首页 科普 资讯 养生 问答 找医院 相关问答
首页> 问答文章> 秋季养生汤补气血食谱窍门

秋季养生汤补气血食谱窍门

河南省人民医院。适合秋天喝的养生汤种类多:。1. 养肺汤:百合莲子汤、雪梨百合枸杞汤等,具有润肺安神、养阴益肾的作用。2. 养肝汤:山药炖鸭汤、紫菜虾皮汤、阿胶红枣乌鸡汤等,有益于调理肝脏。3. 养心汤:土茯苓赤小豆汤、平菇鸡蛋汤等,能益气滋阴,有调节心脏作用。4. 养肾汤:冬瓜老鸭汤、杜仲党参乳鸽汤等,可温肾补阳,对身体有好处。建议:根据个人体质、需求及口味选择适合自己的养生汤。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

秋季养生六大养颜滋补汤

秋季养生必备六大养颜滋补汤

  秋季养生六大养颜滋补汤,食补一直是女人美容养颜功课里必不可少的部分,在我们日常生活的常见食物中,就存在着一些能够滋润皮肤的食物,下面我们看看秋季养生必备六大养颜滋补汤。

  秋季养生六大养颜滋补汤1

   一、竹荪排骨汤

  原料:排骨300克,干贝3个,香菇5朵,冬笋1根,竹荪约10根,蛤蜊约10粒,盐1/2茶匙

  做法:

  1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净;

  2、姜切片,葱切断;

  3、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用;

  4、将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时;

  5、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。

  功效:补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

   二、黄芪鳝鱼汤

  原料:鳝鱼500g,黄芪30g,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。

  做法:

  1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;

  2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;

  3、武火煮沸后,文火煲1-2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。

  功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。

   三、红枣山药汤

  原料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。

  做法:

  1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;

  2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;

  3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;

  4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。

  功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。

  秋季养生六大养颜滋补汤2

   美容养颜汤

   银耳樱桃养颜汤

  材料:银耳二朵、樱桃二两、冰糖适量。

  做法:银耳用清水浸软;樱桃洗净,去核。先将银耳加水煮半小时,放入冰糖煮溶,最后加入樱桃,煮片刻即可食用。

  功效:补气养血,白嫩皮肤。

   百合鸡汤

  材料:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只。

  做法:先将乌骨鸡去毛及内脏切块,放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。

  功效:具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。

   丝瓜美颜汤

  材料:丝瓜两条,玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱、红枣(去核)十枚、瘦肉六两、调味适量。

  做法:丝瓜削去硬皮,切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时,最后加入玫瑰、菊花及调味品,煮片刻即成。

  功效:抗皱消炎,美颜淡斑。

   银耳雪梨炖瘦肉汤

  用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。

  做法:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。

  功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。

   木瓜红枣莲子蜜:补血养颜

  材料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖

  做法:首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。

  功效:木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。

  红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。

   红豆西米露:美肤养颜

  材料:红豆450克,西米100克,糖240克,椰浆1/2杯

  做法:西米浸泡30分钟,捞出放入热水中慢火煮至变透明,冷水冲泡15分钟,沥干水;红豆洗净,加适量水,移入蒸锅中蒸约40分钟;锅中放糖和适量清水煮至糖融化,加红豆煮10分钟,再加西米煮5分钟,移入冰箱中冷藏,食用时再倒入拌匀的椰浆,牛奶即可。

  功效:红豆有健脾利水、解毒消肿的作用。红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。西米有治疗脾胃虚弱和消化不良的'功效,西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。

  经常喝可以清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜、嫩白皮肤,是非常清爽好吃的美肤养颜粥,而且经常吃红豆西米露,能起到养生保健、预防疾病的目的。

   枸杞酒酿蛋:脸色滋润

  酒酿200克、枸杞5克、鹌鹑蛋蛋液50克、冰糖适量

  煲枸杞酒酿蛋时,先将酒酿煮开,然后依次加入枸杞、适量冰糖和搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。

  枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素a的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。

   罗汉果雪梨汤:美容养颜

  材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。

  做法:雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。

  功效:梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效。

  带有甘甜清润之气味的罗汉果,食药兼之,中医认为它能清肺、润喉、止咳、润肠。罗汉果雪梨汤,可以润肺止咳,美容养颜。

秋季养生汤煲汤食谱大全

1、鲜鲤鱼汤

功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金。将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。

2、西洋菜排骨汤

功效:提神醒脑,增强活力、清热、润肺、养神。

材料:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片。

做法:将西洋菜泡水、洗净。将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。

3、黄瓜猪骨汤

功效:去湿消滞、轻身健美。

材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。

做法:猪骨洗干净,切块,飞水。其他材料洗干净备用,黄瓜切块。水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。

4、川贝母蜜枣汤

功效:调节机能,润肺止咳、止咳、清肺、滋润。

材料:排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升。

做法:将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。将排骨洗净后氽烫,再捞出备用,将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。

秋季养生汤怎么做

秋季养生汤怎么做

  秋季养生汤应该怎么做呢?进入秋天,天气就会转凉,人身体所需的物质就会增加,这个时候我们就可以喝一些养生汤补充所缺失的营养,单很多人都不知道怎么去做,关于秋季养生汤怎么做,我整理了一些攻略,大家可以参考一下。

  秋季养生汤怎么做1

   1、冬瓜虾肉汤

   食材: 新鲜的虾肉300克、冬瓜800克、生姜片3片。

   做法: 将冬瓜洗净,去除皮,切为块状;将冬瓜放入清水中焖煮30分钟左右,清水约1500毫升;待水沸腾、冬瓜变软后,加入新鲜的虾肉和姜片;转小火焖煮5分钟左右,下适量的盐和胡椒粉即可。

   营养价值: 虾肉性温和味甘甜,有养肝益肾、滋阴养气、开胃祛湿的作用,冬瓜性凉,与虾肉同煮,温凉结合,养生益肾,寒性体质者也可以食用。

   2、红枣红豆汤

   食材: 红枣20粒、红豆200克、红糖100克。

   做法: 将红豆洗净,在清水中泡30分钟;红枣洗净后,晾干放置容器中;将红豆放入1000毫升的清水中,文火焖煮40分钟左右加入红枣;待红枣变软变烂,糖水颜色逐渐变红后加入红糖即可。

   营养价值: 红枣具有养气补血、养血益脾、安神补血的功效,红豆具有祛湿解毒、化痰止咳的功效,秋季食用可达到极佳的养生效果,特别适宜女性朋友饮用。

   3、银耳鸡肉汤

   食材: 银耳100克、鸡肉200克、生姜3片。

   做法: 将银耳洗净用清水泡30分钟左右;鸡肉洗净切成丁状,在沸水中滚片刻捞起,祛除鸡肉的腥味;在炖锅中加入1500毫升的清水,一齐放入鸡肉和生姜,焖煮30分钟左右,然后加入银耳继续焖煮,大概20分钟后,加入适量的盐和冰糖即可。

   营养价值: 鸡肉性热、银耳性凉,温凉相结合,寒性热性体质者都可以食用,银耳鸡肉汤含有丰富的维生素和矿物质,银耳还能败火祛毒,在满足人体营养需求的同时,还能缓解干燥秋季人体的.不适感。

  秋季养生汤怎么做2

   秋季养生汤喝什么好

   1、乌鸡汤

  乌鸡汤味道好营养佳,做法也是非常简单,将鸡清理干净放入自己喜欢的调味料文火煮烂即可,乌鸡汤是秋季养生食谱中的首选,有强生健体的功效。

   2、山药排骨汤

  山药和排骨都含有丰富的营养物质,山药和排骨熬出来的汤是大补,有安神养生的功效,非常适合秋天喝,山药排骨汤做法简单营养丰富,大家可以试一试。

   3、雪梨黑木耳汤

  做这个汤所需要的食材中没有荤菜,但是对人体的健康依然不差,这个汤最大的特点就是补气血,秋天是一个特别容易气虚的季节,特别是女性朋友可以常喝这个汤。

   4、气血养生汤

  光看名字就知道这是一种非常适合养生的汤了,这个汤所需要的食材有土鸡一只,黄芪,当归和补气血效果特别好的红枣,这几种食材在一起熬出的汤补气血效果特别好。

   5、银耳莲子羹

  银耳莲子都是润肺生津效果比较好的食材,银耳莲子羹也是我们秋季养生比较常见的一种汤,味道细腻嫩滑,有利身体健康。

   6、虫草养生汤

  用虫草、瑶柱、枸杞、玉米来熬汤,加入自己喜欢的调料,一定要清淡一点,保持汤的原汁原味,秋天喝这个汤可以提高免疫力,纺织秋天天气多变,容易感冒。

适合秋季喝的12种养生汤

适合秋季喝的12种养生汤如下:

1、薏米排骨汤

使用薏米、淮山、莲藕、红枣、排骨一起加炖者,出锅后加入调味料即可。

2、百合银耳汤

选用银耳、百合、红枣一起熬煮,一般一个小时左右银耳就会出胶质,就可以食用了。

3、白茅根猪肺汤

白茅、猪肺、雪梨、陈皮、瘦肉一起煮汤,也是特别适合秋天饮用的汤水。

4、无花果瘦肉汤

杏、瘦肉、无花果、枸杞、姜片加入到锅中煮炖两小时。

5、冬瓜海带排骨汤

使用冬瓜、海带、排骨、陈皮小火慢煮半小时,再加入合适的调味料。

6、马蹄甘蔗汤

选用马蹄、甘蔗、木瓜、枸杞、姜片等食材一起小火慢煨,再加适合的调味料。

7、紫菜虾皮汤

紫菜、虾皮和鸡蛋为原材料,做法很简单,锅内加水、紫菜、虾皮一起煮开后,加入蛋液进行搅拌,加入调味出锅,也是一道特别简单的汤品。

8、雪梨黑木耳养生汤

雪梨、红枣、黑木耳、水一起煮开后饮用。

9、莲藕老鸭汤

这道汤品也是润秋燥比较好的一款,使用老鸭、莲藕、葱、姜、枣等食材。

10、乌鸡汤

乌鸡、桂圆、红枣、大葱、姜片、枸杞等原材料,加水煮鸡肉软化,再加入其他的食材和调味料即可。

11、气血养生汤

土鸡、黄芪克、当归、枣、姜等原材料,煮好之后饮用汤水。

12、虫草养生汤

虫草是比较珍贵的中药材,虫草、瑶柱、芡实、枸杞、玉米等一起煮汤。

本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。

相关推荐