菜包子的做法教程
发布网友
发布时间：2024-10-23 05:33
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-24 08:18
菜包子的做法教程
1. 准备好面粉、酵母、白菜、胡萝卜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、花椒粉、油。
2. 将面粉和酵母混合，加入适量的水，揉成面团，静置发酵。
3. 将白菜、胡萝卜、葱姜蒜切碎，加入盐、鸡精、生抽、料酒、花椒粉、油拌匀，腌制片刻。
4. 将发酵好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮，包入腌制好的菜馅，收口捏紧。
5. 将包好的菜包子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
