黄山毛峰特性
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黄山毛峰是一种中国传统名茶,产于安徽省黄山市。它具有以下特性:
1.外形特征:黄山毛峰的叶片细嫩扁平,卷曲呈贴螺状,毛茸茸的,嫩叶带有银白色毫尖。
2.颜色特征:黄山毛峰的汤色黄绿明亮,有时会有轻微的*汤底。
3.香气特征:黄山毛峰散发出清香高雅的茶香,香气独特。有人形容其香气为“绿叶透着花香”。
4.口感特征:黄山毛峰的口味鲜爽而回甜,有时带有轻微的苦涩感。它具有浓郁的茶汤和喉咙的清凉感。
5.汤底特征:黄山毛峰的汤底清澈透明,色泽鲜亮,带有亮丽的金*。
6.茶性特征:黄山毛峰属于绿茶类别,茶性偏凉。适合夏季饮用,能够清热解暑,提神醒脑。
综上所述,黄山毛峰以其独特的外形、香气和口感特征而闻名,是中国传统名茶之一。