微波炉烤虾干微波炉烤虾干做法

发布网友发布时间：2024-09-29 17:01

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热心网友时间：2024-09-29 17:54

首先，将新鲜的虾洗净，准备好葱和姜作为调料。

接着，准备一个锅，加入适量的水，放入切好的葱段、姜片，再加入10毫升料酒和10克盐，然后将虾一同倒入锅中。将火调至中等，让虾在热水中煮约5分钟，这样既能去腥，也能初步入味。

煮好后，记得关掉火源，让虾在汤汁中继续浸泡15分钟，让其充分吸收调料的味道，更加鲜美可口。

待虾充分浸泡后，用漏网将虾捞出，轻轻沥干多余的水分。接下来，将虾平铺在预先准备好的平底盘上，确保每只虾都能均匀受热。

然后，将装有虾的平底盘放入预热好的微波炉，选择小火模式，烤制约5到8分钟。期间注意观察，防止虾烤焦。烤好一面后，取出平盘，将虾翻面，再次放入微波炉烤制另一面，同样是5到8分钟。

如此这般，一道美味的微波炉烤虾干就大功告成了。简单快捷，美味可口，是家常烹饪的好选择。