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秋季养生宜吃什么蔬菜水果

中日友好医院。秋季宜吃滋润清热的水果和蔬菜:。1.秋季水果:西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、桑葚、梨、柿子、菠萝、甘蔗等水果具有养阴生津等功效,可预防或改善因秋季干燥气候引起的一些不适症状。2.秋季蔬菜:冬瓜、莴苣、丝瓜、苦瓜、黄瓜、白菜、卷心菜、莲藕、白萝卜等蔬菜具有清热化湿等功效,可预防或缓解口干口苦、神疲倦困、烦躁易怒等不适症状。注重营养均衡摄入及正确饮食习惯,在吃水果和蔬菜的同时需注意保持多样性,细嚼慢咽。此外,在秋季应多喝水,促进身体新陈代谢,保持适量运动和保暖,有益于身体健康。

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秋冬换季有什么养生的食物?

秋冬天气比较寒冷,空气也比较干燥,一般可以吃养阴润燥、温阳散寒的食物补身体,从而提高身体素质,预防疾病。具体情况如下:

1.养阴润燥的食物:水果主要有甘蔗、柚子、葡萄、梨、石榴、龙眼、香蕉等;蔬菜主要有白菜、萝卜、红薯、莲藕、菠菜、黄瓜、山药等;肉类主要包括鸭肉、兔肉、猪肉、鸡肉等。

2.温阳散寒的食物:主要包括樱桃、菠萝、苹果、荔枝、桂圆等水果,洋葱、韭菜、南瓜、大葱、茴香、生姜等蔬菜。此外,还有羊肉、狗肉、牛肉、甲鱼、牡蛎等食物。

需要注意的是,除了食物外,中药也可以在一定程度上补身体,一般可以在医生的指导下使用鹿茸、海狗肾、冬虫夏草、肉苁蓉、补骨脂、杜仲、菟丝子、枸杞子、玉竹、麦冬、百合等中药。

秋天适合吃的水果和蔬菜

秋天适合吃的水果和蔬菜

  秋天适合吃的水果和蔬菜,在现实生活中,很多人都是非常关注饮食养生的,因为健康的身体才能支持我们去做各种各样的事情,秋季是收获的季节,下面为大家分享秋天适合吃的水果和蔬菜。

  秋天适合吃的水果和蔬菜1

   1、苹果

  貌似苹果一年四季都会出现在人们的视线中,但毋庸置疑的是,秋天是吃苹果最好的季节。秋天是苹果采摘的季节,也是水果店苹果最好的时候。苹果富含抗氧化剂,这些抗氧化剂与降低某些疾病的风险有关,其中,富士苹果的酚类和抗氧化剂含量最高。

   2、西蓝花

  十字花科蔬菜在秋天最适合食用,因为在大多数气候凉爽的天气下,此时生长环境中处于最佳状态,西兰花能长的更甜、更有营养,苦味更少。

   3、梨

  秋季会上市各种各样的梨子,梨是一种充满水分、非常健康的水果,吃下去能够很快消化和填充饥饿感。除了维生素和营养素,梨还含有一种叫果胶的复合碳水化合物,它可以作为一种排毒剂、胃肠道调节剂和免疫系统兴奋剂使用。

   4、葡萄

  葡萄是很多人的最爱,更适合秋天食用。很多酿造葡萄酒的酒庄,会在秋季购买大量新鲜的葡萄来酿酒,也是营养元素和口感最佳的时刻。

   5、甜菜根

  在秋天,没有什么比甜菜更好的食物了。根茎类蔬菜在超市里是全年都能看到的一种商品,到了秋天,你会发现除了紫色的品种之外,还有金色、白色和其他各种颜色。甜菜中的甜菜碱有助于降低心脏和肝脏疾病的风险;甜菜也能提供盐,它可以增加大脑血液流动,帮助延缓痴呆症的发生。

   6、南瓜

  南瓜是秋天的代名词,在国外还被雕刻成万圣节的南瓜灯,除了观赏价值,南瓜还是非常有营养的,南瓜的吃法很多,不管是面包、馅饼、还是泥,经常食用还对身体的血压或男性前列腺都有好处。当然,不要忘记那些经常被扔掉的南瓜种子,这些种子中富含丰富的膳食纤维,对身体的好处也是不言而喻的。

  秋天适合吃的水果和蔬菜2

   一、黄瓜

  黄瓜是我们日常常见的一种瘦身蔬果。其味道味甜、爽脆多汁,深受减肥瘦身的人士喜欢。黄瓜四季都可以买的到,但秋天吃黄瓜最好,因为黄瓜具有降燥、去火、消炎、利尿、解毒的功效,尤其适合秋燥症状的人食用哦!

   二、小白菜

  小白菜大家都非常熟悉,它是十字花科的一种蔬菜。其营养价值极其丰富,富含大量的粗纤维和维生素,可帮助人体加强免疫功能和防治便秘的效用。冬天是吃小白菜的旺季,但从初秋开始,小白菜便开始陆续上市,所以,秋季之处建议大家多食它。

   三、南瓜

  南瓜是一种保健型蔬菜,其富含大量的多糖,具有很好的控制血糖的效用,尤其适合糖友食用。另外,南瓜蒸着吃,具有较强的养胃、护胃效用,因为其中富含大量果胶,可对胃黏膜形成保护,适合肠胃不好的人食用,尤其是在干燥的秋季更应多吃。

   四、柚子

  柚子是一种口味酸甜的水果,其在秋季熟透,性味寒凉,适当食用可以解除秋燥的症状。常食柚子除了降燥外,还具有控制血糖、血压的功效,对于血糖和血压不稳定的中老年人来说,柚子可是不错的保健食物哦!

  秋天适合吃的水果和蔬菜3

   秋季适宜吃什么菜

   1、秋季适宜吃什么菜之卷心菜

  卷心是钾的良好来源,日本的科学家认为,卷心菜是有防衰老、抗氧化的功效的,而且这个效果与芦笋和花椰菜同样是处在较高的水平上的。卷心菜是钾的良好来源。

  卷心菜的维生素C的含量很高,除此之外,还含有丰富的叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个很大的.优势,所以说怀孕的妇女以及贫血的患者应该多吃。而且卷心菜也是一种很重要的营养品,能提高我们身体的免疫力,还能预防感冒,保证癌症患者的生活质量。

   2、秋季适宜吃什么菜之平菇

  平菇含有丰富的营养物质,并且还有丰富的蛋白质,氨基酸成分种类齐全,矿物质含量特别丰富。评估性味甘、温,具有追风散寒、舒筋活络的功效,用于治疗腰腿疼痛、手脚麻木、经络不通等病症。平菇当中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体的免疫功能,经常食用平菇,不仅能改善人体的新陈代谢,而且还能调节植物神经的作用,减少人体血清胆固醇,降低血压和防治肝炎、胃溃疡等。

   3、秋季适宜吃什么菜之芋头

  芋头富含淀粉,营养丰富。每100 克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2、4克,脂肪0、2克,碳水化合物20、5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0、5毫克,维生素C10毫克,维生素 B10、09毫克,维生素B20、04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

   4、秋季适宜吃什么菜之红薯

  系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

   秋季适合吃什么水果

   1、猕猴桃

  猕猴桃是秋季上市的一种水果。秋季常吃猕猴桃,不仅能够补充人体所需的维生素、纤维、矿物质,而且能够保护肠道、通便去秋燥。在多种在测的水果中,新西兰奇异果的营养密度值荣登榜首,可达到同重量下苹果的8-10倍,每天坚持食用一颗新西兰奇异果,可达到以一抵十的营养效益。

   2、梨

  俗语上说,九月吃柿子,八月吃梨。素有百果之宗佳誉的梨,性微寒,味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便。秋天若能每天坚持吃一两个梨,不仅对秋燥症具有奇特功能,还能清热、安神,对高血压、失眠多梦有必定协助治疗的用处。

  秋梨最常用做煮糖水,川贝雪梨糖水,有生津止渴、润肺的功效。也可以和蜂蜜搭配,闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,对患肺热久咳的病人有明显疗效。

   3、柚子

  又到柚子上市时,其香气浓郁、酸甜可口,是秋季当之无愧的当家水果。中医认为,柚子味甘酸、性寒,能理气化痰、润肺清肠、补血健脾。现代营养学也证实,柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质,具有降低血糖、减少血栓等作用。

   秋季饮食注意事项

   1、遵循“春捂秋冻”和“耐寒锻炼从秋始”的规律

  注意随温度变化选择衣物;多增加户外活动,积极锻炼,增强体质;保持学习生活环境的良好通风,尽量避免出入公共场所;要适当多饮水,多食新鲜水果和蔬菜,适当补充维生素;经常使用冷水洗脸。如果已感染感冒等呼吸道疾病,应大量喝水,宜吃清淡食物,如蔬菜、水果等,不宜吃肥腻、煎炸及过凉的食物,少吃辛辣食物,多吃养阴润肺食物,如梨、萝卜等。

   2、勿暴饮暴食

  消化系统疾病秋季天气凉爽,人的食欲增加,易暴饮暴食,致使胃肠负担加重,功能紊乱,昼夜温差较大,易引起腹部着凉,或诱发结肠过敏,使肠蠕动增强而导致腹泻。

秋天吃什么养生好

秋天吃什么养生好

  秋天吃什么养生好,在现实生活中,很多人都是非常关注养生保健的,因为健康的身体才能支持我们去做各种各样的事情,秋季是收获的季节,下面为大家分享秋天吃什么养生好。

  秋天吃什么养生好1

   1、莲藕

  莲藕是秋季比较常见的一种根茎类蔬菜,其具有清热生津、凉血止血、补益脾胃的作用。秋季适当的多吃莲藕,能够有效预防以及改善食欲不振、消化不良等症状。而且莲藕中含有丰富的维生素B1、铁、钙等多种微量元素,可为机体补充多种营养,促进机体新陈代谢以及缓解疲劳等。

   2、柑橘

  柑橘是秋季很常见的一种水果,其含有丰富的维生素C、类黄酮、类胡萝卜素等多种营养物质。秋季吃柑橘可达到抗氧化、延缓衰老、抗癌、抗过敏等作用,而且其还能够防止血凝,能够减少心脑血管疾病的发病几率。但柑橘易助热上火,因此秋季饮用一定要注意控制量。

   3、石榴

  石榴富含维生素C以及B族维生素、有机酸、糖类等多种营养成分。秋季适当的吃一些石榴,能为机体补充所缺失的营养成分以及微量元素,而且石榴中还含有大量的水溶性膳食纤维,可有效预防以及改变便秘症状。但本身存在严重便秘的人一定要尽量避免食用。

   4、冬枣

  冬枣中含有丰富的维生素C、环磷酸腺苷、葡萄苷、胡萝卜素等微量元素,具有保健美容、治疗高血压、预防癌症的作用。但冬枣偏热,且含糖比较丰富,因此痰多湿热者、便秘、糖尿病患者不宜过多食用。

   5、菠菜

  菠菜是秋季的应季蔬菜,其含有大量的铁元素、叶酸等营养元素。秋季适当的多食用菠菜可促进血红蛋白与铁的结合能力,预防以及改善贫血症状。而且菠菜中含有丰富的叶黄素,对保护视力、预防近视也有很大的帮助。

  秋天吃什么养生好2

   1、秋天吃什么比较养生

  1.1、山药:补脾养胃,润肤通便。山药有神仙食材的美誉,因为山药可以起到一个润肤通便的功效,山药当中含有十八种氨基酸,还有十余种的微量元素,对于健脾润肺有非常好的效果。山药肉质细嫩,含有极其丰富的黏液蛋白和碳水化合物,能补脾养胃、生津益肺,对于脾虚食欲欠佳以及肺虚咳嗽有非常好的食疗效果。此外山药还具有较高的药用价值,有助五脏、强筋骨、补肾固精的功效。

  1.2、银耳:益气活血,滋阴养胃。银耳又称雪耳、白木耳,是一味滋补良药,具有生津养肺、益气活血、滋阴养胃的功效,是可以长期服用的良好润肤食品。银耳当中含有一种特殊的胶质,它具有滋阴的这样的一个功效,所以对于我们皮肤的干燥,有非常好一个缓解作用。

   2、秋季喝什么粥比较养生

  2.1、莲子百合粥:大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰糖30克。

  做法:百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。

  2.2、玫瑰花粥:玫瑰花粥是美容养颜的纯天然食品。对美容而言,玫瑰对雀斑有明显的消除作用,使肌肤更显红润、娇嫩;在医学上,玫瑰还有活血、理气、平肝、促进血液循环的功效,因此,可治疗肝气郁结引起的胃痛,并有镇静、安神作用。

   3、秋季喝什么汤比较养生

  3.1、香菇木耳墨鱼汤:墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜。

  做法:墨鱼干提前一天用冷水浸泡;香菇、黑木耳:冷水泡发备用。把泡发的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣。将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来,再去骨和内脏并洗干净。锅内加足清水,放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉,一同炖20分钟,调味即可。

  3.2、赤小豆女贞子茅根汤:赤小豆、女贞子、鲜白茅根各30克。

  烹制:各物分别洗净,稍浸泡,一起下瓦煲,加清水1000毫升(约4碗量),武火滚沸后改文火煲约40~50分钟,下盐便可。为2~3人用,或1人1日分3次进饮。

   秋季养生的饮食原则

  1、甘淡滋润:秋季节气干燥,应当多进食些性滋润味甘淡的食品,如蜂蜜、芝麻、杏仁等。水果选梨、柿、柑橘、香蕉。蔬菜则可多食胡萝卜、冬瓜、银耳。还有食用菌类、海带、紫菜等。经科学加工,做出色、香、味俱全的美味佳。也肴可制成佐餐或饮料食用,如蜜煎银耳、各种新鲜果蔬汁液等。或加工制作成羹粉汤粥,如香菇豆腐汤、扁豆粥、藕粉羹等,既有营养,又能润燥。

  2、平衡营养:营养学家指出,只有食物的多样化才能提供给人体全面的营养。秋季更应注意饮食中食物的多样性,营养的平衡,才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足,特别应多吃耐嚼、富于纤维的食物。

  秋季的饮食养生原则应在平衡饮食五味的基础上,根据个体的具体情况,适当增加甘、淡、酸、滋润的食物的进食,但不可太过。进食时,应细嚼慢咽,既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收。

  秋天吃什么养生好3

  中医有春夏养阳,秋冬养阴的说法。燥为秋的主气,即秋燥,燥邪容易损耗人的津液,酸味的收敛作用可以起到养阴润燥的作用,所以可以适当进食带酸味的水果,如山楂、橘子、橙子、葡萄、猕猴桃等。秋天宜收不宜散,而辛味具有发散的作用,所以应避免摄入辛辣刺激的食物,如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。

  秋燥消耗津液,最容易伤肺,易引起咽喉干燥、口舌少津等症状。因此,秋季养生应多补充水分,多吃些滋阴润肺的食物,如梨子、百合、银耳、莲藕、鸭肉、泥鳅等,以改善肺腑功能。秋季养阴常用粥食羹汤,如百合银耳羹、川贝炖雪梨等,饮食上可推行“早饭一碗粥,晚饭一碗汤”,饮食结构要以清淡为主。

  同时,秋季还需要加强运动锻炼,以抵抗呼吸系统疾病,积极预防慢性疾病,做好保暖工作,以避免着凉诱发腹泻等疾病。

   秋季吃什么食物养生好

   香菇

  秋季的时候我们如果可以吃的健康,那么自然对健康是有好处的,大家都知道饮食对健康是一个基础的,所以说秋季的时候大家必须要吃的好才行,那么具体秋季的时候大家吃哪些食物养生效果好,秋季的.时候我们首先推荐吃的就是香菇了,香菇是非常好的一种蔬菜。

  在秋季的时候我们会经常吃的,而且可以发现香菇中还含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,这些物质对人体健康是有意义的,同时我们吃香菇还能抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高,所以秋季的时候大家不要错过的。

   牛奶

  说到秋天养生的话题,那么在秋季的时候大家还可以喝牛奶,牛奶是大家熟悉的一种食物,而且由于牛奶是人体营养素的最好来源之一,特别在蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高,是非常有助于我们笑话吸收的,而且在牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,可以发现这种物质能有利于乳酸菌的繁殖,抑制菌的生长。

  中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易吸收,所以在这时候大家需要多喝牛奶了,牛奶的适宜人群也是比较多的,所以秋季养生推荐给大家的就是牛奶。

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