秋季养生补肺养肺
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秋季如何护肺？秋季护肺小妙招
肺主呼吸，呼吸为生命之本，所以肺可以被称为身体的命脉。下面让的我为大家介绍秋季如何护肺？秋季护肺小妙招
秋季如何护肺 “食疗+经络+瑜伽”
三行合一最护肺
肺还主皮毛，肺阴充足，则皮肤紧致、毛孔细腻。反之，则皮肤粗糙、毛孔粗大、容易长痘。
肺为娇脏，最怕燥气。秋天是最为干燥的时候，要注意养肺润燥，调补肺经。而秋天在五行属金，对应肺，所以秋天也是养肺的关键时期。
1
肺部健康自测法
五指中，大拇指与肺相对，联系的是太阴肺经。肺部是否健康，按压一下大拇指的指肚便知。
大拇指指肚饱满圆润，按压后反弹力很好，说明肺气充足。反之，假如拇指指肚干瘪或皮肤没有弹性，那就要注意养肺了。
2. 三白汤，一碗润肺
春天吃青色的食物养肝，夏天吃红色的食物养心，而秋天，我们要多吃“白”。
白色的食物富含水分，所以能润燥。比如，秋天吃藕，能凉血清热、滋阴养颜;秋天吃百合、莲子，则能清心安神、补肺健脾。然而迷罗老师最推荐的，还是能祛湿排毒、通利肠胃、焕颜美肤、减肥瘦身的“三白汤”。
三白汤
食材：
白萝卜半斤，白菜2两、白豆腐2两，生姜2片
吃法：
煮汤代晚餐，喝汤吃菜。晚餐吃它有较好的减肥瘦身作用。
适宜人群：
秋燥肺火引起的咽喉肿痛、咳嗽、便秘、皮肤粗糙长痘者等。
禁忌人群：
体寒较重、有腹泻症状、孕期、经期者不宜食用。
3. 三穴位，通畅肺经
从我们肩膀的位置，沿着手臂内侧偏外的地方，一路连接到大拇指，这就是我们肺部的经络，叫做“太阴肺经”。迷罗老师指出，在肺经上，有3个重要的大穴位。
1
云门穴
找穴：
在我们肩膀前侧、锁骨外侧的凹陷处，也就是顺着锁骨向外模到锁骨的尽头，云门穴就在这下面。
效用：
坚持早晨拍打云门穴，能改善肺气不足，增强体质，改善呼吸系统的问题。
2
尺泽穴
找穴：
手肘弯曲后，手臂上会有一条横纹，横纹外侧的尽头就是尺泽穴。
效用：
专清肺火，能缓解由肺火引起的毛孔粗大、咽喉肿痛、咳嗽等问题。
3
太渊穴
找穴：
手腕微弯，手腕跟小臂的连接处会有一道横纹。掌腕横纹靠拇指一侧的凹陷处，就是太渊穴。
效用：
它是肺经的原穴，经常按摩，可补养肺气、通畅肺经，改善所有肺的问题。
如何利用这3个穴位养肺呢?
连环掌法
1
用空掌互相拍打手腕的太渊穴，逐渐增加拍打的速度，把它连环起来，越快越好，增强手臂的锻炼;
2
拍肘窝位置的尺泽穴，通肺经、去肺火，可以逐渐的快点;
3
拍肩窝位置的云门穴，可充足肺气，注意一定要用空掌。
每天早晨五六分钟的练习，可以强化肺经、增强体质，是初秋的重要的养生方法。
4
平板式，充足肺气
肺经在我们手臂上，会路过不少重要的肌群，比如肱二头肌等等。常言道，有气才有力，迷罗老师推荐，常练平板式，能强壮肺经之气，从而增长身体的力量。
平板式
动作要领：
手臂撑直，撑住身体成俯卧的状态，两个手臂成一条直线，双手打开与肩同宽，五指分开，均匀地去撑地。
一定要保证肩膀刚好在手腕的正上方，手臂不要太斜，脚要用力蹬直。不要翘臀，不要塌肚子，尾骨小幅内收。
具体做法：
每天至少做3组，每组至少15秒，根据体力自行增加时长。每组之间可休息10秒。
秋季护肺小妙招
秋天咳嗽
止咳糖浆：蜂蜜萝卜水
食材：
白萝卜1斤、蜂蜜适量
做法：
白萝卜去皮，切丁装盆，然后在这上面浇上一层蜂蜜，直到盖住所有萝卜为止。静置2~3个小时后，白萝卜就会腌出水来了。
吃法：
蜂蜜萝卜水和温水以1:1的比例兑好，每天喝3~4杯，能快速止咳。
止咳经络方：鱼际穴
找穴：
大拇指指根至掌根的这块肌肉最凸起的地方，就是鱼际穴。
方法：
在我们咳嗽的时候，就用拇指用力地按压鱼际穴，持续1~2分钟，让它保持酸胀微痛的感觉，就能止咳。
日常把双手的鱼际穴靠在一起相互摩擦，可以起到预防咳嗽的效果。
注意：以上两个方法，孕妇禁用哦!
2
秋天鼻炎
通鼻神仙水：辛夷花水
辛夷花是《易经》中记载的专治鼻炎的药材，不同体质的人有不同的吃法。
偏寒体质：
3g辛夷花、10g藿香煮水，水煮开后再加煮5分钟，即可装杯。水热的时候不着急喝，可以先用热气熏一下鼻腔，等水的温度适宜了再喝。
偏热体质：
3g辛夷花、20g槐花煮水，方法与上面相同。
小孩：
10g辛夷花、鸡蛋2颗。鸡蛋煮熟后去壳，与辛夷花加水同煮，煮15分钟，吃蛋喝汤。
秋季养肺的饮食禁忌
选择清淡饮食
多吃一些新鲜的蔬果，例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等浆果以及具有润肺止咳功效的柑橘等水果。少吃比较肥腻以及口味重(过咸或过甜) 的食物，尤其是羊肉等热性食物更要避免，以免引起肺部燥热上火的情况。
少吃辣椒、冷饮等刺激性食物
这些刺激性食物，不论是像辣椒这样的大热还是像冷饮这样的大寒都很伤肺，所以要避免。
润肺重点补充营养
润肺可重点补充维生素A和维生素E。维生素A具有保护肺部组织的功效，来源于肝脏、蛋黄、奶油等;维生素E是细胞呼吸必需的促进因子，可保护肺组织免受空气污染，提高机体免疫力，来源于麦胚油、葵花籽油、花生油、豆类等。另外，每天喝足量的水可以保证肺和呼吸道的润滑。
秋季吃什么养肺润肺最好？秋季养生吃什么食物对肺好？
秋季气候比较干燥，我们在秋季的时候就会容易出现肺热的症状，肺热对身体的影响也比较大，比如肺热会有咳嗽上火的症状，所以肺热的时候要注意多吃一些润肺的食物。那么，一般秋季吃什么养肺润肺最好？秋季养生吃什么食物对肺好？
1、秋季吃什么对肺好
1、山药
营养价值上，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，秋冬进食山药乃是大补。山药营养成份甚为丰富，块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉，另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药，每天吃250克左右。
用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，滋肾益精，强身健体，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。
2、莲藕
人们常说：荷莲一身宝，秋藕最补人。秋天天气变得干燥，因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。
莲藕生食，能清热润肺、凉血行淤。如将鲜藕压榨取汁，其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜孽莽汁、甘蔗汁等混合，用于治疗热病口渴伤阴、焦躁难解等症。莲藕熟吃，可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，延年益寿。
3、百合
秋季养生饮食要选百合。肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素。百合，味甘微苦，性平，入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效，成为秋季食用之上品。百合的营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
百合食用的方法很多，可与西芹、牛肉一起炒，味道清淡，回味无穷。而秋季食百合，最佳吃法是煮粥。可与糯米制成百合粥，加入一点冰糖熬制，不仅可口，而且安神，有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹，可补益安神。
4、银耳
按照黄帝内经理论，肺对应的颜色是白色，因此，多吃白色的食物，对养肺很有帮助，银耳色白，而且营养价值非常的丰富，是滋阴的食物，银耳可以增强人体免疫力，有防病抗病的功效，是秋季养肺的真菌类食品。
5、杏仁
秋季是养肺补肺的最好时节，而最当季的食材非杏仁莫属。杏仁有一种别致的微苦味道，富含脂肪油，能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，因此，杏仁有润肠通便之功能。杏仁还具有补肺润肺、生津止咳的功效。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，苦杏仁多用于入药，而甜杏仁的滋润养肺功效则更强。
杏仁润肺效果早有记载，《本草纲目》说杏仁“润肺、消积食、散滞气”。这个季节喝一杯热的杏仁露会让你的肺更润，在杏仁露中加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物，熬成杏仁羹，润肺平喘的功效更能加倍。
6、莲子
白色的莲子也是润肺的食品。秋季是莲藕丰收的季节，如果喝上一碗莲子银耳粥，在秋季对强身健体非常的有帮助。
7、梨
生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
2、润肺吃什么最好
1、葡萄
秋季是葡萄大量上市的季节，葡萄味道可口，营养价值高，富含维生素、矿物质。葡萄很很多功效，初秋时节，适当吃一些，可以帮助机体排出毒素，还能解内热，受到很多人的欢迎。
2、猕猴桃
猕猴桃维生素C、镁、膳食纤维、微量元素的含量极高，被誉为“水果之王”。猕猴桃性酸、味甘寒，有解热除烦、生津润燥的功效，能够改善口渴多饮、干咳痰黏、消化不良、便秘等多种问题，是秋季水果的及佳之选。
3、山药
山药可以食用也可以入药，营养又健康，是物美价廉的补虚佳品。山药味甘、性平，有很好的补脾养胃、生津益肺的功效。山药含有多酚氧化酶、淀粉酶等物质，有利于增强脾胃的消化吸收功能，此外，山药含有的黏液质、皂苷，可益肺气、养肺阴。
4、柿子
柿子口感甘甜细腻，可以生吃，也可以用来做甜点。柿子性寒、味甘微涩，含有丰富的维生素C、果胶、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素等微量元素，具有润肺化痰、健脾益胃、清热生津等多种功效。因此，秋季适当吃一些柿子，对人体是有益的。
5、石榴
秋天来了，石榴熟了。石榴果实营养特别丰富，含有丰富的有机酸、较高的维生素C、A、纤维素、镁、钾、钙、磷等微量元素。石榴性温、味甘，有生津止渴、清热解毒、补血活血、平肝、止泻等功效；是治疗初秋的咽喉干燥、腹泻、出血的佳品。
秋季养生重在护肺
初秋。气温高，雨量减少，空气干燥。干燥高温给人们的健康带来隐患，所以，此时养生重在护肺。
秋季护肺食物：
秋冬时节，天气干燥旱冷，是肺部特别容易受到侵袭的时候。此时更应该选用一些补肺润燥的食谱，给自己的肺穿上滋润温暖的“外套”。
1、 梨
有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
2、 葡萄
具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加入蜂蜜煎膏，以开水冲服，对烦热口渴尤佳。
3、 石榴
有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。
4、柑桔
有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。
5、 甘蔗
蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳，有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
秋季按摩穴位养肺：
每晚临睡前端坐椅上，两膝自然分开，双手放在大腿上，正身目闭，全身放松，意守丹田。吸气于胸中，两手握成空心拳，轻叩膻中穴数十下，可请家人用手掌从背部脊柱两侧由下至上轻拍约10分钟。可以畅快胸中之气，有健肺养肺之效。
秋季运动养肺：
“正气内存，外邪不干”，适当的运动锻炼可提高人体自身免疫力，抵御疾病侵袭，尤其是有氧运动，能加强人体呼吸和血液轮回功能，使人的肺活量及心脏膨胀力增大。秋季运动不要剧烈，在清晨和傍晚较凉爽时进行室外运动锻炼，宜选择运动量较小或适中的运动方式，如散步、慢跑、太极拳、游泳等。
秋季吃什么润肺 推荐11种润肺食物
秋季养生要润肺，除了要注意自己的情绪、多喝水、注意睡眠外，我们还要注意自己的饮食，多吃润肺食物，那么，秋季吃什么润肺呢?
1、山药
多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
2、雪梨
常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。
白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
3、百合
多年生草本球根植物，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，还具有养心安神，润肺止咳的'功效，对病后虚弱的人非常有益。
4、银耳
真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
5、蜂蜜
蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。
蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。
6、豆浆
是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。
含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，除了易吸收，所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的负担。
7、白萝卜
根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。
8、甘蔗
有滋阴润燥，调中和胃，润肺止咳之功效。甘蔗糖分高，中医认为甜食会生痰，痰多的人不适合生饮甘蔗汁。
9、燕窝
性平味甘，功能滋阴润燥、养肺补中。富含蛋白质及多种氨基酸及钙、磷、铁、镁等矿一物质和胶质，其所含蛋白质中有一种水解糖原，可促进免疫细胞的，有增强机体免疫功能的作用。是儿童、老人及康复病人的理想滋补品，历代视之为 “天上珍品”。
10、橄榄
有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
11、荸荠
有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。
秋季养肺有哪些方法？
秋季的气候干燥寒冷，在中医中认为秋气和肺脏相通，容易出现口干舌燥、咳嗽干痒的症状，秋燥是需要预防和缓解的，秋季要做好养肺的工作，保持肺脏的健康状态，那么秋季养肺有哪些方法？秋季养肺吃些什么食物好？下面为大家介绍。
1、立秋养肺方法
1、多喝水，以确保体内津液充足之需，及保持肺脏的湿润度。
2、多吃白色食物，白色入肺，对滋养肺部有益。
3、忌伤感悲忧，宜多看些喜剧片让笑口常开。中医认为常笑宣肺，还可锻炼人的肺活量。
2、秋季养肺食物
1、银耳
又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。要注意的是感冒初起口干者忌用，或风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。
2、牛奶
出了名的富钙食品，其所含的钙质容易被人体吸收，是人体日常生活中获取钙营养的上佳选择。
洋葱、谷物和许多植物的果肉：含有槲皮素，这种具有抗氧化作用的植物营养素是植物界分布最广的黄酮类化合物，被证实具有抗病毒、抗肿瘤、保护心血管等许多药理学作用。
3、梨子
梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等；或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。
想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可；若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。
3、清肺养肺的食谱
一、椰汁香芋西米露
原料：西米、芋头、椰汁、白糖。
做法：
1、接一锅清水，烧开，放入西米，中火一边煮一边搅拌，约15分钟至西米半透明的时候，关火焖10分钟直至完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用；
2、香芋去皮，切块状，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯（筷子能简单穿过），备用；把椰汁倒到锅里，加入适量的清水加以稀释，再加入适量的白糖，煮开，倒入香芋和西米搅拌均匀即可。
功效：香芋含较多的粗蛋白、淀粉、粗纤维，有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之效。而西米具有健脾、补肺、化痰、美容养颜之功效。
雾霾天气如何清肺清肺润肺食谱对抗雾霾
二、牛肉炖萝卜
原料：牛肉500克，萝卜200克，料酒、盐、葱、姜、油适量。
做法：将牛肉洗净切块，萝卜切块；将油锅烧热，倒入牛肉块煸炒片刻，烹入料酒炒出香味，盛出待用；砂锅中加入适量的热水，放入葱、姜、料酒烧沸，倒入牛肉煮20分钟，转小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜块炖至入味，即可出锅食用。
功效：增强免疫力。
三、白菜炒木耳
原料：娃娃菜600克、黑木耳50克，五花肉100克，葱姜各5克、食盐4克、料酒5克、生抽6克、花椒适量。
做法：
1、娃娃菜洗净，用刀从中间竖切开，木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片，锅中放油，小火加热，放入麻椒炒出香味后捞出不要，放入葱姜丝炒出香味；
2、放入五花肉煸炒出油，加少许生抽和料酒炒匀，再放入娃娃菜，大火翻炒均匀。白菜稍炒软后放入泡好的木耳。加入盐，大火翻炒几分钟出锅即可。
功效：黑木耳具有滋阴润燥、养胃通便等功用，白菜微寒味甘，归肠、胃经，有养胃生津、除烦解渴、清热解毒、利尿通便等功效。
雾霾天气如何清肺清肺润肺食谱对抗雾霾
四、沙参玉竹老鸭汤
原料：沙参50克，玉竹50克，老鸭1只（注意，一定要选用老鸭）。
做法：
1、将老鸭去毛脏，洗净；
2、再把沙参和玉竹一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。
功效：可治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥引起的便秘有效。
五、南北杏菜干猪肺汤
原料：猪肺一副，猪瘦肉200克，白菜干100克（干货），南北杏各10颗，陈皮适量，冰糖约20克（也可改放蜜枣8颗），盐2味匙。
做法：
1、白菜干浸泡（约2小时）后把藏在菜叶里的沙洗干净切段，南北杏、陈皮及猪瘦肉洗干净，瘦肉飞水备用；
2、往与猪肺相连的气管内来回灌水、挤水直至猪肺变白，切大块，放入开水中飞水后捞起，切成大小适合的片；
3、瓦煲内加入10碗清水放入白菜干、陈皮、南北杏大火煮开再放入猪瘦肉及猪肺、冰糖，小火煲2小时调入盐即可。
功效：白菜干性味甘、平，入肺、胃经，有润肺燥，清肺胃热的功用，南北杏则平喘止咳润肺，陈皮理气去痰。
雾霾天气如何清肺清肺润肺食谱对抗雾霾
六、糯米桂花藕
原料：莲藕800克、糯米200克。
做法：
1、糯米淘洗净，用温水浸泡约1小时，泡软，藕洗干净，按节断开，切下藕的一头，露出藕孔，填入浸好的糯米，再用藕节头盖住，牙签插牢；
2、锅内倒入清水，放入藕（灌米口朝上），旺火烧开，覆上干净荷叶，盖上盖，转用小火约煮二小时离火；
3、取出藕晾凉，削皮，切成0、8厘米厚的片，叠码在盘中，锅置旺火上，放入清水烧开，加入白糖熬溶，撇去浮沫，转用小火，熬至糖汁粘稠时，加入桂花糖浆搅匀，离火晾冷，糖纸浇在糯米上即成。
功效：莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。
七、雪梨百合汤
原料：雪梨1个、百合若干片、枸杞10粒。
做法：
1、雪梨洗净，带皮切成小块，百合洗净。将雪梨块和百合放入锅中，倒入清水，大火煮开后，撇去汤面的浮沫；
2、然后盖上锅盖，露一条小缝，调成小火，煮20分钟后，放入洗净的枸杞，再煮2分钟就好了。
功效：雪梨生津润燥，清热化痰。百合清热，去火，润肺和安神。
雾霾天气如何清肺清肺润肺食谱对抗雾霾
八、雪梨银耳汤
原料：雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。
做法：
1、将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片，将雪梨去皮、去籽，切成多块；
2、将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟，取出，即可装盘食。
功效：此汤滋阴清肺、消痰降火。
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