秋季养生吃藕

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秋天吃藕最补人，具体对人体有什么帮助？

很多的人都相信“食补”这个说法，认为通过吃一些食物，就能够补充身体内所需要的营养元素。其实食补是有科学依据，很多的专家都认为一些食物中含有丰富的营养元素，能够对人的身体产生一些积极的作用。不过食补有的时候也要讲求季节，每一个季节所吃的食物不同，那么所达到了目的也就不同。比如很多的人就喜欢在秋天吃藕，觉得在秋天吃藕是最补人的。那么关于秋天吃藕最补人，具体对人体有什么帮助？以下是我的看法：

一、秋天吃藕能够助消化，健脾

藕这种食物中含有丰富的食物纤维，能够促进人体的消化、吸收。很多的人因为到了秋天会出现食欲不振或者是消化不良的症状，这个时候多吃一些藕，能够有效促进我们体内的消化系统的运作，帮助人们调理脾胃。对一些高血压和高血糖的患者来说，多吃一些藕也是有非常有利的作用的。

二、秋天吃藕能够补血

藕是属于性温的食物，能够在女性生理期之后，帮助女性补血，恢复身体。而且莲藕中含有丰富的维生素b，这种微量元素对人体非常好。莲藕的补血作用还能够治疗贫血，患有贫血的人可以在秋季的时候多吃一些莲藕。

三、还能够帮助人清心安神

因为口感清脆，吃起来为会让人觉得神清气爽。而且莲藕有很好的润燥效果，如果人到了秋天，心情时不时的感到烦躁的话，可以多吃一些莲藕，来帮助我们清心安神。总之，藕这种食物对对我们的人体是有非常多的积极作用的，希望大家在平时能够多吃点藕。

关于秋天吃藕最补人，具体对人体有什么帮助？ 以上是我的看法，你还有什么看法，欢迎评论区留言。

秋天吃藕有什么好处

1、秋季吃莲藕有助于排毒健脾

秋季很多地区有贴秋膘的习俗，在吃了一些油腻不好消化食物的时候，搭配吃一些藕，是非常好的。藕中含有一种粘液蛋白，它与膳食纤维能与体内的胆酸盐，胆固醇与甘油三酯结合，使其从粪便中排除，从而减少了人体对脂类的吸收，莲藕含有的鞣酸有一定的健脾止泻的功效，能促进消化，减少因为贴秋膘引起的肠胃负担。

2、秋季吃莲藕有助于美容护肤

秋季天气干燥，皮肤上的水分与营养物质容易流失，所以秋季滋养皮肤很重要。莲藕中营养丰富，富含水分以及维生素C，维生素A，维生素E等维生素还有多种皮肤需要的矿物质，这些营养物质帮助细胞补水，对抗氧化，保持细胞体液平衡，抑制黑色素在皮肤中沉淀，帮助肌肤排毒，恢复亮彩光泽。

3、秋季吃莲藕有助于清咽润肺

如《本草经疏》所说：“藕，生者甘寒，能除热清胃。”《本草汇言》还认为藕为“清热解暑之药也。”《简便单方》中介绍：“治上焦痰热：藕汁、梨汁各半盏，和服。”尤其是在肺热咳嗽时，食之最宜。

4、秋季吃莲藕有助于减压降脂

藕中含有一种粘液蛋白，它与膳食纤维能与体内的胆酸盐，胆固醇与甘油三酯结合，使其从粪便中排除，从而减少了人体对脂类的吸收，有效的降低了血脂。同时藕中钠多钾少，有利于稳定心率，调节血压，对三高患者而言，莲藕是非常好的秋季美食。

5、秋季吃藕有助于补血益气

藕的铁元素含量丰富，对于缺铁性贫血患者而言有不错的补益效果，秋季开始气温逐渐下降，即将迎来的是一年中最寒冷的季节，秋季补血有增强人体免疫力的功效，预防秋季感冒等疾病的发生。

秋季吃藕的好处

1、鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血患者颇为适宜。用藕辅以其他素材煲汤补血就是这个道理。莲藕的含糖量不算很高，又含有较高的维生素C和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。藕中含有丰富的维生素K，具有止血作用，对于淤血、吐血、屺血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。

2、莲藕生食，能清热润肺、凉血行淤。如将鲜藕压榨取汁，其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜孽莽汁、甘蔗汁等混合，用于治疗热病口渴伤阴、焦躁难解等症。

3、莲藕熟吃，可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，延年益寿。妇女产后也可以食藕，产后本忌食生冷，但唯独不忌藕，这是因为它具有止血消淤的特性。此外，藕有清肺止血的功效，肺结核患者食用也很好。

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