开一家蛋糕店大概要多少资金?

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开设一家蛋糕店的初期资金投入大致如下：

首先，租赁营业场所与加工空间的费用为每月3000元，若选择半年预付则需1.8万元。

其次，办理相关营业证件的费用包括卫生、排污、营业和税务等，共计1500元。

电力设施的安装成本预计为5000元，以确保店铺的正常运作。

请一位技术工人和两名营业员工作，月工资总计约为3000元。

店面装修的费用估算为20000元，以提升店铺的美观与吸引力。

设备购置成本预计为10000元，用于蛋糕的制作与销售。

最后，预留5000元作为流动资金，以应对日常运营中可能发生的额外支出。

综合以上各项费用，开设一家蛋糕店的总预计资金约为6.3万元，不包括不可预见的额外支出。