饭前吃水果,还是饭后吃好?

发布网友发布时间：2024-05-16 11:32

共3个回答

热心网友时间：2024-05-16 11:50

饭前吃水果好还是饭后吃好，这个各有各的好处，一般来说，饭后2小时或饭前1小时吃水果为宜，根据自己的习惯和方便吃水果——只要胃肠无不适感就可以了。
　　饭前吃水果，可以控制热量有利减肥
　　水果体积大，含热量却少，饭前吃水果填满胃口，就减少了其他食物(含热量远多于水果)的摄入，从而减少了总热量摄入。另外，饭前吃水果也可以很好地消化吸收。
　　当然，对于并不肥胖，亦无体重超标压力的人而言，饭前吃水果的上述好处就不存在了，可以饭后吃。如果是消瘦者，饭后吃水果反而更好。有些胃病患者饭前(空腹)吃水果可能会发生不适，那就不要饭前吃。
　　要控制热量摄入，就餐时吃水果也一样有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般，无论制作沙拉，还是甜点，都是用餐时食用。进餐时吃含有水果的食物，把水果当成菜肴的原料，或直接将水果切块端上桌子，都没有问题。没有人规定，水果必须与三餐分离。
　　既然吃饭时能喝果汁，能吃水果沙拉，炒菜能够用小番茄，就没有理由不能吃水果。除减少热量摄入外，就餐时吃水果，还可以减少食盐摄入，帮助消化，丰富餐桌内容。
　　饭后吃水果，有利消化
　　饭后吃水果，只要无饱胀感，也就是说此前并没有吃得过饱，也是完全可以的。水果虽然是生的、硬的、未加热的，但其水分含量大，主要成分都是水溶性的，所以饭后食用也同样可以很好地消化。
　　有人担心饭后吃的水果会被先期到达的食物阻滞在胃内，以致不能正常被消化，而是在胃内发酵，从而引起腹胀、腹泻。通常，这种情况只有在进餐很饱后再吃大量水果时才会发生。如果饭后吃水果并没有感觉腹胀、腹泻或不适，则说明没有任何问题。
　　真正需要担心的是，饭后吃水果可能会带来额外的热量，对控制体重不利，所以也可以选择两餐之间吃水果。

热心网友时间：2024-05-16 11:44

饭前一小时吃水果最有益,因为水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力. 饭后吃水果则无此种保护作用。此外，饱食之后吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻，饭后立即吃水果是不明智的，要吃也要在两小时以后再吃，把水果作为两餐之间的零食才是最佳的做法。

热心网友时间：2024-05-16 11:47

吃水果的时间最好选在两餐之间，饥饿时或者体力活动之后，作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右，下午3点半左右，或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果，避免一次性摄入过多的碳水化合物，致使餐后血糖过高，加重胰腺的负担。每个人的具体情况不同，每种水果对血糖的作用也不一样。家中有血糖仪的患者如果在吃水果之前，以及吃水果后2小时测一下血糖或尿糖，对了解自己能否吃此种水果，吃得是否过量，是很有帮助的。吃水果不是门学问，可是如果说起水果该什么时间吃、怎样吃，每天该吃多少，不同的季节、不同的人该吃哪种水果，这些问题可不是每个人都说得清楚的。吃水果的时机应该什么时候吃水果呢，按传统习惯，认为饭后吃水果才是良好的饮食习惯。但是近来研究发现，其实这并不科学，饭后吃入的水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化功能带来不良影响，因此宜将吃水果安排在饭前；更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。除此以外，有的水果不宜在空腹时吃或与油性食物同时吃，如柿子就含有红鞣质、这种物质碰到酸就凝固起来，形成“柿石”，容易导致“胃结石”发生。在一般情况下，水果应生吃，而且越新鲜营养越丰富。但如果是危重病人，也可煮熟来吃。吃水果的次数和分量一般人，一天应该吃多少次水果为好呢？最新科学研究证明，每天多次（至少5次）吃蔬菜和水果能防止癌症发生。一些国家还掀起了每天吃5次水果的运动。每人每天蔬菜水果的消费量，国际上推荐为5个单位，即两个单位的水果加3个单位的蔬菜。即1杯果汁，1个中等大小的水果或1碗水果丁、草莓或煮熟的蔬菜都可以被认为是1个单位。按照我们中国的习惯，一般一天吃蔬菜水果总量大约500克，就可以满足身体需要了。蔬菜水果对人们的健康至关重要。不同的蔬菜水果的成分都多少有些不同，所以食用要多样化，可以吸收更多的养分。有条件，完全可以打破5个单位，多吃一点。当然，如果没有条件，也要尽量多吃些水果。而且水果属于碱性食物，吃水果也是有助于增强记忆力和增加智力的。水果北方气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适，这时如果能吃些生津止渴，润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。冬季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。梨有降低血压、清热镇静的作用。尤其对咳嗽、小儿风热、咽喉疼痛，大便干燥较为适宜。此外，适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等苹果可生津止渴，和脾止泻；桔子可理气开胃、消食化痰；香蕉清热润肠、降压防痔；山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能，有防治冠状动脉硬化的作用。吃水果的选择消化不良、高血压者，可多吃山楂、桃、橘等水果；腹泻者可多吃石榴、柿子等水果；失眠多梦者可多吃龙眼、荔枝、胡桃、大枣等水果，上火的人可以多吃苹果等等。