工业硫磺对人体的危害

发布网友发布时间：2024-09-27 17:31

共1个回答

热心网友时间：2024-10-31 19:28

硫磺主要用来生产硫酸、染料、烟花爆竹及橡胶制品，还可用于军工、医药、农药等部门。食品硫磺在食品工业中可用来防腐、杀虫、漂白、熏染等，还可用于淀粉工业软化玉米及其它原料用。那么工业硫磺对人体的危害是怎样的呢下面裕祥安全网就带大家来了解一下这一有毒物品知识。
硫磺对食用者和生产者都有害。硫与氧结合生成二氧化硫，遇水后会变成亚硫酸。亚硫酸进入食品，不仅破坏食品中的维生素B1，还能使钙形成不溶性物质，影响人体对钙的吸收。游离的亚硫酸对人的胃肠还有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工业用硫，人食用后还会发生更严重的中毒。
因此，对于看上去比较可疑的食品，消费者尽量不要购买食用，或者在食用前用清水多次浸泡，这样可以降低食品中亚硫酸盐的残留量。
加工者因为接触硫磺较多，发生中毒的机会更多，也会更严重。轻者会出现眼红、眼痛、流泪、失眠等症状，重者可能会出现反射性声门痉挛，表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。
硫磺熏蒸法既不符合食品行业的加工安全要求，又不符合食品行业的卫生安全要求。但市场上确实有某些硫磺熏蒸的食品既有执行标准号，又有卫生许可证号，单从外表上来看，消费者很难鉴别出来。目前，我国尚无硫磺熏蒸食品的快速鉴别和检测方法，所以希望各级管理部门尽快负起责任来，能够从源头上堵住这些假冒伪劣食品。同时鉴于目前情况的普遍性和严重性，希望相关部门高度重视这一问题，尽快研究出亚硫酸盐的快速鉴别方法。
以上就是裕祥安全网给大家介绍的工业硫磺对人体的危害。希望今天裕祥安全网给大家带来的介绍可以帮助大家了解硫磺。