献完血吃什么东西
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发布时间:2024-10-21 15:34
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时间:2024-10-21 17:55
一、献完血应当吃些哪些
1、滋补汤,多喝一些有营养成分的滋补汤,如:骨头汤、猪肝汤、生鱼汤等。
2、多补充一些蛋白,实际上在捐血以后应当补充许多的蛋白,能够在原先一切正常饮食的基本上,多提升一些带有蛋白的食材,蛋类食品、奶制品,淡水鱼、豆类食品等,这种全是非常好的挑选。
3、你了解捐血之后哪些食物好么 能够摄取叶酸片和维生素b212,尽管这种都并不是造血功能的原材料,可是也是血细胞完善的情况下,不能缺乏的营养元素,因此在捐血以后能够多补充一点。
4、提高铁制,铁是人体内需要的营养元素,实际上关键是在血红蛋白浓度中的,在捐血以后则能够多摄取一些带有铁制丰富多彩的食材,普遍的有蛋白质食物、小动物全血、禽畜肉类食品和淡水鱼等。
二、捐血后优选吃牛肝羊肉也相近)含铜3mg,铁消化率22%。可以说,这三种食材是猪肝菠菜粥
原材料:
梗米100克、西兰花120克、牛肝80克、盐3克、姜5克、小葱5克
制作方法:
1)、梗米清洗干净,侵泡三十分钟后捞起来控干
2)、牛肝反复清洗,切割成片状
3)、西兰花清洗,去根切段;姜、葱均切条
4)、锅内引入约1200ml凉水,放进梗米,用灶火烧开
5)、随后改成文火熬成白米粥
6)、放进肝片、西兰花、姜片、葱丝,下盐调好味,再次煮至牛肝烂熟就可以
2、平菇炒猪肝
原材料:平菇30克,新鲜牛肝200克,木耳20克
烹调方法:
1)、先将平菇、木耳各自清洗,温开水中泡开。胀发后,捞起来,浸泡水勿弃,备用。
2)、将平菇清洗后切割成块状,木耳掰成花朵状,清洗,备用。
3)、将牛肝清洗,去除肌肉筋膜,切一片,放进碗中,加葱段、生姜沫、米酒、淀粉和面粉,搅拌均匀,备用。
4)、将炒菜锅放置火上,添加食用油烧至六成热,资金投入葱段、生姜沫开展煸炒,出味后即资金投入牛肝片。再以急火煸炒,添加平菇片及黑木耳,再次煸炒一会儿;添加适量的老母鸡汤或酸菜鱼火锅,及平菇、黑木耳浸泡液的滤汁。再添加食盐、鸡精、生抽、老红糖、五香粉等调料,以文火烧开,用湿淀粉勾芡,淋入色拉油即成。
3、芹菜炒猪肝
原材料:牛肝、莴笋各250克。调味品油1000克(约耗75克)、生抽1一茶匙,食盐、鸡精各1/3勺子,绍兴酒1勺子,花椒粉,葱、生姜沫少量,木薯淀粉适当。
作法:
1)、牛肝切一片。加少量食盐、鸡精、绍兴酒基本调料、再添加木薯淀粉浆拌匀称,下四层滚油中,滑散滑透,倒进漏勺;莴笋去根跟叶,清洗,切割成3.3公分长段,下开水中焯烫透,快速捞起来用凉水投凉,沥净水份。
2)、炒菜锅上火烤热,加少量底油,用姜蒜末炝锅,放进莴笋,花椒粉,食盐,鸡精,生抽爆锅一下,添加牛肝,旺迅速炒,用芡粉勾薄芡,淋明油,起锅摆盘就可以。
4、牛肝枸杞子蛋花汤
原材料:
牛肝100克,枸杞20克,生鸡蛋1个。
作法:先将牛肝清洗切一片,枸杞清洗,生鸡蛋打架碗内。再将锅内水烧开,放进小量的姜片和盐,先煮枸杞,约10分钟后放进牛肝片,水滚沸后就可以打架生鸡蛋,稍煮即成。
饮汤吃蛋、牛肝和枸杞。具备明目地作用,适用肝虚引发之头昏、目花、夜盲症及贫血的调理和医治。