小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
冬季补肾养生粥 十种做法介绍
导读 :宜,喝温热的粥类最合宜。那么冬季有哪些?黑色入肾,黑米粥、桑葚粥、黑豆粥、黑芝麻粥等都是很好的冬季补肾。下面教你10种补肾粥的。
冬季补肾
1、黑米红枣粥
材料:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。
:黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:此粥的功效不言而喻,具有补肾养肾的功效,还具有健脾益胃、改善消化不良。
2、五黑补肾粥
材料:黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁。
做法:黑米和黑豆分别用洗干净,用清水浸泡一晚上。黑芝麻洗干净,将黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入锅里了,加入5倍的水,用大火烧开,然后改为小火焖1小时。等到黑豆变软熟,黑米变烂熟,粥变浓稠后即可关火,加入红糖或者白糖调味即可。
功效:这些配料组合在一起,可以滋补肝肾,健脾开胃,润肠通便。含有丰富的和维生素。更是难得的补肾佳品。
3、藜麦山药粥
材料:藜麦半杯,大米半杯,山药1根,枸杞子1小把,调料食盐少许,水4大碗。
做法:藜麦提前用水泡三个小时左右,然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅。山药去皮,切短,用清水泡著,以防被氧化变色。粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右,加入山药,开大火,煮开后,转小火,熬20-。最后放入适量的盐即可,喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮。
功效:山药有补脾养胃、生津益肺、补肾虚的功效。
4、枸杞桑葚粥
材料:枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。
做法:将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。
功效:此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能。
5、五色粥
材料:黑豆、黄豆、红豆、绿豆、紫米各适量。
做法:食材将其按1:1:1:1:4的比例备好,按照做粥的方法加适量水,煮至软烂即可,佐餐食。
功效:方中黑豆可入肾,具有利水、活血、祛风、补虚乌发、清热解毒的功效;黄豆性味甘平,入脾、胃、大肠三经,具有补脾益气、清热解毒的功效;红豆性平,味甘、酸,具有健脾止泻、清热解毒的功效;绿豆性味甘凉,具有清热解毒的功效;紫米具有、健脾暖肝、明目活血的功效。配合在一起,共奏养颜功效。
6、栗子粥
材料:栗子150克,粳米100克,冰糖适量。
做法:将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。
功效:栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。
7、紫米核桃红枣甜粥
材料:紫米50克,红豆100克,小米20克,黑芝麻20克,核桃50克,红枣8颗。
做法:先将紫米洗净,和红豆单独用水浸泡一晚上。红枣将核取出。将浸泡的紫米连同泡的水,红豆,小米,芝麻,加水煮开。接着放入红枣,核桃,煮至熟烂,粘稠,根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可。
功效:紫米有、健脾暖肝、明目活血等作用,民间常作为补品。长期食用紫米,能治疗头晕、目眩、贫血、白发、腰腿酸软等症状。
8、阿胶糯米粥
材料:糯米小半米杯,阿胶一片的三分之一,红糖一勺,红枣两粒,枸杞少许,当归一片,北芪适量。
做法:先把阿胶磨碎待用,糯米洗干净泡一下,红枣、枸杞、当归、北芪洗干净,然后再放进砂锅,开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅,然后关小火煮到粥粘,放阿胶碎和红糖,拌匀即可关火。
功效:这款粥具有滋阴补血,补肺润肺,益肾黑发等效果,对于女人来说是最棒的养颜抗衰老食物。
9、黑豆枸杞粥
材料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。
做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。
功效:黑豆有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于肝肾阴亏、视物模煳、腰酸腿软等。
10、白术山药粥
材料:炒白术6克,淮山药10克,扁豆6克,粳米30克,枸杞6克。
做法:淘洗干净后与粳米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。每日2次。
功效:白术山药粥,健脾补肾。一般脾胃较虚弱的,可喝些白术山药粥。白术补脾热胃消食,山药可以调节人体,枸杞则具有滋补肝肾的功能,三种材料搭配熬粥,能健脾补肾,强壮肌肉。
冬季养生粥?
1、山药粥:首先要准备山药(去皮)、大米、蜂蜜、食用油均适量。做法非常的简单,要将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜,然后再将大米熬成粥,而且在加入炒过的山药再煮开,即可食用了。山药粥是滋补肾、脾之佳品。
2、栗子粥:首先要准备栗子(去皮)、大米、盐少许。做法非常的简单,将生栗子用高压锅(少放水)煮熟,去皮,捣碎,放入洗好的大米中,这时再加入适量地水煮成粥,最后再加食盐调味就可以了。栗子粥的功效有很多,栗子可以起到补肾的作用,对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。
3、芝麻粥:首先要准备芝麻、大米、蜂蜜或食盐适量。做法非常的简单,先将芝麻炒出香味,将大米洗净煮成粥加入芝麻,调入蜂蜜或食盐,即可食用。芝麻粥的食用价值也是比较高的,通常来说,芝麻可分为白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利肠补肺气的作用;黑芝麻可入肾、强筋骨。
4、杏仁粥:首先要备孕杏仁(去皮)、大米、白糖或食盐少许。制作方法是,将大米洗净煮粥,快熟时加入杏仁继续煮至熟,加少许白糖或食盐。杏仁可以起到止咳定喘、祛痰润燥等的作用。
冬季十四款养生粥 滋补又营养
导读: 喝粥可以补充水分、保护肠胃,更有减肥、控制三高的功效。冬季多喝粥有助于增加热量,还帮助消化,提高机体抗能力。下面推荐几款粥,一起来看看吧。
粥
1、枸杞莲子大米粥
材料:莲子、枸杞、大米。
做法:莲子去莲子心,加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量,共煮粥,趁热即可食用。
功效:大米是经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效,适合在冬天的时候食用。因此,粥绝少不了它。
2、芍药知母红糖粥
材料:芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。
做法:芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,白米150克,红糖适量,水煮成粥。
功效:芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等症。
3、韭菜粥
材料:韭菜、白米、猪肉少许。
做法:先把白米粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,以及少许猪肉,稍煮片刻便可食用。
功效:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
4、八宝粥
材料:白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。
做法:将主要食材捡好洗净,煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃的时候再加糖即可食用。
功效:八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。
5、羊肉粥
材料:瘦羊肉、萝卜、白米。
做法:选瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。然后取出萝卜,放白米熬粥。
功效:羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、及虚寒症患者食用。
6、腊八粥
材料:糯米100克、小红豆20克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各20克、砂糖适量。
做法:糯米洗净,浸泡一晚,小红豆洗净,浸泡约4小时,小红豆、莲子、花生仁放入锅内加水,煮到七分熟加糯米,再加入红枣、桂圆干,要不停搅动,熟时再拌入松子、葡萄干及砂糖即可。
功效:改善虚弱体质,补血养心,止咳润肺,防止便秘,养颜美容。糖尿病、高血脂患者可吃咸味腊八粥。
7、杞精山药粥
材料:枸杞子15克、黄精20克、山药30克、粳米100克、白糖适量。
做法:将黄精、山药切片,加水先煮粳米至半熟,再下枸杞子、黄精、山药、白糖等,一同煮至米熟粥稠调味。
功效:补肝肾、益精血,适用于肝肾精血不足,脾气衰弱,症见头昏耳鸣,健忘、消瘦少食等。
8、红枣花生粥
材料:红枣20克、花生50克、山药25克、糯米100克、白砂糖适量。
做法:将红枣丁和山药丁加白糖腌,花生仁与梗米一同入锅,加清水适量,武火煮至米粥浓稠时,再加入红枣丁、山药丁及适量白砂糖,用文火煮,即可食用。
功效:益气血、助消化。提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管。青少年高峰期缺钙食用枣类食品有疗效。
9、山药茯苓粥
材料:茯苓30克、粳米100克、红糖适量。
做法:茯苓研末,粳米放锅内加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放入茯苓粉拌和稍煮一会,以红糖调味,温热空服食用,早晚各服一次。
功效:健脾益胃、利水渗湿、益智宁神。适用于治疗食欲不振、便溏、小便不利、四肢无力、痰多水肿、体虚浮肿等症。常服有强身健体、抗衰防老、延年益寿之功效。
10、鲫鱼猪血粥
材料:鲜鲫鱼1条、猪血100克、红枣10枚、枸杞子5克、小米40~50克、红糖15克、生姜、大葱、植物油、食盐各适量。
做法:将生姜、大葱连同食盐塞入鱼腹,锅中倒适量油,烧至七成热后放鱼,中火煎至鱼表皮略黄,加入开水适量,煮10~15分钟,捞出鱼加作料当菜吃。再将红枣、小米和枸杞子洗净,加入鱼汤 *** 煮,待粥熟后加入红糖及洗净、切碎的猪血,再煮5分钟即可。
功效:温阳、益气、养血,适合冬季怕冷,且存在贫血或中医辨证为者食用。
11、蕃薯粥
材料:蕃薯、粳米、水。
做法:取蕃薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。
功效:蕃薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,蕃薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人。本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。
12、脊肉粥
材料:脊肉、粳米、食盐、水。
做法:取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。
功效: 《随息成饮》载,猪肉液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的成分。本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。
13、胡桃粥
材料:胡桃、粳米、红糖。
做法:取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。
功效:宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。
14、甜浆粥
材料:大米、新鲜豆浆、白糖。
做法:大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的价值更为丰富,并易。
功效:本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。
冬天,天气寒冷,一定要多吃以上推荐的保暖哦。
冬季补肾养生喝什么粥好
冬季补肾养生粥
喝粥对身体好,不仅更加有利于身体消化吸收,同时还能够很好的增强食欲,补充体力,除此之外,还具有预防便秘、感冒、喉咙干涩以及调养肠胃的效果。具体的补肾养生粥如下:
第一:番薯粥
材料:番薯、粳米、白糖
做法:将番薯清洗干净之后切小块备用;然后将粳米和番薯一起放入锅中熬粥,起锅之前加入白糖,然后每天早晚的时候服用。
功效:番薯是一种我们日常生活中常见的一种食材,中医方面认为番薯具有补中和血的效果,并且还具有滋养五脏六腑的效果。专家告诉我们,经常服用番薯粥具有很好的保健脾胃、肾脏的作用,不仅具有滋养皮肤的效果,经常服用脸色也会越来越好哦!
第二:核桃粥
材料:核桃、粳米、红糖
做法:将核桃去壳之后取出核桃仁,然后捣碎备用;将捣碎之后的核桃仁和粳米一起煲粥,起锅之前加入适量的红糖,最好能够在每天早晚空腹的时候服用。
功效:这道食谱具有很好的补肾以及滋养脾胃的效果,这在我国的中医名著中就具有详细的记载。经常服用核桃粥,能够令身体中的气血更加的旺盛,不仅肌肤变得更加具有光泽,同时形体也会更加的漂亮,并且不容易出现白头发。不过需要注意的是,这道食谱具有治疗便秘的作用,所以一些经常拉肚子的人群最好别吃。
第三:甜浆粥
材料:大米、豆浆、白糖
做法:将大米和新鲜的豆浆一起放入锅中煲汤,最后加入白糖搅拌均匀,每天早晚的时候乘热服用。
功效:豆浆是由大豆制作而成的,大豆则具有滋润肌肤以及益气、促进消化以及保健肾脏的作用。这道食谱对于治疗一些由于肾虚导致的咳嗽还有便秘情况效果很好。
第四:百合粥
材料:新鲜百合、粳米、冰糖
做法:将粳米放入锅中熬粥,快好之后放入清洗干净的百合,煮熟之后加入冰糖调味就可以起过服用了。
功效:这道食谱具有很好的补肾、养生的效果,非常适合在冬天服用,除此之外还将具有清心安神以及滋阴润燥的功效。如果说身体出现虚火旺盛的情况,男性则是出现遗精早些的问题,那么可以适量的服用这道食谱,治疗效果非常的好。
第五:韭菜粥
材料:新鲜的韭菜、粳米、食盐
做法:将新鲜的韭菜清洗干净然后切碎备用;将粳米放入锅中煲粥,粥快好之后放入韭菜末和食盐,韭菜煮熟之后就可以起过了。
功效:这道食谱来自于本草纲目中的记载,具有很好的补肾壮阳的效果,对于写一些由于肾虚所导致的阳痿、早泄以及腰膝酸软的问题治疗效果很好。韭菜是一种非常常见的壮阳补肾的食材,和粳米一起熬粥之后,不仅保留了原本的补肾的效果,同时还能够温养身体。建议这道食谱需要长期服用,这样效果更好。
第六:天门冬粥
材料:天门冬、粳米、冰糖
做法:将天门冬用清水洗干净,然后放入锅中煎煮,最后去除药液;将粳米倒入药液中熬粥,最后加入冰糖搅拌就可以了。建议在服用的时候空腹进行,这样效果更好。
功效:这道食谱具有很好的滋养肾的功效,并且还具有滋阴降火的效果,所以如果一些上火的症状可以服用。如果患者出现了频繁遗精以及口干舌燥的情况,那么服用这道食谱效果很好。
第七:生地黄粥
材料:新鲜的生地、陈仓米
做法:将新鲜的生地清洗清洗感觉之后榨汁,然后将生地水和米一起搅拌均匀后熬粥,每天服用。
功效:冬季补肾养生粥有哪些,这道生地黄粥就是一个非常不错的选择,具有很好的滋阴清火的效果。如果身体出现了亢进以及遗精早些的情况,那么服用之后能够很好的治疗这些症状。生地具有滋阴清火的效果,陈仓米则是能够很好的保护脾胃。
本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。