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6款冬季滋补小甜汤,美味又养生
6款冬季滋补小甜汤美味又养生
六款冬季滋补小甜汤
苹果百合银耳羹
食材:苹果、银耳、红枣、百合、枸杞。
做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发,苹果去皮切块,将苹果、银耳、百合、红枣放入锅中加入适量清水,水开后煮20分钟,至银耳出胶,放入冰糖枸杞再煮5分钟。
多芒小丸子
食材:芒果、糯米粉、牛奶。
做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开下小丸子煮至漂浮,捞出过凉水,芒果牛奶打成奶昔,奶昔倒入碗中,摆上芒果块和小丸子即可。
糯米红糖小圆子
食材:红糖、糯米粉、白芝麻。
做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团,搓成小丸子,水开下小丸子煮至漂浮捞出过凉水,红糖加适量清水煮开后倒入小丸子,再倒入芝麻煮2分钟即可。
香芋紫薯西米露
食材:荔浦芋头、紫薯、西米、牛奶。
做法:水开下西米,煮至有小白芯后关火,盖上盖子焖至透明,过凉水备用,芋头和紫薯去皮切块放入锅中,加入冰糖和适量清水,煮40分钟,煮至食材软烂,关火倒入牛奶和西米搅拌均匀即可。
奶香红豆年糕汤
食材:红豆、年糕、牛奶。
做法:红豆提前浸泡一晚,加适量清水煮至红豆软烂(可加少量糖口感更好)小火煎至年糕鼓起来表面微黄,将年糕放入红豆汤中再倒入牛奶,搅拌均匀即可。
牛奶红枣银耳羹
食材:红枣、银耳、牛奶、枸杞、冰糖。
做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发,红枣去核,倒入银耳,加清水煮20分钟,倒入冰糖和枸杞再煮5分钟,关火加入牛奶搅拌均匀即可。
冬天可以喝什么甜品汤
冬季喝以下饮品比较不错:
1.姜枣茶,可以用红糖,大枣,姜来煮姜枣茶喝,这些食材有散寒,回阳通脉,补血正气,燥湿消炎的作用,所以在冬天来用是一种补血补气的佳品。
2.冬天的早晨很寒冷,喝一碗桂花糊米酒也是很不错的选择,让一天过得元气满满的,桂花糊米酒有活血祛寒、舒筋活络、美容、养颜、抗衰老等功效。
另外银耳红枣莲子汤也有益气补血、健脾和胃等功效,非常营养,在寒冷的冬季喝一碗可以暖身子,非常适合冬季服用。
冬季喝什么糖水好 7款滋润养颜的糖水
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材料:菊花、干山楂片、普洱茶、蜂蜜
做法:
1、干山楂片和菊花放锅内加水煮20分钟,将普洱茶放入汤水中冲泡开。
2、待茶凉后加入蜂蜜即可。
功效:消脂解毒、利尿、降火气。
6材料:银耳、雪梨、红枣、冰糖
做法:
1、银耳浸泡去蒂撕小块,红枣洗净去核,雪梨洗净切块。
2、把所有材料放水中煮40分钟,直到银耳软烂。
3、最后加冰糖即可。
功效:滋补暖身,润肺止咳,帮助消化吸收,增进食欲。
7材料:茅根、竹蔗、马蹄、粉葛
做法:
1、材料洗净,马蹄去皮,竹蔗粉葛去皮切块。
2、所有材料放锅内,加水煮2小时即可。
功效:滋阴润肺,降火降压,生津解渴。
冬季,一碗什么糖水最暖胃?
冬天就是要享受小甜品啊~
·红豆沙年糕汤
蜡笔小新和樱桃小丸子的最爱~暖乎乎的,治愈人心。
深红的赤豆沙上,烤得圆鼓鼓的年糕让人垂涎三尺。年糕入口后,糯米的香味儿在舌尖上尽情地跳舞,醇厚的赤豆沙让嘴里瞬间稠乎乎的,香气四溢。
香甜的红豆沙清爽不腻,与糯糯的年糕营造出了美妙而和谐的层次感。赤豆煮的时间较久,已经变成了糊或是羹,但仍然保留着些许开花的红豆颗粒,名副其实的红豆沙而不是红豆汤。顶上撒的桂花让整碗甜水颜色更加丰富了。红豆沙小圆子也是超级棒的搭配哦~
·番薯糖水
(图源图虫创意)
明代李时珍《本草纲目》记有"甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴",使人“长寿少疾”,尤其是脂肪含量极少,产热少,饱腹感强,符合减肥人群的基本需要。
番薯被切块,番薯软糯,糖水清润,甜度适中。糖水还是姜汁的,驱寒暖胃,仿佛有一股暖流在心中荡漾。加了陈皮,既甜又香。
·冰糖烤梨
润肺止咳,清甜养颜。糖水里加入冰糖、银耳、红枣、枸杞、山楂,一整颗秋月梨去核后熬得多汁软烂,汤汁浓稠而不甜腻。
这种“佛系养生”饮品现在颇受年轻人喜爱呢~
妈妈说,小时候做的会放在搪瓷杯里,长大后即使买了搪瓷杯也回不到从前,常常在这样的时刻感到怀念。与其怀念过去,不如脚踏实地地过好当下。
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