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龙虾蒸芋头的做法
1. 准备好龙虾和芋头。
2. 将龙虾洗净,去掉头部和虾线,切成小块。
3. 将芋头去皮,切成小块。
4. 在蒸锅中加入适量的水,将芋头放入蒸锅中蒸熟。
5. 将蒸熟的芋头捣成泥状,加入适量的盐和白胡椒粉拌匀。
6. 将切好的龙虾块放在蒸盘中,撒上适量的盐和白胡椒粉。
7. 将捣好的芋头泥均匀地铺在龙虾块上。
8. 将蒸盘放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟即可。
9. 取出蒸好的龙虾蒸芋头,撒上适量的葱花和香菜即可食用。