山药苹果饼的做法来了,营养香甜,家人都爱吃
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发布时间:2024-09-29 11:34
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热心网友
时间:2024-10-12 02:39
【所需材料】
两个苹果,一根山药,一瓶牛奶(250ml),25克白糖,适量面粉。
【制作步骤】
1.山药放到开水中烫五分钟左右,这样在去皮的时候就不会手痒了。
2.山药去皮切成段备用。
3.苹果去皮也切成小块。
4.准备一个料理机,把山药跟苹果放进去,然后再倒入250毫升的纯牛奶。
5.按启动键,将它们打成细腻的苹果山药奶昔。把奶昔倒入大一点的盆里。
6.往里面加入25克白糖,搅拌一下至白糖融化。再加入适量的面粉,不要一次性全部加进去,应该少量多次地加入,边倒一边搅拌,直到搅拌成像这样的酸奶状即可。
7.起锅刷油,舀入一勺面糊,面糊中间这样流下,面糊就会自动摊成圆形了,盖上盖子小火慢烙。
8.烙到底面定型变色就给它翻个面,盖上盖子继续小火烙。
9.两面都定型后勤翻面,一直烙到两面金黄即可出锅。
小贴士:
1.山药觉得没问题的可以不用开水烫,直接去皮就可以了。
2.白糖量可以根据个人口味来增减。
3.这道小饼做早餐最合适。