水果到底是饭前吃还是饭后吃？

水果富含维生素C、膳食纤维和矿物质，是美味的食物。根据指南，根据个人活动所需的热量，每人每天可以吃2到4份左右的水果(一份水果只有拳头大小)。但是，在吃水果的时候，一定不能忽视水果的热量，尤其是对糖尿病患者来说，因为水果的热量来自果糖，很多水果的热量并不低。吃多了会增加身体负担。

这时，很多人会问:“我是应该一次吃一种水果，还是可以一次吃很多不同种类的水果？”一般来说，一次拌三四个水果没关系。但胃肠功能差的人，如胃食管反流、胃溃疡或胃酸分泌过多，在选择水果时，建议不要同时吃太酸太甜的水果。因为酸和甜都是同时进入胃的，会造成胃酸分泌过多，让胃更难受。

什么时候吃水果。

什么时候应该在饭前或饭后吃水果？网上很多人说水果应该在饭后吃。原因是如果你先吃蔬菜再吃水果，你的胃会先消化你吃的食物再消化水果，这样就避免了胃里的酸腐水果。但实际上，那只是流行的说法。就人体结构而言，我们的胃就像搅拌机一样不断搅动。无论是饭前还是饭后吃水果，食物都会搅拌在一起，不会受到进食顺序的影响。

吃水果的最佳时间是两餐之间。主要原因是我们不希望食物在吃的时候增加胃的体积。比如一顿饭吃蔬菜、肉、汤和一些水果，胃会变长，食物在胃里停留的时间更长，会给胃带来负担。如果把吃水果的时间和正餐分开，先把之前吃的一些食物清空，胃就不会胀大，也就避免了吃多的坏习惯。此外，我相信许多人喜欢甜点作为下午茶。在两餐之间吃水果的好处是，当你下午感到饿的时候，用水果代替精致的蛋糕不仅可以减少饥饿，还可以让你的健康更健康。

注意吃这些水果。

1.柿子。

我们经常在农民日历的末尾看到一页“吃住表”，上面一定记载着螃蟹和柿子不能一起吃。这是因为螃蟹恰好是同一个季节的同一种食物。因为古代人的医疗方法并不完善，他们通过亲身经历记录了不适当的食物。但是对于古代的概念并没有足够的证据，需要通过现代实验来证明柿子和螃蟹是否相互制约。可以肯定的是，柿子是一种对肠胃负担很大的水果，所以吃的时候要特别注意。虾壳蟹都是纯蛋白，再加上柿子的鞣酸，很容易产生沉淀。结果，食物不能被胃消化吸收。

另外，如果把柿子和老海鲜一起吃，虽然不会中毒，但是很容易得肠胃炎。

水果应该在饭前还是饭后吃？

2.猕猴桃。

很多人常说猕猴桃果皮富含纤维，营养价值高，可以和果皮一起食用。说了这么多，皮肤毛是过敏的关键，所以不是每个人都适合吃皮肤。猕猴桃中的蛋白质成分容易引起瘙痒、皮疹、口腔肿胀、呼吸困难，甚至过敏性休克。据国外统计调查，近75%的5岁以下儿童第一次对猕猴桃有不同的反应。因此，家长在给孩子喂猕猴桃时要特别注意。另外，不仅猕猴桃皮，芒果皮都含有“乌洛酚”，这是一种常见的过敏原。

小贴士:水果的选择。

中医通常把水果分为温、凉、寒三类，所以要强调健康。例如，感冒的人应该避免吃冷水果，如西瓜和梨。从营养角度来说，我们提倡根据季节环境选择水果。比如有的人吃樱桃，夏天很甜，富含血液，只是为了和身体相处。

一般来说，夏天生产的水果比较凉爽，而冬天生产的水果大多是温暖的水果。只要跟着环境走，选择季节性的食物，就不会有问题。可以补充体内重要的维生素和天然B族复合维生素，包括B12和叶酸。其中，维生素B12在维持心血管健康和缓解抑郁、痴呆、神经管缺陷和骨质疏松方面更有效。

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