发布网友 发布时间:2024-09-24 13:31
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热心网友 时间:2024-09-24 22:04
龙船将军龙船庄,以其Chateau Beychevelle正牌酒闻名,年产量约为20,000箱,而其副牌“龙船将军”或“海军上将”Amiral de Beychevelle的产量则约为15,000箱。附属产品“小龙船”Grand Bateau也有相应的产量。作为列级名庄,龙船庄的副牌酒通常不会给予独家代理权给特定国家或地区。
现任庄主由法国公民养老金组织和三得利集团Grands Millésimes de France (GMF) & Suntory Group共同管理,总裁为Aymar de Baillenx。该酒庄坐落在圣祖利安公社的东南端,靠近贝切维镇,临近圣比爷庄园和歌丽雅庄园,对面则是班尼庄园。龙船庄隶属于圣祖利安产区,与宝嘉隆庄园(1855圣祖利安二级庄)、班尼庄园(1855圣祖利安四级庄)、圣比爷庄园(1855圣祖利安四级庄)以及歌丽雅庄园相邻,种植面积达250公顷,主要种植62%的赤霞珠、31%的梅乐、5%的品丽珠以及2%的比特福多,平均树龄为25年,种植密度为每公顷10,000株,采用手工收获葡萄并实行控温发酵,橡木桶陈酿18个月。
龙船庄园的正牌酒以其细致优雅的风味著称,近年来通过增加赤霞珠的比例,风味更为丰富。推荐最佳年份为2000、2005和2006年,1855年圣祖利安区四级庄园的荣誉为它增添了光彩。酒庄的葡萄酒以精致风格著称,虽然可能缺乏深度,但仍具吸引力。建议在75-85%湿度、15℃的酒窖条件下保存,饮用温度为17-19°C,且适合10-20年的保存期。在食物搭配方面,正牌酒可以与烤羊羔肉、野鸟肉、红肉、奶酪和各种肉类菜肴搭配。
龙船庄的历史可以追溯到1446年,由Foix de Candale创立,后因Marguerite嫁给Duc D'Epernon而成为其家族财产。Duc D'Epernon因海军上将的身份和政治显赫,酒庄也因此得名,标志是一艘下着半帆的龙船,象征船员们敬礼的方式。这个故事赋予了酒庄独特的文化背景,使其成为波尔多地区的一大传奇。
龙船庄(Chateau Beychevelle)位于波尔多左岸名村圣祖利安村。龙船庄由富有及有权势的Foix de Candale创立于1446年。1587年家族后人的女儿Marguerite嫁给当时波尔多地区总督Duc D'Epernon。龙船庄作为她的嫁妆进入了Duc D'Epernon家门。Duc D'Epernon官运亨通,并深得法王亨利三世器重,后来他成为了法国海军总司令,权倾一时,并得到不少人的崇拜和尊敬。