鱼膘怎么做治胃病
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发布时间:2024-05-15 12:15
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热心网友
时间:2024-05-29 03:42
鱼膘怎么做
主料
干香菇
2个
大白菜
200g
鱼鳔
250g
辅料
油
适量
鸡粉
适量
鱼露
适量
姜丝
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.菜谱:大白菜、鱼鳔和香菇。
2.将干香菇泡发,洗净,用厨房剪刀剪成条。
3.热油锅。
4.放入姜丝爆香。
5.放入择洗干净的鱼鳔。
6.放入香菇条,煸炒至鱼鳔变色。
7.倒入泡发香菇的水。
8.盖锅盖,焖煮15分钟。
9.揭盖。
10.放入择洗干净切丝的白菜,煸炒2分钟。
11.倒入适量的鱼露。
12.盖锅盖,焖煮10分钟。
13.揭盖,放入适量的鸡粉。
14.倒入适量的胡椒粉,炒匀,即可关火。