小米补肾安眠配上豆奶煮粥补脑

发布网友发布时间：2024-06-20 04:14

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热心网友时间：2024-06-20 04:54

一、小米滋阴补肾，安眠。

小米为五谷之首，既滋养先天脾胃，又滋养后天肾脏。是保健的最佳产品。中医认为小米味甘咸，入脾胃肾经，有补脾胃、益肾气、除烦清热、利小便的功效。

营养学家还认为，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值很高。而且小米是不可多得的催眠食物，富含色氨酸。通过新陈代谢，可以产生抑制中枢神经兴奋的5-羟色胺，使人产生睡意。血清素还可以转化为褪黑激素，具有镇静和诱导睡眠的作用。

小米可以用来煎汤，煮粥，蒸饭，所以今天推荐的小米豆浆蜂蜜粥是滋阴补肾安眠的好饮品。

第二，小米配大豆或者肉更有营养。

小米的营养也不足。它的赖氨酸太低，亮氨酸太高。蛋白质的营养价值并不比大米好。如果以小米为主食，很容易缺乏其他营养。所以小米最好和大豆或者肉类食物搭配。大豆或猪肉的氨基酸中含有丰富的赖氨酸，可以互相弥补。

对于脑力劳动者或儿童，建议用豆浆煮小米，因为小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分。被称为健脑主食，而大豆富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，是脑细胞生长和修复的基本成分。大豆还含有卵磷脂、铁和维生素等。适当摄入可以增强记忆力。两者结合是补脑的好食物。

提醒：

与水润的肾脏相对应，如果出现腰膝酸软、浮肿、尿频、记忆力减退、易受风寒、无故脱发过多等症状，就要补肾。

肾最强时：5~7点，肾最弱时：23~1点

睡前用热水局部浸泡手脚，不仅能促进末梢循环，还有助于睡眠。

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