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大益7572,作为勐海茶厂的标志性熟饼茶之一,自70年代中期起便备受青睐。它的制作工艺独特,选用金毫细茶作为撒面,内部则是选用青壮的茶青,经过适度的发酵,使得茶品呈现出深邃的褐红色泽。品饮时,其滋味醇厚,汤色红亮,整体品质优良,展示了大益熟茶的非凡魅力。
相比之下,7542则是勐海茶厂的大青饼系列,以其丰富的产量著称。这款茶饼以肥壮的茶菁为内芯,幼嫩的芽叶点缀其上,拼配巧妙。其面茶乌黑油润,带有明显的芽毫,心茶肥壮,散发出持久的纯正香气,带有花果香韵。滋味浓厚且回甘,汤色黄亮,叶底匀整。随着时间的推移,7542的变化多端,更显其深厚内涵。
无论是7572的稳重醇厚,还是7542的丰富多变,都凝聚了大益茶人的智慧与经验,体现出和谐与稳定的品质追求。每一款茶饼的嫩度与成熟度,滋味的醇厚与滑润,以及香气的高雅与纯粹,都达到了一种完美的融合,形成了大益独特的茶品风格。
由云南大益茶业集团出品,勐海茶厂生产的的大宗熟饼茶,从70年代中期生产至今。大益7572茶饼采用勐海茶区青壮茶菁为里,金毫细茶撒面,渥堆发酵而成的熟茶。每饼重量357克。