打尽,不留后患。 防范腹泻 轮状病毒常在秋季侵袭孩子的消化道而致腹泻,称为“秋季腹泻”。
父母应帮助孩子注重饮食卫生,不吃生冷食物,做到玩具与食具定期煮沸消毒等。同时搞好环境卫生,消灭苍蝇等传播病毒、病菌的媒介物。
此外,发现病儿立即隔离治疗,处理好排泄物,避免健康儿童与病儿接触。
2.秋季儿童保健常识有哪些
秋季儿童保健常识一、强化营养 秋季是儿童机体逐渐恢复到良好的运作状态,食欲与消化功能自动调节到最佳水平的时候,是补偿夏季损失的良机,所以应强化营养供给,为孩子的生长加“油”。
肉、蛋、奶等固不可少,多补充玉米、全麦面包、小米、黑米等五谷杂粮,以防秋季便秘。 富含纤维素的食品,如菠菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、花菜等。
做到主食与副食、荤与素、粗与细、干与稀的合理搭配。同时也可补充富含铁和钙的营养品,促进营养的吸收。
秋季儿童保健常识二、多喝白开水 宝宝应该多喝白开水,不宜喝饮料。如果宝宝排斥白开水,可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等。
各种菜汤也是补充水分的重要手段,清汤可以稀释菜肴的盐分,并保持宝宝体内水分平衡。 秋季儿童保健常识三、及时驱虫 专家认为秋天打虫效果最佳。
从蛔虫的生活史看,虽然孩子一年四季均可遭受虫卵感染,但夏天机会最多。如吮手指,致使虫卵进入体内,经过一段时间的演变,最后变为虫定居于小肠。
正值秋天,此时服用打虫药可将其一网打尽,不留后患。 秋季儿童保健常识四、防范腹泻 入秋后是轮状病毒性腹泻的发病高峰期,又称秋季腹泻,主要累及3岁以下宝宝。
妈妈一定要把住“入口关”,注意饮食卫生,不吃生冷食品,定期给玩具和食具煮沸消毒。 如果在幼儿园发现宝宝有腹泻症状,应立即隔离治疗并处理好粪便 秋季儿童保健常识五、冷水洗浴 冷水洗浴能耐寒锻炼,提高自身免疫力,秋季对夏和冬来说是一个承上启下的过渡季节,是一个耐寒锻炼的时候。
为了提高孩子组织器官的免疫功能,增加机体的耐寒力,进而减少冬季易发的疾病如感冒、支气管炎、肺炎等。 冷水擦洗包括冷水洗手、洗脸、擦身、冲淋和游泳。
冷水锻炼要循序渐进,先用与体温接近的水,然后逐渐降低水的温度。洗完后用干毛巾擦干。
冷水冲淋适合3岁以上的儿童,动作要迅速,浴后用干毛巾擦至皮肤轻度发红为止。 秋季儿童保健常识六、及时打预防针 秋天要打好预防针,以防范冬春季节的传染病,如流脑等。
因为疫苗注射后至少也要一个月,体内才能产生抵抗传染病的抗体,故秋季不可忘了预防接种,漏掉者应及时补上。
3.幼儿秋冬季保健常识有哪些
随着秋天的到来,气温开始下降,天气也变得干燥起来。幼儿皮肤稚嫩,与相比需要更多的水分,容易出现口干舌燥、便秘等一系列“阴虚内热”的征象。做好各项保健措施,对维护幼儿健康十分重要。
诀窍1:给孩子多喝水
秋高气爽,孩子应该多喝白开水,如果孩子排斥白开水,可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等,防止幼儿出鼻血等症状。在幼儿园里时,老师尤其要关照小朋友多喝水。平时多给孩子吃富含水分的应季水果,如西瓜、梨、橙子等。各种菜汤也是补充水分的重要手段,清汤可以稀释菜肴的盐分,并保持孩子体内水分平衡。
诀窍2:少吃“上火”食物
*** 性食物应该少吃,容易“上火”,如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。少吃偏咸的食品,因为盐分太多容易加速体内水分的散失。热量过高的油炸食品和一些热性水果,如荔枝、桂圆、橘子等,也应尽量少吃。
诀窍3:呵护孩子皮肤
妈妈在给孩子擦拭或洗脸时宜选用柔软的毛巾,不要用力擦洗。每次清洗完毕后,需用含有天然滋润成分的儿童护肤品。孩子的嘴唇容易干裂。妈妈应先用湿热毛巾敷在孩子的嘴唇上,使嘴唇充血,然后涂抹润唇膏。孩子鼻腔内的黏膜比较容易干燥,妈妈可用棉签蘸生理盐水滋润鼻腔。
诀窍4:冷水锻炼
中医认为“寒凉伤脾”。即使体质好的孩子也不能天天吃冷饮。除了冷饮以外,从冰箱拿出的饮料、酸奶最好放置在室温下15分钟后食用。秋季宜用冷水擦洗以提高孩子对冷的适应能力。冷水擦洗包括冷水洗手、洗脸、擦身、冲淋和游泳。冷水锻炼要循序渐进,先用与体温接近的水,然后逐渐降低水的温度。洗完后用干毛巾擦干。冷水冲淋适合3岁以上的儿童,动作要迅速,浴后用干毛巾擦至皮肤轻度发红为止。
诀窍5:预防腹泻
入秋后是轮状病毒性腹泻的发病高峰期,又称秋季腹泻,主要累及3岁以下孩子。妈妈一定要把住“入口关”,注意饮食卫生,不吃生冷食品,定期给玩具和食具煮沸消毒。如果在幼儿园发现孩子有腹泻症状,应立即隔离治疗并处理好粪便。
诀窍6:营养调理
多给孩子吃牛奶、豆制品、鱼、肉等高蛋白饮食。多补充玉米、全麦面包、小米、黑米等五谷杂粮,以防秋季便秘。富含纤维素的食品,如菠菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、花菜等,也应增加。总之,要荤素搭配,粗细搭配,做到平衡饮食,才能减少秋季发病。
诀窍7:及时打预防针
及时预防接种,防范冬春季节高发的传染病。一般在注射疫苗后至少一个月,才能在孩子体内产生抵抗传染病的抗体。
诀窍8:保持环境卫生
不在幼儿园内及公共场所随地吐痰、大小便,不乱扔果皮、烟头、纸屑等废弃物;室内经常开窗通风换气,保持卫生、整洁、清新的环境。
总之,家长要培养孩子良好的卫生习惯和生活习惯,加强锻炼,增强体质,让孩子能健康愉快的成长。
4.幼儿园秋季营养小知识上墙
秋季幼儿保健小常识 进入秋季,早晚温差较大,加上气候干燥,幼儿容易感冒和喉咙不适,因此幼儿的衣、食、住、行需要家长注意。
1、衣:由于温差较大,幼儿早晚应比白天多加一件衣服。对于好动、易出汗的幼儿,在其玩耍时可在其背后垫一块毛巾或玩后及时给他更换衣服。
同时幼儿的鞋子应以轻便的运动鞋为主,少穿皮鞋。 2、食:多让幼儿吃一些含维生素丰富的食物,尤其是含维生素A、C多的食物,它们对预防上呼吸道感染有帮助。
在秋季,大蒜、萝卜、生姜、韭菜都是可以增加幼儿抵抗力的食物,可能幼儿不喜欢吃,但家长可以通过改变食用方法让幼儿食用,比如在做菜时增加蒜末的添加,平时给幼儿煮点萝卜水、生姜水等。对于常在秋季咳嗽的幼儿,家长可以多炖些冰糖生梨水给幼儿吃。
秋季也是吃蟹的季节,蟹属寒性,幼儿的脾胃嫩,不可以多吃。另外,是药三分毒,不要把服药作为预防幼儿生病的途径。
3、住:虽然天气会逐渐变冷,但在家时还是要保证一定时间的开窗通风,保持室内空气的流通。幼儿的被子需要经常晒太阳,家长可在每个星期五把幼儿的被子带回家利用双休日把被子洗、晒一下。
4、行:秋天最适合户外运动,家长有时间应多带幼儿到户外活动,多晒太阳,晒太阳可以促进提内钙的吸收,同时也增强幼儿的体质。
5.幼儿园冬季保健知识
一、避免着凉:
冬日寒潮多,气温变化大,幼儿易着凉、感冒,常会引起许多大病,如肺炎、心肌炎、大叶性肺炎、急性肾炎、因此冬季要给幼儿保暖,避免着凉。
二、保护皮肤:
冬季寒冷干燥,幼儿皮肤中水份散失多,皮脂腺分泌少,皮肤易干裂发痒,让幼儿多吃蔬菜、水果、多喝开水,并常用热水洗手、脚、脸,再适当搽点护肤霜。
三、注意室温:
冬季对人体的适宜温度是18摄氏度,如高于23摄氏度时,人就会感到头晕、疲倦。另外,如果室内外温差大,则易感冒。
四、多晒太阳:
阳光中的紫外线能杀灭人体表面的病毒和细菌,帮助幼儿对钙、磷的吸收,增强机体的抗病能力。此外,阳光也能提高红细胞的含氧量和增强皮肤的调温作用,以及能增强神经系统的活动机能和幼儿的体质。
五、不坐凉地:
冬季地面的温度很低,幼儿坐在上面,体内的热量就会大量散失,容易感冒。
挑食的危害
小儿挑食、偏食都是非常不良的习惯,对生长发育极不利。挑食容易造成维生素缺乏,一旦缺乏任何一种维生素,就会造成维生素的缺乏症,影响身体的健康和疾病的康复。
挑食会导致某些营养素的摄入不足或过量,造成体质虚弱抵抗力差,容易生病或是过度肥胖,严重影响孩子的生长发育。
可根据儿童的心理特点,预防、矫正孩子的偏食毛病。
6.冬季幼儿保健知识
现在的家庭多数都是独生子女,进入冬季,天气寒冷,气候干燥,是感冒的好发季节,所以家长更要注意保护孩子的健康,防止感冒等呼吸道疾病的发生和流行。
一、合理饮食合理饮食能增强幼儿机体的抗病和耐寒能力。俗话说“鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安”。
中医认为,鱼、蟹、虾和肥肉等荤腥、油腻食物,可能助湿生痰,有的还可能引起过敏反应,加重病情。辣椒、胡椒生姜等辛辣之品,对呼吸道有 *** 作用,是咳嗽加重,要注意避免。
要多补充含蛋氨酸和无机盐的食物,以提高机体的御寒能力。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。
二、及时增减衣被合理穿衣,及时增减。许多父母认为,孩子肯定比大人怕冷,他们往往不分季节、不分室内室外,将孩子捂得过厚,包得过严,不让孩子受一点寒气,孩子稍有活动,汗水把内衣湿透,而孩子不会表示需要更换内衣,只能凭自身的体温把湿衣暖干,容易伤风感冒,对健康不利。
对于好动、易出汗的幼儿,在其玩耍时可在其背后垫一块毛巾或玩后及时给他更换衣服,同时应随气候变化而增减,在活动前或进入有暖气房间时应脱去外衣。外出最好戴口罩,避免着凉。
夜间盖好被褥,家长或保育员应勤查看,幼儿蹬被褥时及时盖好,以免孩子着凉。不然,常会引起其他疾病发生,如肺炎、心肌炎、大叶性肺炎、急性肾炎等。
三、保持室内空气新鲜,注意室温污浊的空气对呼吸道黏膜会造成不良 *** ,可使呼吸道黏膜充血、水肿、分泌异常或加重咳嗽,严重的可引起喘息症状。因此,要保持室内空气新鲜,厨房油烟要排出,父母更不可在家吞云吐雾过烟瘾,应及时开窗换气。
稍冷而新鲜的空气可使呼吸道黏膜收缩,减轻充血、肿胀,保持气道通畅。但温度太低,又会使消化吸收的营养物质过多地用于氧化以产生能量保持体温,削弱了抗病能力,影响生长发育。
适宜的温度是25-28℃,称为中性温度。一般条件下很难保持这种温度,但可以做到室温不至于过高、过低,适当开关门窗。
四、坚持户外活动,多晒太阳冬天到了,有些父母惟恐孩子冻着,天气一凉,就不让孩子出屋,孩子呼吸道长期不接受外界空气的 *** ,得不到耐寒锻炼,接触了感冒病人后,因对病原菌抵抗力差,很容易患病。所以,应坚持让孩子多做户外活动,适度的运动和锻炼可增强幼儿体质,增强自身免疫力,才能抵御病原体对机体的侵蚀。
不要因为怕孩子冻着就不带他到户外去。遇上好天气,就要多出去活动,晒晒太阳,阳光中的紫外线能杀灭人体表面的病毒和细菌,帮助幼儿对钙、磷的吸收,增强机体的抗病能力。
总之,家长如果能多注意生活中的一些细节,培养孩子良好的卫生习惯和生活习惯,加强锻炼,就能减少孩子患感冒的机会,让孩子健康愉快的成长。 。
7.幼儿秋季保健知识都有什么
1。
秋季不要给孩子添加过多的衣服,睡觉时也不要盖得过厚。加上后就不好减掉了,因为天气一天比一天冷,只能是越加越多,到了真正的寒冷季节,就没的加了。
最好的办法您与小儿穿一样厚薄的衣服,您 *** 时不感到冷,小儿就不会冷,小儿虽然没有大人耐寒,但小儿始终是在运动状态,即使是睡着了也不会安静。 在平日的生活中,几乎没有哪个父母或老师给孩子冻着了,他们都很会给孩子保暖。
2。每天为孩子准备长短、厚两套衣服到幼儿园,让老师根据天气变化给孩子增减衣服,当孩子已经出汗时,不要马上脱掉衣服,应该让孩子静下来,擦干汗水,等到孩子不再是汗流浃背时,脱掉一件衣服,再放孩子去玩。
3。秋燥食粥最适宜,粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有益处。
4。应该让孩子多喝温白开水,这样不但可预防感冒,更重要的是对小儿胃肠道和肺部有益。
5。培养孩子穿衣、穿袜、穿鞋、洗手洗脸、擦汗等自理能力和主动大胆用语言表达自己感受的表达能力。
6。对孩子进行安全卫生知识教育,促进孩子养成良好的卫生习惯,增强孩子的安全意识和自我保护、自我防范意识。
通过对幼儿秋季保健知识认识,在对幼儿秋季保健上,都是要按照以上的方法进行,这样对幼儿身体才不会有影响,尤其宝宝小的时候,身体免疫科都是比较差,很容易患有疾病,这个时候家长就需要对宝宝身体进行全面呵护,避免有疾病产生。 。
8.幼儿冬季保健的小常识是什么
一、避免着凉 冬季寒潮多,气温变化大,孩子一旦着凉感冒或上呼吸道感染,常会引起许多大病,如肺炎、心肌炎等,因此冬季要给孩子做好保暖工作,避免着凉。
尤其是现在家庭供暖较好,气温较高,不少孩子喜欢光脚在地上跑,或是坐在凉的地面上,这样易导致体内热量大量散失,容易感冒。 孩子在家时保暖要注意脚下,提醒孩子穿拖鞋或棉袜,而外出时,注意让孩子带帽子、围巾,保护头部、呼吸道和背部,这样可以避免孩子着凉。
二、保护皮肤 冬季气候寒冷干燥,孩子皮肤中水份散失多,皮脂腺分泌少,皮肤易干裂发痒,引发皮肤搔痒等。 因此冬季注意保护孩子的皮肤也是家长的一门“必修课”。
冬季不要让孩子洗澡过频,每周1-2次足矣。同时洗澡时不要把水温设置过高,高温水接触皮肤后,会使皮肤外热内凉而导致水分流失,这样反而使孩子的皮肤愈发干燥。
此外尽量不要使用去油脂效果较强的碱性沐浴用品,在沐浴过后,适当给孩子搽点护肤霜,这些都能有效的保护孩子的皮肤。 三、注意饮食 无论何时,儿童最好的膳食都是平衡膳食。
平衡膳食就要让孩子在日常饮食中充分包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水这六大营养素。不过,各种食物所提供的营养成分各不相同。
如米面主要提供碳水化合物,鱼、肉、蛋、禽类主要提供优质蛋白质;蔬菜水果能提供维生素和矿物质……因此食物要多样化,才能做到营养均衡。 由于冬天果蔬的数量少,品种也相对单调,因此家长除了保证孩子的正常饮食,还可选择适合孩子服用的生素片来补充维生素和矿物质。
适合儿童冬季养生的食谱?
冬季天气干燥、寒冷,人们很容易会受到天气的影响,而出现一些毛病,尤其是抵抗力较低的儿童。那么,儿童冬季养生吃什么?下面我整理了儿童冬季养生食谱,一起来看看吧!
儿童冬季养生食谱
1、冬季养生食谱韭菜粥
材料:韭菜、白米、猪肉少许。
做法:首先,把白米粥煮熟,再加入适量切碎的韭菜以及少许猪肉,稍煮片刻,即可食用。
功效:韭菜内含大量的维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等物质。
儿童冬季养生食谱
2、冬季养生食谱鸡蓉豆花羹
材料:鸡脯肉、料酒、盐、味精、溼淀粉、笋片、香菇片,虾仁、鱼片做法:先将鸡脯肉洗净、剔去粗筋,剁成极细的蓉泥,再将鸡蓉盛入碗内,加少许冷水、料酒、盐、味精、溼淀粉,用筷子搅拌均匀。接着,将鸡蛋清打入碗中,用筷子按同一方向搅拌成糊状,倒入鸡蓉碗中拌匀。将笋、香菇、鱼肉分别切片。然后,炒锅上火烧热,倒入高汤烧沸,放入笋片、香菇片,虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后,撇去浮沫。在原锅,改用中火,鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中,见凝聚并浮起,呈豆花形时,用漏勺捞出。最后,将汤水先出锅盛装在汤碗中,放入鸡蓉豆花,撒上火腿末即可。
功效:适合孕妇和学龄前儿童进行营养不良调理和冬季养生。
3、香菇玉米粥的做法
材料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。
做法:把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!感觉快熬好的时候***大概20分钟***,放入火腿丁。再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
儿童冬季养生汤
苹果蜜枣瘦肉汤
作用:养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、面板干燥。一般小儿秋天常食用,可润燥生津。
用料:苹果1—2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。
做法:苹果去皮、心,切片。与瘦肉、蜜枣同放入锅里。加适量清水,煲1小时便可食用。
白萝卜鱼泥
作用:鱼类中含有大量的锌和不胞和脂肪,萝卜除含有锌外,还含有淀粉酶可以促进脂肪的吸收。促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
用料:鱼1块、擦碎的白萝卜2大匙、高汤适量。
做法:鱼泥可以选用刺少的鳕鱼或草鱼中段,放入水中煮熟,剔去刺,碾成泥。鱼泥和碎萝卜一起放入锅内,再加入高汤一起煮成糊状。
大骨冬瓜汤
作用:大骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿提供钙质。冬瓜是营养价值很高的蔬菜,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦。
用料:猪腿骨、冬瓜、葱、姜、枸杞。
儿童冬季养生注意事项
合理饮食,冬季是感冒的高发季节,合理的饮食能增加机体的抗病能力。母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品,含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白,可减少呼吸道疾病的发生。除了母乳喂养外,应根据小儿生长发育的需要,及时新增辅食。
保护面板,冬季寒冷干燥,幼儿面板中的水分散失较多,皮脂腺分泌较少,面板容易出现干裂发痒,要让幼儿多吃蔬菜、水果,多喝开水,并常用热水洗手、脚、脸,再适当搽点护肤霜。
坚持户外活动,有些父母惟恐孩子冻著,天气一凉,就不让小儿出屋,小儿呼吸道长期不接受外界空气的 *** ,得不到耐寒锻炼,接触了感冒病人后,因对病原菌抵抗力差,很易患病。所以,应该坚持让小儿做户外活动,天气冷可选择太阳光充足、风较小的时候,让小儿在大自然中活动半小时到一小时,可提高小儿的体质。同时不坐凉地:冬季地面温度很低,幼儿坐在上面,体内的热量就会大量散失,容易感冒、腹泻。
“要想小儿安,三分饥与寒”,秋冬天做好哪几件事,宝宝少生病?
天气变冷了,许多家长都选择一定要让宝宝在室内拓展活动,因而小孩的运动强度明显降低了,流汗和分泌油脂也会减少,这时候如果经常给宝宝洗头洗澡会更容易毁坏宝宝的角质层薄,减少宝宝的免疫能力,造成宝宝尤其容易感冒。
2岁~16岁孩子在冬季冲凉,南方地区一周2~3次,北方地区1~2次最合适。最好是用清水,温度控制在10min之内。每一次洗完之后,妈妈们最好是给小孩擦上护肤甘油,始终保持肌肤潮湿。
天气一冷,许多家长害怕宝宝感冒生病,早早的给宝宝换上了保暖内衣,却不知道保暖内衣材质尽管防寒保暖效果明显,可是透气和透气性能很差。宝宝本动,一动就特别容易出汗,因为保暖内衣不具有排汗功能,热流散不出来,宝宝热了一身汗之后被冷风一吹就很容易受凉感冒。
妈妈们最好不要给宝宝穿加绒的保暖内衣,这些服装不但透气性能和透气作用很差,并且裤子上一般都附带化学物质,接触宝宝的皮肤也很容易造成宝宝的皮肤起发痒、肿胀、皮肤过敏的现象。
妈妈们给宝宝选择衣服时,应优选全棉、麻棉、竹炭纤维、绵羊毛等近纯天然的材质衣服裤子。次之考虑到透气透气性强,能确保身体舒爽。随后防寒保暖,最终是不是舒服,薄厚适度。
有一些宝宝仿佛生来就特别怕冷,因而每每气温略微冷一点,家长们便开始给宝宝打开了空调取暖。事实上这种做法对宝宝健康没有好处,长期性呆在空调房里的宝宝,身体的免疫能力一般会很差,更容易感冒。
因而如果天气不是太冷的时候,建议各位家长们别着急给宝宝开空调取暖。假如有一些宝宝确实非常冷,可以适当开一会儿空调,吹空调时,每过2~3个小时应转换成通风模式,开展空气流通,减少小孩感昌风险。人比较多时打开空气加湿器,加一点白米醋、圆葱祛除病原菌,预防感冒。
天气一冷,宝宝的户外运动降低了,这时候许多家长为了能让宝宝可以玩的尽兴,都会选择带宝宝去逛街或者到人较多的室内游乐园。这样的地方尽管又舒服又繁华,但由于这类场所一般人会多一些,自然通风标准会比较差,流感病毒病原菌很容易滋长、互相感染。
假如家长们喜爱带宝宝去房间内商城系统,建议各位家长们要随身带洗手液或吸食液,在宝宝玩滑梯等儿童游乐设备后或进食前,让宝宝门把洗一洗,避免细菌传染。
老话说的好,“忍三分寒,吃七分饱”,频按肚,少洗澡,要肚暖,头凉,胸怀凉,则儿不发病。总而言之,夏季得吃“苦”,冬季要耐“寒”,身体素养强,孩子才不喜欢得病。
秋冬滋补养生汤适合孩子的
一、泥鳅汤
功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有那么大汗了,痱子就不会那么厉害。
配料:泥鳅+茨实+淮山+苡米
做法:泥鳅买回来,直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动,身上的黏液就会脱落。然后用水冲干净,不用劏的。然后少油落锅,将泥湫爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实+淮山+苡米一起煲浓。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
二、鱼骨汤
功效:增强钙质、清润、去湿
配料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳
做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
三、大骨汤
功效:增强钙质,健脾开胃
配料:猪骨(最好选用蔗渣骨那几块,和卖猪肉的讲人家就明白的了。不要用桶骨,肥。)+茨实+淮山+苡米
做法:如果用电子瓦撑,熬半天。最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶盒分装起来,放冰箱冷冻那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻。那就不用每天煲。
四、象牙丝炖雪梨
功效:清润、止咳、润肺。
配料:象牙丝(中药铺有卖,有点贵,不过,效果很明显)+雪梨
做法:将雪梨切开两半,中间挖空,将象牙丝放中间。隔水炖。喝水,也可连肉吃。
五、米汤
功效:清热、有“米气”
配料:大人煲粥,粥面浓浓的那层白浆。营养丰富,做法简单。直接当水喝。
小孩病中、病后、热气,都可以饮用。
六、西湖牛肉粥
功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。
配料:瘦牛肉+豆腐半块
做法:牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味(小孩多吃芝麻油好,芝麻对眼睛很好。)牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了。
七、竹蔗马蹄红萝卜茅根水
功效:清热、降火、润肺。远没有凉茶那么凉,但很清润。可常喝。
做法:放在一起煲2小时即可
微甜,小孩可以直接当水喝。尤其适合那些不愿意喝水的小孩。
八、高营养鸡汤
配料:鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实
做法:将配料放入汤煲中,放约2汤碗水,煲浓。
功效:鸡腿肉煲的汤香味很特别,比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。大家煲骨头汤,不妨都放一些鸡脚,你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂。
九、苹果瘦肉无花果煲雪耳
功效:清肝、清润、润喉、酸甜可口,开胃。小孩可常喝,当水喝都很好。
材料:苹果三只、削皮切块。瘦肉五六文。无花果2个。雪耳1个。
做法:用汤煲煲2小时左右。
十、谷芽麦芽煲山楂
功效:健脾、开胃、消滞
材料:到中药房买谷芽麦芽煲山楂,告诉执药的小孩有多大,人家就会执相应的分量了。
做法:煲水喝。可常喝。
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