冬季银耳养生

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银耳炖冰糖——冬季养肺润燥

　　冬季是一个非常适合滋补的季节，最近几年来我们也发现越来越多的朋友开始使用食疗的方式让自己获得健康，最为重要的就是注意养肺润燥。那么到底应该怎么做呢？以下就是针对养肺润燥 冬季试试这些方法为您做出的介绍。

　　 银耳炖冰糖

　　作为食补最好的季节，相信不少“吃货”都会在冬季选择各种各样的食补方式为自己的身体进行调理，但是也有很多体质虚弱的朋友，常常会在冬季出现身体不适，例如感冒咳嗽、喉咙干痒等情况，无疑这都是疾病出现的前兆。但是应该如何才能避免这些情况的发生呢？一起来试试以下的养肺润燥汤吧。

　　 所需食材：

　　银耳5克，冰糖50克

　　 制作方法： 1.将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟。2.发透后摘去蒂头、拣去杂质。3.将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，水适量武火煮沸后，再用文火煎熬1小时。4.然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

　　 主要功效： 如果您冬季经常出现喉咙干痒或者非常容易出现感冒等情况的话，那么建议您在冬季初到的时候就应该采用上述方法进行调养了。这种方法不仅适用于冬季当做饮食调养，具有清肺、润肺、养肺的功效，同样对于女性痛经或者男性酒后不适都有着非常好的功效。因此如果在冬季您常常出现气喘或者咳嗽的情况，建议您不妨试试上述方法，适用于任何人群。

　　养肺润燥 冬季试试这些方法希望对您有所帮助，冬季对于女性朋友而言更加应该注意保暖与滋养。因为女性身体本身就较为虚弱，冬季容易出现手脚冰冷的情况，因此为了您自己的健康，以及冬季保暖，上述方法不妨一起学起来吧。

冬季养生为什么要多吃银耳

银耳一年四季都可食用，冬天养生吃银耳也正当其时。 　　正是因为银耳的营养功效好，很多人就经常食用银耳，有时还吃很多。其实银耳不宜多吃

银耳吃多了会怎么样？ 　　银耳营养丰富，含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸，并含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等，最适合冬季食用。银耳含多糖成分，能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力，促进T淋巴细胞向B淋巴细胞转化，因此，不仅有抗感染功能，还有促进抗辐射、抗肿瘤作用。此外，银耳含有丰富的胶质，具有保湿护肤、润肠通便的作用，对缓解老年人便秘有效，既能通便，又不伤正。

冬天吃银耳有什么好处 冬季食用银耳对身体有哪些好处

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保护肝脏

银耳还能提高肝脏解毒功能，经常食用可起到护肝作用。人们在临床中还发现，银耳可以缓解老年慢性支气管炎、肺源性心脏病的一些症状。

延缓衰老

银耳中天然的胶质成分能够深层滋养肌肤，经常服食可以增强皮肤弹性，使皮下组织更丰满，让皮肤变得细腻有弹性，从而起到延缓衰老的作用。

冬天能吃白木耳吗

可以。

冬天的时候喝热乎乎的银耳汤（白木耳），不仅可以保暖身体，而且对健康也有不少的好处。银耳具有提高肝脏解毒能力的作用，因此适当吃银耳具有排毒的功效。适当喝银耳汤还具有提高免疫力的作用，对冬天各类疾病都有一定的预防功效，冬天很多人容易出现皮肤干燥、脱皮等症状，喝银耳汤都可以缓解或消除的。对于肠胃功能较弱的人来说，适当的喝银耳汤，对肠胃功能也有改善作用。因此冬天喝银耳汤养生是非常不错的选择。

银耳汤虽好，但是也是有禁忌存在的，如果吃银耳汤的方法不当，对健康也是非常不利的。在冬天如果出现了腹泻症状，就不能吃银耳了，食用后会导致症状加重。而且患有风寒咳嗽等病症也不要吃银耳。在晚上睡前吃银耳也是错误的，这样会导致血液黏度增高，容易诱发心血管疾病。

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