什么是92度鲜食海参?

发布网友发布时间：2024-06-16 01:21

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热心网友时间：2024-06-16 02:16

海参体内最珍贵的不是蛋白质和胶原蛋白，而是海参皂甙，酸性粘多糖，软骨素，精氨酸等活性成分。这些热敏性的活性营养，极大提升了海参的滋补效果。但它们的天敌却是高温和水泡。现代科学研究证实，如果海参制作过程中长时间处于92摄氏度以上的高温环境，海参的活性成分会大量流失及严重破坏。其食用价值可能与一枚鸡蛋相差无比。很多人认为食用干海参营养便于吸收，其实这是个很大的误区，原因如下：
干海参是早些年代的产物,是渔民在古老时期发明的方法,在当时只是为了便于存放与运输,因为长时间技术无法突破,所以持续至今。
众所周知：干海参的质量鱼目混珠,制作工艺不透明(消费者永远看不到干制的过程),特别是不良商贩在利益的驱动下,在干海参中掺杂海参营养的天敌——糖,盐,矾,工业明胶,甲醛,火碱,硼砂等等来增加重量,强外观,保水分,何谈营养吸收?基本这是属于服毒,属于食用化学海参。
干海参不管怎么食用都得经过多次高温热泡,这种情况下营养成分基本流失。另外干海参不管一斤能发多少斤,永远是海参一斤,其他重量都是水。就算一斤能发十五斤,那也就是说吃了海参实际一斤,十四斤水而已。这是基本常识,可是被我们忽略了。
回家福92度海参能够给你的：
营养丰富：鲜活海参富含粘多糖和皂甙等丰富营养物质，海八珍之一
独特专利技术：超低压生煮活海参，不干制、无添加，锁住营养
优质产地：国家参源保护基地，鲁参重点环境保护区域
口感细腻：精细化烹饪技术，确保海参口感纯正，肉质饱满，食之弹牙
超低压生煮活海参，两项国家专利，不干制，无添加。
我们采用的是专利低压技术，坚决不采用工厂化加工，确保每一颗海参的纯正鲜活，为消费者的健康保驾护航，期待您的监督。