怎么煎鸡蛋好吃又简单,孩子天天点名要,太香了,做法超简单
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发布时间:2024-10-20 07:28
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热心网友
时间:2024-11-02 16:36
【火腿煎蛋】所需食材:鸡蛋1个;火腿肠适量;香菜碎适量;葱适量;油适量;盐适量;胡椒粉适量;牛奶适量。
做法及步骤:
火腿切碎,香菜洗净切段,香葱去皮洗净切段。
鸡蛋打散,加入适量的牛奶,搅拌均匀,然后加适量的盐、胡椒粉调味,加入牛奶后,煎蛋特别鲜嫩。
蛋液中加入香菜碎和小葱搅拌均匀,丢几根胡萝卜丝,色彩更好看。
打开三明治机,可刷底油也可以不刷底油,将调整好的蛋液倒入三明治机,时间设置5分钟,启动电源。
因为上边的烤盘基本煎不到鸡蛋饼,所以需要翻面煎熟。
出锅装盘,孩子特别爱吃的火腿煎蛋,就做好了,有兴趣的朋友可以试试。
小贴士:
这道菜好吃的关键点,一是蛋液中加点牛奶特别鲜嫩,其次煎蛋时,如果是不粘锅可以不刷底油,否则一定要刷底油,否则容易不成形。第三配料可以随自己喜欢的口味添加。