1.山楂茶,将山楂划破去核,炒至金黄,最后冲泡;
2.薄荷甘草茶,将鲜薄荷叶、甘草、绿茶、太子参一并用沸水冲泡;
3.金银花茶,将金银花茶投入玻璃杯中,注入开水冲泡;
4.枸杞红枣茶,将红枣和枸杞一并投入茶壶中煮沸;
5.人参茶,将人参切片晒干后,用沸水冲泡。
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白露节气还在乱喝茶?秋季分水岭如何养生喝茶?听听老茶客怎么说
蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。
作为一个 反映自然界气温变化的重要节令,白露是炎热与凉爽的分水岭,表示暑气消退,凉意渐生,阴阳转换,万物成熟。古人有“春茶苦、夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。每年白露节气前后,秋茶新鲜上市,尽管它没有春茶的鲜香,但却更加浓醇,是老茶客的最爱。
过了白露节气,大部分地区正式宣告进入秋天,寒风萧瑟,邪气入侵,此时 养生 喝茶,要注意选好茶选对茶,否则会加重“秋燥”现象,引起上火症状,不利于身体 健康 。 那么,在秋季分水岭到来之际,怎样喝茶才更 养生 呢? 接下来,我们一起聊聊这个话题。
白露节气最典型的特征在于天气变化,昼夜温差拉大,中午高达35度,晚上或许只有20度,温差可以达到15度以上。在此情况下,身体最能感受敏感的气温变化,出现“秋燥”现象。随着天气的变化,“秋燥”会由“热燥”变成“凉燥”,在饮茶方面,宜选择茶性温和刺激性小的茶。
白露首选白茶和乌龙茶,这两种茶的茶性比较平和,刺激性小,在“秋燥”转换下,能够极大缓解上火,达到心平气和的作用。喝白茶时,宜选存放3年以上的老白茶,当年新茶的茶性还是有一点寒性的,经过几年转化,会变得更加平和。乌龙茶的选择较多,不论是轻发酵还是重发酵,茶性都介于红茶和绿茶之间,不寒不热,特别适合秋天喝。
此时,我们还可以适量饮用红茶。过了白露节气以后,“一夜凉一夜”,气温会逐步下降,寒气越来越重,喝红茶能够调理身心,把寒气从身体里引导出去。红茶是全发酵茶,茶性最为温和,刺激性最小,是由深秋进入冬季最佳的茶品之一。
首先,白露茶宜慢喝 。白露时节采制的秋茶,味醇耐泡,老茶客很喜欢。但是,从 养生 角度而言,尝鲜可以,新茶下来后立马大量饮用,是不对的。刚做好的新茶,火气未退,常喝容易上火,加重“秋燥”。如果能放一放,过半个月后再喝,火气消退了,滋味更好,也更 养生 。
其次,深秋宜喝热茶 。秋季温差大,变化快,喝茶不宜喝凉茶,否则容易引起肠胃不适。茶叶冲泡后,要尽快趁热饮用,这样一来,既能保持口感滋味,又可防止茶汤变凉。当然,喝茶趁热不是要求大家喝烫茶,温度超过55度以上的热茶,一定要注意,以免发生烫伤。尤其是需要注意,尽可能避免长期喝烫茶,否则对口腔和食管极其不利,有病变风险。
再次,秋季喝茶宜早 。春困秋乏,是很多人在春秋两季都容易出现的情形。之所以出现这种情况,还是因为天气变化太快,身体没有完全调整过来。此时,一定要注意劳逸结合,避免熬夜。茶叶中含有咖啡碱,晚上睡前饮茶,会引起失眠,影响睡眠质量。所以,秋季喝茶要尽可能在白天,晚上减少喝茶的次数,要保证睡前一小时内不喝茶。
最后,喝茶要淡不宜浓 。这是一个老生常谈的问题,新手喝茶,一般不会太浓,毕竟需要一个循序渐进的过程。但是,对于很多老茶客来说,最大的担心,就是饮茶过浓。人的口味总会随着时间的推移,越喝越浓。但浓茶对身体没有什么好处,能避免一定要避免,尤其是秋季,淡茶刺激性小,浓茶刺激性大,喝淡茶更符合我国传统 养生 之道。
好了,今天的话题就到这里。白露节气到了,希望大家注意天气变化,及时增减衣物,注意防寒保暖,多喝热茶,保养身体,调节心情,安心度深秋。
秋季养生喝什么茶润肺?秋季养生喝什么润肺茶比较好?
秋季气候干燥寒冷,我们在秋季的时候要注意养生,注意补水,特别是皮肤补水,而身体内部补水主要就是润肺,很多食物都有润肺的作用,比如雪梨,雪梨还可以做冰糖雪梨。那么,秋季养生喝什么茶润肺?秋季养生喝什么润肺茶比较好?
1、秋季养生润肺茶
(1)银耳莲子茶
做法:白木耳15公克、干莲子30公克、干百合30公克、红枣6枚、冰糖3公克、水1500ml。白木耳、干莲子用水泡软洗净;干百合用温水泡软。白木耳入锅中,加1500ml水煮,水滚后转小火煮30分钟,加入莲子、百合、红枣,小火煮20分钟后,再加入冰糖煮3分钟即可。
功效:养阴润肺、补脾止泻、肺燥久咳。适用于肺燥久咳、口燥咽干。
(2)银花沙参茶
做法:沙参15克,生白芍12克,银花9克,生甘草5克。将这些药放入热水瓶中,用沸水冲泡大半瓶,盖住瓶塞闷15分钟,频频代茶饮用,每日1剂。
功效:本方中沙参性味苦,微寒,能养阴清肺、止咳利咽。白芍配甘草,一可酸甘化阴,二可缓急止痛,故对肺胃阴虚、胸脘隐痛有良好效果。银花配甘草清热解毒,是治疗咽喉肿痛之良药。四味同用,既能养肺胃之阴,又能泻火解毒,用于慢性咽炎属肺胃阴虚、阴火上炎者有较好疗效。
(3)杏银麦冬茶
做法:干银耳(雪耳)10克、南杏15克、麦冬15克。先将干银耳用水发后与南杏麦冬加水2000毫升煲成1000毫升当茶饮用。
功效:养阴、补肺胃、润燥,适用于阴虚体质、口干舌燥、胃纳差者。
(4)麦冬生地茶
做法:麦冬15g,生地黄9g,玉竹6g,甘草3g,大枣1枚,冷水浸泡半个小时后熬煮,水开后文火煎煮20分钟即可饮用。
功效:麦冬养阴润肺,益胃生津,清心除烦;生地黄养阴清热,生津止渴;玉竹益胃生津,润肺止渴;甘草、大枣润肺利咽,益气养胃。此茶益气生津,清养肺胃,适合口干咽燥,心烦燥热,不思饮食,大便干结者服用。
(5)石斛麦冬茶
做法:石斛、百合、麦冬各2钱,红枣(去核)3粒,冰糖少许。将用料放入壶内,用沸水浸泡一段时间,便可_用。
功效:石斛,甘微寒,养阴清热,益胃生津。百合,甘微寒,养阴清肺止咳。麦冬,甘微寒,养阴润肺。合成茶_,可养阴、和胃、解郁。
2、秋季养生润肺吃什么
(1)雪梨蛋奶羹
材料:鸭梨1个、鸡蛋1个、鲜奶半杯、冰糖适量。
做法:将鸭梨去皮去核,切成小薄片。将牛奶倒入锅中,放入梨片和冰糖,用小火煮至冰糖溶化、梨片变软,晾凉备用。鸡蛋打散,加入到熬好的牛奶中。盛入盘中,去掉表面浮沫,用保鲜膜覆盖入蒸锅大火蒸15分钟左右取出去掉保鲜膜即可。
特点:口感润滑,味道香浓,甘甜爽口。
(2)百合山药粥
材料:准备新鲜或干燥的百合10克,山药30克,米30克,冰糖适量。
做法:将山药削皮洗净、切成薄片。百合洗净。米与山药放入锅内,加水煮成粥。粥快要熟的时候加百合当粥煮至2次水滚后,加入冰糖调味,熄火待冷却后即可。
(3)罗汉果炖雪梨
材料:罗汉果1个、梨2个。
做法:罗汉果洗净掰开,梨去皮切小块,放入水中大火烧开,小火炖20分钟即可。
(4)银耳雪梨羹
材料:银耳、冰糖、雪梨。
做法:用清水将银耳泡发后,去根。将梨切成块。坐锅烧水,水开后加入冰糖。待冰糖充分溶解后,加入泡发好的银耳。待到水开,加入切好的梨块,炖30分钟左右,直至银耳软烂。
3、清肺润肺的最佳时间
中医理论讲,冬病夏治,若在夏季帮助肺脏及时的清除垃圾,并采取适当的方法滋养肺部,就会起到预防冬季时肺脏发病的作用。
另外,人体每个时间段,都会有相应的脏器处于活跃期。此时,相应脏器执行工作的效率比其他时间段更高、发挥的作用也更为显著。而每日凌晨的3时-5时,是人体肺器官当令(处于活跃期),所以选择在此时清肺润肺,一定会比其他时间段更有效果。
女性秋季喝什么养生茶
你好,关于这个问题,首先我们要认识到,秋季作为养生的好季节,一定不能忽视它。秋季养生着重于清肝、柔肝、疏肝和护肝,那要怎样才能达到养生的效果呢。现在,小编就带你去了解最适合女生的秋季养生茶。
最适合女生的秋季养生茶
首先是、金银花茶
金银花清热解毒、疏利咽喉,可治疗病毒冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。在配制时可选金银花10g,沸水冲泡频饮。
其次、柠檬茶
柠檬茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。柠檬茶的做法为:切新鲜柠檬两至三片,加1g的盐,再用热开水冲泡。此茶要热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后均可,不伤肠胃。
3、菊花茶
菊花有清肝明目作用,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜,口感更好。
4、枸杞茶
枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。
5、玫瑰花茶
玫瑰花能凉血、养颜,所以有助改善干枯皮肤之作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收敛作用,如有便秘者不宜饮用。
秋季喝什么养生茶好 怎么喝 有哪些功效
秋天是一个比较干燥的季节,也是从炎热到寒冷的转换季节,人们在秋天更多会选择一些食补的方式来 养生 ,从而避免出现生病的情况,那么秋季喝什么养生茶好呢?应该要怎么喝呢?有哪些功效呢?接下来就跟随本期的 秋季饮食 一起来看看吧!
秋季喝什么养生茶好
喝杏仁茶
材料:大杏仁、糯米、清水、冰糖均适量。
做法:将大杏仁用清水浸泡10分钟,直到能很容易的撕去外面的果皮。将糯米淘洗干净后提前浸泡5~8小时,使糯米充分吸收水分。将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内,加入200ml左右的清水,用低速搅打,直到颜色变得奶白,用勺子搅拌感觉已经没有大颗粒就行。将打好的杏仁茶倒在漏网,或者纱布上过滤。将过滤好的汁留在汤锅中,加入冰糖,用小火慢慢搅拌至冰糖溶化,杏仁茶出香味即可饮用。
功效:杏仁茶具有润肺止咳的功效,在秋季干燥的季节最适合饮用。
喝金银花茶
芳香的金银花是我国古老的药物,享有“药铺小神仙”之誉。祖国医学记载,金银花性寒味甘,甘寒清热而不伤胃,芳香透达可以祛邪;既能宣散风热,又善清热解毒,可治疗各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒痈疽、咽喉肿痛及热毒血痢等,效果显着。
金银花可以起到很好的清热解毒之效,能减缓喉咙肿痛,心烦心闷等症状,在秋季饮用金银花还能预防转季时容易患上的感冒。
喝百合花茶
秋冬季节容易出现喉咙干燥咳嗽症状,因此需注重“养阴”。从中医角度进行养阴,百合花茶是不错的选择。百合具有降火宁神、润肺化痰的功效,对于治疗阴虚咳嗽、上火痰多、失眠多梦等都有显着功效。
从中医药用角度而言,百合花茶功效可谓十分之多。饮用百合花茶有助消除烦躁心情、宁神安心、益智定胆、润肺化痰、清热止咳等。在中医里,会常常用百合治疗因体虚肺弱所致的咳嗽、肺结核等病症。另外,对于失眠多梦者,也可以通过喝百合花茶改善睡眠质量。
利用百合花与金银花、冰糖一同慢火煎成百合金银花茶饮用,有助对抗因天气干燥所致喉咙不适、咳嗽、上火等症状。或是准备2克百合花、3克绿茶、10克冰糖,一同用沸开水冲泡饮用,具有润肺降火、安神定心、舒缓神经紧张、降低细胞癌变几率等作用。
喝萝卜茶
材料:白萝卜100克,茶叶5克,少量食盐。
做法:先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精)。再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。每天两次,不拘时限。
功效:白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,这款秋季养生茶有清热化痰功效,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。
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