爽辣黑椒烤虾做法

发布网友发布时间：2024-10-23 22:32

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热心网友时间：2024-10-23 23:59

首先，为了让烤虾更加美味，我们需要准备新鲜的虾。将虾洗净，注意去除虾须，接着使用牙签从虾尾倒数第二节处轻轻挑出泥肠，并将其完整地抽出，确保虾的清洁。

接着，准备腌料是关键步骤。在一个碗中，调入适量的酱油，加入姜粉和黑胡椒粉，再加入料酒和适量的盐，搅拌均匀，制成一款香醇的腌料。将腌料倒入处理好的虾中，充分拌匀，让每只虾都充分吸收腌料的味道。然后，让虾在腌料中静置至少20分钟，让其充分腌制，提升口感。

预热烤箱至200度，将腌制好的虾放入烤箱中烤焙。设定的时间大约为20分钟左右，期间可以根据需要，适时将虾取出，再次刷上剩余的腌料，这样能让虾表面更加香脆，味道更加浓郁。等待虾变色，表面微焦，即可取出享用你自制的爽辣黑椒烤虾了。