山药的汤做法大全
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发布时间:2024-09-28 21:13
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热心网友
时间:2024-09-29 23:45
以下是几种山药汤的做法:
1. 山药煮汤
材料:山药、瘦肉、姜片、盐
做法:将山药去皮切块备用。瘦肉切片处理。将姜片和瘦肉放入锅中炒匀。加入适量的水煮开,倒入山药煮10分钟左右,直到山药变软熟。加入适量的盐调味即可。
2. 山药红豆汤
材料:山药、红豆、枸杞、水
做法:将山药去皮切块备用。红豆泡发。将山药、红豆、枸杞加入锅中,加足够的水。大火煮开后转小火炖煮1-2小时,直到红豆煮烂。根据个人口味加入适量的糖,调味即可。
3. 山药鸡汤
材料:山药、鸡腿、姜片、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、水
做法:将山药去皮切块备用。鸡腿处理干净切块。将鸡块放入热水中焯水待用。炒姜片和鸡腿,加入适量的料酒炒匀。放入足够的水煮开,倒入山药煮10分钟左右。加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
4. 山药薏仁汤
材料:山药、薏仁、干贝、生姜、盐
做法:将山药去皮切块备用。薏仁泡发。将山药、薏仁、干贝加入锅中,加水煮沸。转小火炖煮1-2小时,直到材料变软熟。加入盐调味即可。
5. 山药花生糯米汤
材料:山药、花生米、糯米、水、冰糖
做法:将山药去皮切块备用。将花生米泡发。将山药、花生米、糯米加入锅中,加水煮沸。转小火炖煮1-2小时。加入适量的冰糖调味即可。
这些是山药汤的几种常见做法,可以根据个人口味和喜好适量调整材料和调料的使用。