牛奶冰棒蛋糕做法:
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发布时间:2024-06-16 03:27
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热心网友
时间:2024-06-16 04:05
制作牛奶冰棒蛋糕的步骤如下:
首先,将全蛋和细砂糖用搅拌器搅拌至浓稠状态,然后加入过筛的低筋面粉和奶粉,轻轻拌匀。接下来,倒入温热的牛奶和发酵奶油,继续混合均匀,形成面糊。
准备一个干净的烤盘,底部铺上烘焙纸,将混合好的面糊倒入盘中,用刮板平整表面。将烤盘放入预热至200°C的上火和120°C的下火烤箱中,烘烤大约45到50分钟,待蛋糕烤熟后取出,待其自然冷却。
冷却后的蛋糕体,用刀将其切成11公分长、4.5公分宽的长条形,随后用竹棒穿过蛋糕,放入冰箱冷冻备用。
最后,将牛奶巧克力加热至溶化,取出冷冻的蛋糕,将其整支均匀地裹上融化的巧克力,再撒上烤好的杏仁角,这样一道美味的牛奶冰棒蛋糕就制作完成了。