冬季的养生糖水

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6款冬季滋补小甜汤，美味又养生

6款冬季滋补小甜汤美味又养生

六款冬季滋补小甜汤

苹果百合银耳羹

食材:苹果、银耳、红枣、百合、枸杞。

做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发，苹果去皮切块，将苹果、银耳、百合、红枣放入锅中加入适量清水，水开后煮20分钟，至银耳出胶，放入冰糖枸杞再煮5分钟。

多芒小丸子

食材:芒果、糯米粉、牛奶。

做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团，搓成小丸子，水开下小丸子煮至漂浮，捞出过凉水，芒果牛奶打成奶昔，奶昔倒入碗中，摆上芒果块和小丸子即可。

糯米红糖小圆子

食材:红糖、糯米粉、白芝麻。

做法:糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团，搓成小丸子，水开下小丸子煮至漂浮捞出过凉水，红糖加适量清水煮开后倒入小丸子，再倒入芝麻煮2分钟即可。

香芋紫薯西米露

食材:荔浦芋头、紫薯、西米、牛奶。

做法:水开下西米，煮至有小白芯后关火，盖上盖子焖至透明，过凉水备用，芋头和紫薯去皮切块放入锅中，加入冰糖和适量清水，煮40分钟，煮至食材软烂，关火倒入牛奶和西米搅拌均匀即可。

奶香红豆年糕汤

食材:红豆、年糕、牛奶。

做法:红豆提前浸泡一晚，加适量清水煮至红豆软烂(可加少量糖口感更好)小火煎至年糕鼓起来表面微黄，将年糕放入红豆汤中再倒入牛奶，搅拌均匀即可。

牛奶红枣银耳羹

食材:红枣、银耳、牛奶、枸杞、冰糖。

做法:银耳去蒂撕小朵加清水泡发，红枣去核，倒入银耳，加清水煮20分钟，倒入冰糖和枸杞再煮5分钟，关火加入牛奶搅拌均匀即可。

秋冬女生必备养生甜汤

秋冬女生必备养生甜汤

美容养颜，喝出好气色。

酒酿玫瑰啵啵：酒酿、红糖、玫瑰花瓣、枸杞、木薯粉，木薯粉、花瓣倒在一起，倒入开水，搅拌成絮状，搓成光滑不粘手面团，搓成小圆子，水开下圆子，煮至浮起，过凉水备用。红糖、枸杞加水煮开，倒入酒酿，倒入小圆子，再次煮开即可，粉粉嫩嫩!QQ弹弹!太好吃啦!

红薯丸子银耳汤：辅米粉加温水(注意少量多次哦)，揉成光滑的面团，搓成小小的圆子(撒点干的糖米粉不会粘住)，水烧开下锅，小圆子煮至浮起，捞出洗个凉水澡。红薯去皮+红枣+银耳、红糖+清水先煮开再转小火煮15分钟左右，加糯米丸子再煮两分钟，，期间要搅拌防止粘锅，出锅前加一些枸杞。

红糖糯米小丸子：糯米粉+温水搅拌，揉成光滑的面团，搓成小丸子，烧开水放入丸子煮至浮起，捞出过冷水，煮好红糖水，放入小丸子煮至浓稠，撒上芝麻即可，香甜可口。

藕粉酒酿丸子：准备食材:玫瑰花瓣、酒酿、枸杞、胶原蛋白玫瑰藕粉。直接冲泡~简单方便!1分钟就能轻松搞定的营养早餐!倒入精粉，加入100度开，搅拌至变透明即可，1分钟轻松搞定!小丸子水开下锅煮至浮起，加入藕粉，快速搅拌均匀，加入酒酿再煮1分钟，最后加入枸杞即可，软糯香甜~太太太好喝了!

银耳雪梨丸子羹：开水到入精米粉中，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，搓成小丸子，水煮开倒入丸子，煮至漂浮放入冷水中备用。银耳+百合放入一倍水大火炖煮，煮至银耳出胶意完后加入适量代糖(可用自砂糖/冰糖)，倒入椰奶/牛奶，放入雪剩决小火煮10分钟，关火即可!放入糯米丸子，撒上桂花。

燕麦奶冻南瓜丸子：吉利丁片I0g，南瓜100g，代糖30g，蜜红豆，燕麦奶，糯米粉。燕麦奶+淡奶油+代糖10g，煮至四周冒泡关火，放入泡软的吉利丁片搅拌均匀，倒入模具，放进冰箱冷藏，凝固切块放入碗中。

抹茶奶冻饱饱碗：蜜红豆、冰牛奶、冰淇淋、抹茶粉冻、白玉丸子。牛奶+奶油+糖煮沸关火，抹茶粉+奶油搅拌均匀，抹茶糊倒入锅中搅拌混合，放入吉利丁片搅拌融化，倒入模具，冰箱冷藏3小时后切块。糯米粉+热水揉搓成团，搓成小圆球，水开下锅煮至飘起，捞出过冰水或者凉水，碗中蜜红豆+抹茶奶冻+小丸子，淋上冰牛奶，挖一勺冰淇淋点缀。

芋泥鲜奶麻薯小圆子：芋头200g+花著80g+150g牛奶+10代糖，放入破壁机中米糊模式，打好放碗中备用，芋圆冷水下锅，水开芋圆全部浮起捞出，捞出过凉水，备用。锅中放入20g木薯淀粉，200g纯牛奶，小火不停的搅拌至粘稠，倒入打好的芋泥中，放入煮好好的芋圆。

冬季，一碗什么糖水最暖胃？

冬天就是要享受小甜品啊～

·红豆沙年糕汤

蜡笔小新和樱桃小丸子的最爱～暖乎乎的，治愈人心。

深红的赤豆沙上，烤得圆鼓鼓的年糕让人垂涎三尺。年糕入口后，糯米的香味儿在舌尖上尽情地跳舞，醇厚的赤豆沙让嘴里瞬间稠乎乎的，香气四溢。

香甜的红豆沙清爽不腻，与糯糯的年糕营造出了美妙而和谐的层次感。赤豆煮的时间较久，已经变成了糊或是羹，但仍然保留着些许开花的红豆颗粒，名副其实的红豆沙而不是红豆汤。顶上撒的桂花让整碗甜水颜色更加丰富了。红豆沙小圆子也是超级棒的搭配哦～

·番薯糖水

（图源图虫创意）

明代李时珍《本草纲目》记有"甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴"，使人“长寿少疾”，尤其是脂肪含量极少，产热少，饱腹感强，符合减肥人群的基本需要。

番薯被切块，番薯软糯，糖水清润，甜度适中。糖水还是姜汁的，驱寒暖胃，仿佛有一股暖流在心中荡漾。加了陈皮，既甜又香。

·冰糖烤梨

润肺止咳，清甜养颜。糖水里加入冰糖、银耳、红枣、枸杞、山楂，一整颗秋月梨去核后熬得多汁软烂，汤汁浓稠而不甜腻。

这种“佛系养生”饮品现在颇受年轻人喜爱呢～

妈妈说，小时候做的会放在搪瓷杯里，长大后即使买了搪瓷杯也回不到从前，常常在这样的时刻感到怀念。与其怀念过去，不如脚踏实地地过好当下。

雪梨糖水（清热润喉，滋补养生）

雪梨糖水是一道非常受欢迎的清热润喉、滋补养生的甜品。它是由雪梨、冰糖和水制成的，具有清热解毒、润肺止咳、滋阴养颜等功效。在夏季，喝一碗雪梨糖水可以降温解暑，同时还能滋润喉咙，缓解口干舌燥的症状。在冬季，喝一碗雪梨糖水可以润肺止咳，缓解干燥咳嗽的症状。因此，雪梨糖水是一道非常适合全年饮用的甜品。

制作材料

制作雪梨糖水的材料非常简单，只需要准备以下三种食材即可：

1.雪梨：1个

2.冰糖：适量

3.水：适量

制作步骤

下面是制作雪梨糖水的具体步骤：

1.准备一个干净的锅子，倒入适量的水。

2.把冰糖放入锅中，用中火加热，直到冰糖完全融化。

3.把雪梨洗净，去掉皮和核，切成小块。

4.把雪梨块放入锅中，用中火煮沸。

5.煮沸后，把火调小，继续煮10分钟左右，直到雪梨变得软烂。

6.关火，让雪梨糖水冷却一会儿。

7.把雪梨糖水倒入碗中，即可享用。

注意事项

1.制作雪梨糖水的过程中，要时刻观察火候，以免煮糊或者煮焦。

2.切雪梨的时候，要把皮和核都去掉，以免影响口感。

3.冰糖的用量可以根据个人口味来调整，如果喜欢更甜一些，可以多放一些冰糖。

4.喝雪梨糖水的时候，可以根据个人口感加入适量的冰块。

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